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&esp;&esp;哪怕是对他成见最深的卫蔚都一时看呆,不得不承认,这老东西确实有两把刷子。
&esp;&esp;卫蔚还隔着老远,邵清和就在旁边,更能感受到邵四大爷的气势。
&esp;&esp;他垂眸片刻,伸手取刀,然而拿刀的手指却略微颤抖一下,焦躁中忽然想起,上场前,裴宴单独叫他说话。
&esp;&esp;裴宴目光温和,声音平稳:“你上一轮发挥好,是靠情绪,但这一轮你想要赢,首先要冷静。”
&esp;&esp;邵清和感觉焦躁的心口像是被泼了一盆水,忽然平稳下来。
&esp;&esp;上一轮,他面对的对手是邵大伯和邵二姑,他们水平相差不大,他有足够自信。这时候,他对邵家人的情绪就成了锦上添花,让他的自信完美发挥出来。
&esp;&esp;然而现在不同。
&esp;&esp;而邵四作为家族里最有话语权的人之一,说邵清和父亲和邵老爷子最后的下场,至少一半都“归功”于他。
&esp;&esp;邵清和对他的恨意更深,但因为他同时知道邵四大爷有多强,这时候,这种恨意反倒让他难以冷静。
&esp;&esp;邵清和淡色的睫毛略微颤抖,他闭上眼。
&esp;&esp;冷静下来。
&esp;&esp;想一想,你究竟想要做什么,应该做什么。
&esp;&esp;随着思考,邵清和逐渐忘记自己是赛场中央,眼前忽然浮现幼时场景。
&esp;&esp;幼年的他站在父亲身边,看父亲跟邵老爷子学做鲈鱼羹。
&esp;&esp;烟花三月,鲈鱼味美。
&esp;&esp;杏花雨下,邵老爷子指导的声音柔和带笑。等做好了,父亲端了一碗给他,那碗羹汤滋味鲜美,跟老爷子一般柔和,却又带着父亲独特的味道。
&esp;&esp;邵清和曾想,他以后必然会跟在父亲身后,将这碗鲈鱼羹传下去。
&esp;&esp;然而如今,邵家一团乱麻,族里最强的邵四大爷不说跟老爷子比,哪怕比他父亲也是拍马不及。再过几年,恐怕再没人记得,邵家的鲈鱼羹本是如何美味。
&esp;&esp;邵清和对此不甘心。
&esp;&esp;正因此,他才选用了莼菜鲈鱼羹。
&esp;&esp;这不仅是邵家菜里他做的最好的一道,也是他最希望拿出来的一道。
&esp;&esp;邵清和睁眼。
&esp;&esp;他要做的,他想做的,是做出一份完美的莼菜鲈鱼羹。
&esp;&esp;仅此而已。
&esp;&esp;本场比赛的评委之一,是跟裴宴曾打过交道的童老。
&esp;&esp;他跟邵老爷子是老交情,自然对邵四没太多好感,看邵四行云流水,邵清和一动不动,心中多少有些焦急。
&esp;&esp;好在邵清和终于拿起了刀。
&esp;&esp;跟邵四大爷一样,他最先处理鲈鱼。
&esp;&esp;刮去鱼鳞,剖开鱼身,拿出鱼骨。
&esp;&esp;邵清和的动作远没有邵四大爷那般虎虎生风,却柔中带刚。
&esp;&esp;鱼骨鱼头用油煎炸,煮成奶白的鱼汤。鱼汤里下腌制好的鱼片,刚滚起来,就要立刻下处理好的莼菜。
&esp;&esp;那动作无比熟悉。
&esp;&esp;有几个瞬间,童老几乎以为自己看见了邵老爷子的影子。
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