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意外的好吃（第2页）

这话过后大家都想了想，一个妇人站出来笑着说道“这样吧，我先来试试吧。”

盐虽然不贵，但是直接用来弄这个也是一种奢侈，要让大家伙直接用盐泡还是会觉得比较可惜的，大多数人都不会这样做。

田甜见了笑着说道“不如婶子们下午直接来我家吧，我来做，刚好我今晚上也想要吃，婶子们在旁边看着，等做好了尝尝看好不好吃，就可以自己回去尝试着做啦。”

这样也是个不错的办法，妇人们想了想纷纷点头“好，那我们就直接去你家吧。”

“嗯嗯，那我们先把这些泥螺放回去，然后就去你家找你。”

“好。”田甜也洗的差不多了，看着那些妇人们回去之后自己把衣裳在水里洗了一下，吧泥巴洗了再把泥螺装上就回家了。

等她到家，刚好村里的婶子们也都来了，好几个人走了进来看着田甜准备的东西一脸好奇。

“呵呵，我们是不是来的刚刚好，给我们赶上了。”

田甜微微一笑，拿起一根铁勺，用后面的部分直接插进螺眼里把螺眼给挑出来一边挑一边说道“泥螺想要入味，就要把螺眼给挑出来，挑出来之后再把屁股那一段不能吃的给剁下来，之后再清理干净。”

田甜速度很快，一会儿功夫就弄好一小盆了，再用柴刀直接把屁股给剁了之后放在水里洗了好几遍，再用盐水泡一下，确定把里头的泥巴都洗干净了，就开始准备炒了。

准备一些八角桂皮，再切一些个小米辣，蒜末，就准备开始下油炒了。

田甜家的厨房比较小，没办法叫她们都进来，所以大家都站在门外，听着田甜讲解，泥螺煮了小半个时辰，锅里的水已经快没了，香味也都散发出来了，田甜见状立刻把火转小，再把泥螺用盆装起来端出去。

“哇，没想到这个泥螺煮起来这么香，我都有点馋了。”

“是啊，好香，这跟我们煮的完全不一样。”

“是啊，让人闻着就觉得胃口大开。”

妇人们全都围了起来，一旁田三水见了笑呵呵的坐在一旁抓着一只小兔子玩。

田甜把锅洗了再放了点水在里头煮着就走了出来，看着她们都在那说着，田甜笑着说道“做好了，各位婶子可以尝尝看。”

“这”大家你看我我看你的，都不知道如何下嘴，苦笑道“甜丫头，还是你来教我们怎么吃吧。”

“是啊。”她们从来没有这样吃过，今天头一回，还真不知道该如何下嘴。

田甜微微点头，直接用筷子夹起一颗放在嘴里然后直接一嗦，里头的肉就出来了。

那些妇人见状都学的有模有样的，一开始吃起来那些妇人们还有些为难，不过立刻的，就慢慢掌握到了诀窍。

“哎呀，这还真的好吃，又辣又够味，我们家那口子肯定会喜欢的。”

“对啊，没想到这泥螺做起来真的这么好吃，原来之前是我们自己一直没有掌握到诀窍，现在好了，我们又多了一个菜了。”

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