混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第85节(第1页)

酉末戌初,外头天色彻底暗下。

无论是来用吃食的六学监生、监官、学官,还是食堂和百味食肆的庖厨、杂役,全都早早回去了。

少数还留在食堂的几人,各自点了烛台,正在做着不同的事。

后厨内,文厨子和阿兰带着帮工、柱子,在为了明日食堂朝食提早做些准备。

大堂中央灶台旁的一处桌案旁,叶柏捧着书卷,聚精会神地温习课业。三日后便是十月中旬的旬考,他欲要在这回旬考中再度取得好名次,继续用餐券请孟桑吃暖锅。

而在叶柏右手边不远处,孟桑与百味食肆的管事在核对着今日的账目。他们怕扰了叶柏温书,特意放轻了声音。

今日是百味食肆头一天开业,一口气上了杂粮煎饼、鸡蛋煎饼和四种口味的火锅,每一样都颇受监生喜爱。

单看朝食的两种煎饼,一日便卖了近六百份出去。抛开如田肃那样一回买两份的特例不谈,几乎所有国子学、太学监生都买了一份回去。

粗略一算,朝食赚的净利就有六千文。如若每日朝食能维持这个利润,每月能得十八万文,轻轻松松就将付给国子监的三十万文赚了六成回来。

孟桑眉眼舒展,笑吟吟地看向左边列出的暖锅账目。

倘若将两种煎饼能赚的净利数额比作枣儿,那么暖锅赚回来的银钱便是一个十斤重的大西瓜。

四种锅底中,当属一份三百文的牛油麻辣锅底定价最高,二十文的米汤锅底最为便宜,偏生前者卖出去的数目要比后者多得多。

盖因牛是当下耕种的主力,轻易不可宰杀。如果有谁偷偷宰了能耕种的牛,并且被人告发到官府,那必然要被官差抓去定罪。

偌大的长安城中,入朝为官者不知何几,但仅有少数的高官贵胄吃得了牛肉。而这些牛肉以及市面上的牛乳,无一不来自昭宁长公主名下的庄子。

若不是孟桑背靠昭宁长公主,那即便她手艺再好,今时今日也得为食材发愁。

物以稀为贵,向来都是不变的道理。

因而,当这些监生们看见菜单子上的“牛油麻辣锅底”六个字后,只要手头尚还宽裕,便抵抗不了“牛”之一字的诱惑。

等这锅底烧开后,监生们听着“咕嘟咕嘟”的冒泡声,嗅着麻辣够劲儿的扑鼻香味,一个个都心甘情愿地拜倒在了牛油麻辣锅的大红色石榴裙之下,恨不得日日都来点一顿。

而锅底,也才是暖锅这吃食最基本的进项。

赚钱的大头还在涮品。寻常时蔬所费的银钱并不多,但像是虾滑、鱼丸、手打牛肉丸、鱼片、现切牛羊肉等等涮品,那定价可就很高了。

最让孟桑感到有些哭笑不得的,还得是田肃此人。朝食时,他觉得吃食太便宜,语重心长地劝了孟桑一番。待到暮食吃暖锅了,他一看菜单子和送上来的涮品,更觉得食肆赚不到什么银钱,再度郑重其事地劝了孟桑提价。

当时孟桑只能是摆出得体的微笑,嘴上说必然会考虑,心中只觉得田肃这头小肥羊越发惹人怜爱。

不识柴米油盐酱醋茶的少年郎啊!你可知那一碗二十文的虾滑,成本不到五文?一盘二十六文的现切羊肉,净利便有十七文?

多少还是长点心眼罢,傻孩子!

不论彼时孟桑心中如何想,田肃看见孟桑点头说“会考虑”后,立马心满意足地回了桌案,请平日跟在他后头的那六个跟班吃火锅。

要不说田肃是一头肥羊呢?

去东市新开的同春食肆吃宴席,他都能眼睛眨也不眨地丢出十两银子,碰上在他眼里无比便宜的涮品,花起银子就更不手软了。

他们七人一桌,光辣锅就点了两份,其余三种锅底各来一份,显然要将所有锅底的味道都尝个遍。至于涮品嘛,现切牛羊肉各来十盘,五粒一份的手打牛肉丸先上四盘……

最关键的是,田肃与六位跟班不似旁的监生那般讲究。他们即便是问清楚了鸭胗、鸭血、黄喉、毛肚为何物后,仍旧面不改色地各点一份,并且还极为期待这些食材能呈现何等风味。

故而,光田肃这一桌,就给孟桑带来了近二两银子的利,外加三两银子的赏钱。

眼下孟桑看见账目上写着的赏钱一栏,都忍不住想笑。

管事姓丁,是一位性子温和、做事妥帖的中年人。他瞧见孟桑露出笑来,自个儿也含笑道:“不仅是国子学田监生给了赏钱,其余一些家境富裕的监生或多或少也给了些。”

孟桑颔首,轻声道:“赏钱是说不准的,咱们要看的还是实实在在的净利。”

热衷约p的乐乐  戏骨之子 完结+番外  女主只想搞事情[娱乐圈]  财神今天撒币了没  冥婚  不平等条约下的爱情  被榜一大哥爆肏的日子  【现言】克卜勒(1v1)  回到爱豆恋情曝光前  沈先生的心头宝  我与徒弟那些事  王牌导演  整形科医生  时空游乐园  叩仙门  二婚暖妻:总裁爹地宠上天  女扮男装的娇县令  清穿之后宫路  重回六零:我带着淘宝无敌了  满级女配在田园综艺爆红  

热门小说推荐
补天道

补天道

天将降大任于斯人也,必先勉其心志,锻其筋骨,赞其行为,给其金手指,然后看其脸色,任其胡作非为天道你好,我就是你要找的第一高如果您喜欢补天道,别忘记分享给朋友...

我的身体能无限觉醒技能

我的身体能无限觉醒技能

星际时代,星空族群降临,人类踏入星空,推开灵能大门,踏入修炼。江尘推开灵能大门,但感觉自己推开的有点问题你的身躯觉醒了坚韧技能,坚固又有韧性。你的骨骼觉醒了坚硬,对方一剑刺入你的身体,被骨骼震断长剑。你的头发觉醒了分叉,剑气分化万千,布下天罗地网。你的胃消化了一颗灵丹,觉醒消化,无尽灵气,瞬间消化。直到某一天你觉醒了永动机,心脏不停,动力不息。多年后,你恍惚发现,你的躯体,已经比肩神明。如果您喜欢我的身体能无限觉醒技能,别忘记分享给朋友...

CV大大请闭麦

CV大大请闭麦

重生穿越,谁改变谁的命运?上一世,苏紫妍被自己的男友和闺蜜同时背板,心里面有千百种的不甘,从天台上一跃而下然,苏紫妍得偿所愿,重生到七年前,一切都有重新开始的机会,她一定会要伤害过她的人付出代价。她是配音界的新星,以势不可挡的速度,在配音界崭露头角。苏紫妍拥有一个能够听别人心心声的能力,却遇到一个能够屏蔽她外...

开局抓奸,侯府主母杀疯了

开局抓奸,侯府主母杀疯了

上辈子柳湉姝嫁入侯府八年,婆婆不爱,丈夫不喜,小姑妯娌更将她当成笑柄,临死之前才知道,过继的儿子是庶妹和丈夫的私生子,更被他们联手害死,成全他们和私生子一家。重生后,柳湉姝第一时间抓奸忠勇侯和庶妹的奸情,解决了私生子,这辈子她要将仇人抓在自己手中一点点报仇...

全能弃少在都市

全能弃少在都市

全能弃少在都市简介emspemsp关于全能弃少在都市杨桀,一个十分普通的学生却因为机缘巧合被抓到了国外,成为人体研究的素材几经生死,后得高人相助,意外获得神秘力量。他将成为华夏的传奇,佣兵界的神话,全能的兵王,而这一切,从他王者归来,回返华夏开始!...

我们的电影时代

我们的电影时代

影帝无所畏惧!除非女儿哭泣…粉丝如果他把电影里的配乐全都写出来,一定是歌坛大家!阿甘对不起,我是演员。读者群527419535如果您喜欢我们的电影时代,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐