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『狄摩、弗里:
你们一定很意外吧!一年前仓促离开,现在居然还有脸写信给你们。我跟着帕尼到台北后,体会到快速的生活步调。帕尼当上店长后,从更宽广的角度,看事情时也都变得不同了,他变得很少进厨房,大部分的时间面对的不是书本也不是餐厅里的学徒,当然也不是厨房里的食材和锅碗瓢盆…』
此时我不由自主抬头看看,环绕四周的是原木装潢的墙壁、地板及华丽的订製家具,麻黄色灯光及摆满在柜上的美酒,说是富丽堂皇的客厅也不为过,但我也不是完全满意所有的摆设及装饰,像柜子里最醒目的位置前座落了一枚小小的别针,是帕尼坚持要固定在那里的,这也难怪,说是老闆儿子的学校劳作。除此之外,这样装潢豪华的场景在这个家的每个房间都看的到,是我和帕尼半年前才搬过来的。
「蕾拉,我要出去了。」帕尼的声音从门口传来,转过身时,他已穿好鞋准备开门。
「今天是肉品供应商吗?还是生鲜蔬果?」
「今天是冷冻製品厂商,老闆要开始把招牌料理做成冷冻食品,让更多人能吃到。」
「怎么,你这么感兴趣啊?。」
「没有。」
我不只一次去过这些场合,喝得烂醉的老闆们什么秘密都留不住,从劣质改过產地的橄欖油,到用病死猪製成的万年不坏培根,帕尼真的很有生意手腕,老闆也因此省下了不少钱,而且也多收了供应商的回扣呢!啊!说错了,该说是品质控管费,感谢我们配合他的变相奖金一样没有少,不然怎么可能有这么好的这家环境呢?你问我现在还敢吃帕尼做的料理?当然敢啊!餐厅的料理是要给客人的,我们永远把最好的留给自己。
最为欣慰的是帕尼每次都会抱住我说:「蕾拉,我没有变。我只是希望你能得到最好的,好吗?」
有这样的男友,我还什么好抱怨的呢?咦…信纸上好像有水滴,是漏水了吗?
『他现在花在製作料理的时间和心思越来越少,我现在觉得要做好一件事不能单靠努力,帕尼现在做的所有事都是为了要爬上顶点,才能真正改变整个环境,绝对不是为了一己之私。而且帕尼一直都很爱我很照顾我,现在沉睡在抽屉深处的那颗棒球就是我们的见证者,它原本放在柜子里最显眼,现在别针的位置。』
『狄摩,你还记得有次你因为缴不出班费,老师把你叫到台上罚站了一整天,你面对同学的指指点点和嘲笑没有留下一滴眼泪,后来我们三个一起去捡了两个礼拜的回收物才凑齐费用。当时如果有机会改变,你一定也希望自己能缴得起,不用这么辛苦吧!就算是牺牲一点点价值观也是可以被原谅的吧!』
『对现在的我来说,要回到从前那种开心、单纯、忠于自我的状态似乎很困难,但我真的不想伤害任何人,不管是朵莉、员工、顾客、还是你们两个,我很庆幸认识了你们,那段时光是我最充实的一段人生,我们怀抱着相同的梦想,拥有相同的坚持,但现在我有更远大的目标需要达成了。你们一定会原谅我的吧!』
『虽然我们可能不会再见,但希望你们过的好。你们还有很多机会,希望你们能找到真正适合自己的人,我会继续在我选择的道路上努力。』
突然间门口的电铃声急促作响,刚才好像也听到楼下马路的车辆鸣笛声。跟刚刚一样,屋顶又漏水了,这次连我的脸颊都能感觉到满满的湿润。
『不用担心我,我现在真的很开心,我会活得很好的。
最好的朋友蕾拉』
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