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因为车马行地盘比较大,隔出来一小块儿地盘给木匠做活是没有问题的,酸辣粉店是自顾自,所以再就是需要有一个小门面放一些木工成品在里面,所以就花了100多两买了个四十来平方的门面,没有院子,只是后面带个储藏间,还算适用,
这四十平分成两个店,一个卖家具,一个卖衣服。
车马行离这些店铺都不算太远,所以如果有什么大件或者要看现场啥的,都很方便,甚至还可以搞个送货上门。
车马行的马第一批都是从战场上退下来的,他们招的人多了,不乏有懂马的人,所以后来也尝试自己养马,现在用的有好些都是自家产的,当然,如果战场上有要退的马,最后也依然是落入了郑家的马圈。
所以在府城的车马行,打算只用马,牛的话就象征性的养个两三头,等到需要拉重物的时候,就派他们上场。
赵英胜甚至将人都规划好了,先来十匹马和十个人,后面根据情况慢慢增加。再雇个人做饭,打扫,基本上也就差不多了。
其实各个店铺的装修基本上都有固定风格,因为八月想做成连锁店,带来的两个木匠都是之前参与过其他店铺修建的,对于各种要求都很了解,所以收拾房子的收拾房子,做木工的做木工,分工明确,各自忙碌。
其他人都有事做,只有八月无聊到挠头,因为各种指派,各种程序,春夏秋冬都很熟练,在这几年里,她们参与了大量店铺的承建,八月感觉自己培养了几个职业经理人。
闲不住,八月就去逛街,大家都不让她独自出去,所以就春夏秋冬轮番陪她出去。
反正都是打发日子,顺便考察行情,所以什么酒楼、茶馆、金店、胭脂水粉铺、布料成衣铺等等,价格也了解的七七八八,心里大致有了数。
穿越这么多年以来,八月已经习惯了没有火车汽车,没有电视电话的日子,现在家里各种事物都上了正轨,也不像刚穿来的时候那么忙,所以她很享受现在这种有钱有闲的日子。
但唯一不太想适应的,就是现代的很多美食。
除了那种很简单的,有时候太馋了就在自己家里做一下,但终归业余就是业余,味道和记忆中的还差了些,更何况还有很多是只吃过没有做过的,越想越是想吃。
第二天,八月就带着春芽去找了牙人,说自己想买个厨子,或者做饭好吃的都可以。
牙人对着她的条件,找了三个人出来,一个大约是四十多的中年汉子,曾在大酒楼做过厨师,拿手菜都是麻辣鲜香类的大菜。
还有一个三十多岁,也是男的,是祖传的手艺,家里人之前都是厨师,还开了一家小饭店,最后被对手搞垮,沦落到此。他基本上各种菜式都会一些,不见得有多精,但胜在广。
除此之外,还有一个二十多岁的姑娘,以前在大户人家的厨房里干活,因为后院的一些事情,被连累发卖。会做一些菜,但不是太多,大都是面食以及煮煮炖炖的那种,但懂得食物搭配,味道也不错。
八月大致问了一下他们的情况,有点纠结,麻辣鲜香的她喜欢,菜式广泛的她也喜欢,煮煮炖炖的,那不是养生必备吗?自己虽然用不着,但耐不住家里有老人呀。
三人看着她是个和善的姑娘,不免动了心思,虽然已经沦落到被卖,但谁不想跟个好主顾呀?于是三人都眼巴巴的看着她,希望自己是那个被挑走的幸运儿。
“多少银子呀?”春芽看着八月貌似还在思考,就问了一句。
牙人从年龄大的开始说:“因为他们都有手艺,所以价格会高一些,这个十七两,这个二十两。”最后指着那个姑娘:“这个二十五两。”
八月有点奇怪:“为什么?”
牙人秒懂了她的意思:“小姐您看看,这姑娘不只会做饭,模样也不错。”
八月仔细一看,确实长的不错,但他好像故意把自己弄得丑丑,头发也不好好扎,脸上也脏不拉几。
“小姐好心,把我买了吧,奴一定为您做牛做马。”那姑娘扑通一声跪了下来。
另外两个人见她如此,欲言又止,好像本想也争取一下,但想想牙人的话内之意,就忍住没说。
八月将这些看在眼里:“五十两,三个我全要了。”
牙人连连叫苦:“这个不行呀,小姐,价格太低了,我要亏掉的,要不六十两吧。”
深谙砍价道理:“我给的价格已经不低了,而且一次买了三个,你这也少了三张吃饭的嘴,要是一直没有人买,那不是更亏?”
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