手机浏览器扫描二维码访问
第184章 第一轮胜利（第1页）
复炸过食材之后，陈立新的烹饪也接近了最后的阶段，锅里热油，先煸炒葱姜蒜末。
“这炒葱姜蒜末起手的菜真的好多啊。”幸平创真感慨了一句。
沈墨表示认可：“还真是，一般这样起手葱姜蒜炝锅的操作，据我所知最早还真是从鲁菜发源的，不过后来这种做法就很普遍了，很多菜系都有所应用，一些压根不分菜系，咱们老百姓日常随手炒的一些家常菜也有很多会这么操作了。”
葱姜蒜炒香之后，锅里烹醋，用酱油调色，这个汁不需要加盐，用酱油的咸味就够了。
“注意看，这里和糖醋汁还有个区别，糖醋汁是不加料酒的，这道菜是可以加一些料酒的。”沈墨说道。
加过料酒之后，再加糖，炒化了之后，陈立新尝了一下，又加了点糖，开始勾芡。
“这道菜的芡要勾得稠一些。”沈墨说道，“抓炒的芡应该是属于最厚的一类了，需要完全扒在菜上，最后不要滴落在盘子里才是最好的。”
芡汁调好之后，把里脊和苹果下锅，直接把锅从灶上拿开，翻了几个勺，翻均匀之后就直接出锅了。
沈墨此时也终于又得空看向另一边的菜品，之前的几种菜品用猪油炒香之后，锅里再次加油，下葱段爆香，然后加入番茄、菠菜略炒，再加入肉片、火腿片、鸡蛋炒匀。
随后调味，加入糟辣子、味精、盐、酱油和肉汤，炒匀后最后加入饵块翻炒均匀，装盘即可。
同时这位师傅还打开了一旁的一口锅，沈墨这时才注意到，那个锅子里煮的是肉汤，之前已经盛出来了一些用于炒菜了，之后在锅里加入了酸菜，是炖了一锅酸菜汤。
把炒饵块和酸汤搭配，这道菜也算是完成了，毕竟熬了个肉汤，所以时间是比较长一些的。
幸平创真此时感叹道：“我原以为，华国人是没有我们那种吃菜时的幻觉的。”
沈墨有些疑惑，顺着幸平创真的目光看了过去，只见几位品尝陈立新抓炒里脊的评委，此时竟然都有些愣神。
“好家伙，我能理解师父他现在可能属于战力天花板了，但这个…是不是太夸张了点？”沈墨也有些无语了。
而陈立新则没有等评委的结论，端着分出来的一小盘菜品，跑过去找了自己的对手，提出交换尝尝。
说实话，沈墨也对这道所谓的大救驾很感兴趣，有机会的话他也想尝一尝，只能说看这个烹饪过程，几种很好吃的食材放在一起，并没有用什么奇怪的烹饪方式，调味也很正常，只能说很难不好吃吧，更何况还是这种能进全国32强的厨师做出来的菜品。
只见场中两位厨师，一边吃一边交流了起来，陈立新频频点头，最后喝完汤之后还冲对手立起了一根大拇指。
但他的对手就没这么自在了，菜品刚入口后就和几位评委一样愣了一下，随后挂着点苦笑冲陈立新摇了摇头，对陈立新的大拇指也赶紧摆手表示不敢。
不过两人很明显很快就结束了商业互吹，开始了复盘。
最后，那位云省厨师，甚至对陈立新鞠了一躬，随后才招呼着几位评委开始尝菜。
捡恩不知道 我是限制文的女配 关于转生哥布林在异世界烧杀劫掠 后妈文女主的炮灰亲妹妹[七零] 绝美恶雌超会撩，星际大佬真香了 渣A标记疯美女主后 我在玄幻王朝争天下 绿是一首慢歌 玄幻后爹：我的继子都是主角！ 重生七零：硬朗糙汉宠上瘾 合金情侣 合格情敌修炼指南 地府皇帝改造指南 秾艳小美人总在被纠缠 网络神豪：纵横九州 穿年代文，但海归神豪 双穿：开局买下美女丫鬟 仲夏有雪[先婚后爱] 直播：弓箭吃鸡，制霸全场！ 濯枝有雨
我不是大明星啊
我不是大明星啊简介emspemsp关于我不是大明星啊（新书我不是大仙尊啊已发）重生者楚青不想成为大明星，而且他人生只有两个简单的愿望。1娶一个爱自己的平凡老婆，安稳地过日子。2闷声发大财。可惜，他的这两个愿望注定落空。著名作家诗人，天王歌手各类影帝视帝，票房奇迹被莫名其妙地安在了他头上打碎了他的愿望什么？我是大明星？什么？柏林又颁奖了？不去。借口？有什么借口啊，我那天肚子痛，肯定去不了...
盛世凰谋：天妃
盛世凰谋天妃简介emspemsp简单粗暴的文案君天子之上，一妃当道！女主版文案武昙见过的废物不少，但废成这样，还花样作死技能满格的绝对非她的夫君，大胤皇朝的那位少年皇帝莫属了！她十二岁嫁他为妻，他锦衣玉食的把她养到十五...
龙将战神
龙将战神简介emspemsp关于龙将战神六年前，冷锋伤重被她救下，六年后回来，却得知她受尽屈辱。我会让欺凌你的人加倍奉还，我要让你成为这个世上最幸福的女人！一声令下能使无数人来投，一个眼神，商业战场不知多少人颤抖。首...
主神养成游戏
主神养成游戏简介emspemsp关于主神养成游戏成为无垠宇宙的至高主神之一，运营一个宇宙，铸造无上信仰。吾乃无垠无限宇宙之中，万事万物之上的灾厄与惊骇之神，虫子们，献上你们的信仰和忠诚。（群813236683）...
满级小祖宗下凡后被大佬们宠野了
翻手毁天灭地覆手起死回生的仙门老祖屡破仙规，遭天道惩罚。于是…她穿成夏家自幼被拐进山村的掌上明珠夏夜。夏家生了三个儿子，终于盼来宝贝小千金，谁知三岁被人贩子拐走。父亲借酒消愁母亲郁郁寡欢三位大佬哥哥思念成疾。老祖以为会穿至被拐走初期，历尽人间苦劫，谁知醒来直接14年后，被救回来的当天本想尽情撒野独自美丽的她，被全家爆宠上天！养女假千金气到五官扭曲巨佬家族间谣言四起从小被拐进山村的野丫头，只会给夏家丢人！大佬哥哥们揭竿而起，夏夜扯一抹邪笑，抬手拍拍他们肩膀我亲自来。众人野丫头还敢有脾气？夏夜笑了。世界第七大未解之谜直径七千三百米的遗迹天坑，是她1000年前跟天道吵架时砸的。学生背到头秃的高考必考古文，是她500年前醉酒写的。所有人都等她装逼翻车，夏家却陆续接到变异植物协会玄学大师超自然组织古武佣兵团考古文化局…的电话听说老祖回来了？哥哥们老祖？打错了，小妹芳龄17。后来，夏夜荣登全球富豪榜第二，颁奖礼上，她轻挑眉梢说好的天谴惩罚，怎么还挺滋润？身旁，全球首富某西装革履的天道帝君自家夫人，怎舍得真罚…如果您喜欢满级小祖宗下凡后被大佬们宠野了，别忘记分享给朋友...
日常生活阴影：琐事的异界映射
在那个梦幻的平行时空，世界如同一幅细腻的画卷缓缓展开。天空如洗，星辰闪烁，仿佛触手可及。街道两旁，古老的建筑与现代的摩天大楼交相辉映，诉说着时空交织的故事。人们穿梭其中，他们的笑容如同阳光般温暖，眼神中闪烁着对未知世界的好奇与期待。在这个时空，梦想与现实交织，每个人都能找到属于自己的舞台。音乐艺术科学，各种创意...