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第151章 秦师傅真是好人呐(第4页)

最近秦淮只有在做苹果面果儿的时候,才能找到前些年那种无师自通的快乐。

什么火候、指法,都要学都要练,但只有做苹果面果儿是和揉面一样,秦淮觉得好像自己天生就会。

可能这就是感觉吧。

秦淮自己也很难解释,为什么他只有苹果面果儿捏得好,其他面果儿做得也一塌糊涂,他本人也不是很爱吃苹果。

他最爱吃的菠萝捏出来,他都想跟菠萝道歉。

秦淮愉快地哼着歌,做面果儿放松,殊不知边上的人眼珠子都要瞪出来了。

黄嘉都懵了。

黄嘉觉得经过昨天和今天早上,他已经了解秦淮做点心的风格。

朴实无华的早餐师傅风。

这个风格结合秦淮的简历,非常好理解和接受。

秦淮虽然技术牛逼,但他是野路子出身没见识,早些年一直在做早餐,现在也在做早餐,一直奋斗在做早餐的路上。

黄嘉昨天下午尝了两块秦淮做的绿豆糕和枣泥山药糕,绿豆糕确实很不错,非常有特色,稍稍有点甜但是甜而不腻。

枣泥山药糕就比较一般了,虽然也在水准之上,比市面上百分之九十五的枣泥山药糕都要出色,但是远不如郑思源做的。

和秦淮的其他点心比不算惊艳。

结合所见所闻,黄嘉经过分析得出秦淮应该是专攻平价点心,对真正高端的白案点心肯定是不了解不擅长,甚至不知道没见过的。

野路子出身嘛,不会高端的很正常。

黄嘉昨天晚上回去之后甚至在心里琢磨了一下,翻了翻通讯录,看看列表里有没有合适的点心师傅可以叫来和秦淮交流的。

他认识几个知味居出身的白案点心师傅,很会做花里胡哨的高端点心。

好不好吃暂且不论,反正很高端,很花里胡哨。

结果,现在……

黄嘉:?

??

???

秦淮在做什么?他没有看错吧?!他的眼睛没有花吧?!!

面果儿?!!!

苹果面果儿!

看起来栩栩如生,以假乱真,单看外表技术水平绝对非常过关,非常到位,名家出品的苹果面果儿。

不是,你有这技术你做什么馒头呀?

哪个好人家会做面果儿的高端白案师傅,天天在社区食堂里做馒头、包子、饺子、烧饼啊!

黄嘉总算理解为什么秦淮和郑思源玩得这么好了。

这俩人根本就是一类人。

一个热爱在小区门口开糕点店。

一个热爱在社区食堂做早餐。

原来白案的尽头是小区门口。

黄嘉悟了。

看见秦淮在做苹果面果儿的人里,不光黄嘉满头问号,搬着小板凳坐在角落里玩手机的黄安尧也是满头问号。

作为黄记的少东家,黄安尧虽然这两年伙食不太好,但不代表他没见识。

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