手机浏览器扫描二维码访问
第78节（第1页）
谢保民准备了一盆放了冰块的白醋水放在灶台旁边，开始制作。
起锅烧水，水烧开后往里面倒入一些白醋。
接着将藕丝放在大漏勺里面，端着漏勺放在开水锅上面，用勺子舀起锅里那滚烫的开水往藕丝上淋。
淋的时候还要转动一下手腕，把勺子里的开水先泼成一个圆形，这样才能均匀的洒到漏勺中的藕丝上。
我靠！
怪不得师兄说这道菜对火候要求高呢。
就淋开水这一步，就能让不少非专业人士望而却步了。
这不仅仅是淋开水比较危险。
关键是不知道该淋多久，淋少了莲藕不熟，淋多了莲藕发面，只有恰到好处，才能获得脆爽美味的藕丝。
更何况还要转动一下手腕让开水泼均匀。
这太容易泼到自己或别人身上了。
连着泼了几勺水之后，谢保民把漏勺中的藕丝投进了旁边那盆放了冰块的白醋水中。
继续浸泡。
“怎么样师弟，学会了吗？”
林旭苦笑一声，看一遍就学会，你也太高看我的天赋了吧？
刚刚谢保民泼水的时候他用烹饪学习卡试了试，结果显示的技能为泼水，这让林旭很是无语，这技能学会了有啥用？
去参加傣族的泼水节吗？
“接下来是不是该凉拌了？”
“对，该凉拌了，我先弄个凉拌汁。”
谢保民拿来一个小碗，碗里放入白醋、白糖、食盐以及一点点姜汁。
“可惜你店里没有白酱油，不然可以放一点，不过没有也没关系，影响不大。”
把碗里的料汁搅拌一下，让食盐和白糖融化。
然后将盆里已经透心凉的藕丝捞出来，控水后放入做凉拌菜的盆里，倒入料汁，翻拌均匀，然后开始装盘。
今天的藕丝有点多，所以谢保民盛了两盘。
白玉一般的藕丝盛在洁白的盘子里，单从视觉上就非常吸引人。
“这就好了师兄？”
“没呢，还差一步……料油在哪？还得烧点料油。”
还需要料油？
那这不就成炝拌藕丝了吗？
林旭有些好奇的将料油拿过来，继续看师兄的表演。
谢保民架上炒锅，锅里倒入一勺料油烧热。
接着他拿来一个干净的细网筛子，里面放入一小把青花椒，左手端着细网筛子放在藕丝上面，右手从锅里舀起一勺热油一点点淋在青花椒上。
热油碰到青花椒就四溅开来，透过细网筛的网眼，星星点点的落在了藕丝上面。
重生之我要冲浪 社死得到的男朋友 炽烈 漂亮小受在恋综总被人觊觎 过云雨 和豪门大佬隐婚后 野蛮生长（骨科nph） 我以古稀觅长生 队长是前男友[电竞] 神女小吃街经营指南（美食） 直男只是我的保护色 失控标记 替身受他有千层套路 我，熊猫，揣崽跑不掉了 半仙 带着别墅穿八零 男团F班的漂亮小练习生 无声告白 糖醋陷阱 柔弱医修与正道仙君要和离
豪门灵婚甜蜜蜜
...
民国谍海风云
李云生是二十一世纪的商业间谍，一眨眼穿越到了民国二十三年，同名同姓的特工李云生身上，随身还有个空间戒指，之后李云生就利用自己后世的知识和空间，一点点的为这个民族复兴而努力着，并开始了他的传奇之路。如果您喜欢民国谍海风云，别忘记分享给朋友...
二婚小娇妻
二婚小娇妻简介emspemsp关于二婚小娇妻她是家庭主妇，为了家庭放弃了所有，没有一技之长，以为丈夫会因为她的付出而感动，最后得到的却是背叛和第三者。她离了婚，重新回到社会，找工作，自立自强，还重新得到了属于自己的幸福，谁...
全家读心被迫吃瓜，我喝奶躺赢
阳盛阴衰的萧夏家终于迎来了三代里唯一的女娃娃！一出生就有爹娘哥哥哄着，就连重女轻男在家里一锤定音的奶奶捧在手心宠爱。锦鲤附身的夏清月简直遇到了王者开局，她负责吐槽吃瓜。全家负责偷听改名，逆袭旺全家。有她的领导，大哥顺利成为镇北侯，二哥登阁拜相，那个贪财如命的小哥哥，都成了全城首富。面对全家的团宠，小锦鲤直呼，受不住...
医武小农民
医武小农民简介emspemsp关于医武小农民小农民，强势回归，会医术，会法术。金钱，美女，应有尽有。首发rourouwuinωoо1⒏υip...
人间冰器
人间冰器简介emspemsp关于人间冰器人间冰器计划失败了，只有11幸存下来。他被送到了魔鬼训练营，一个令人谈虎色变的地方，全世界35的杀手，20的特工，10的政要富豪保镖都出自这里，而训练营的存活率，仅仅只有10不到。在...