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王凡道:“撒尿牛肉丸可以现煮,5分钟就行,虾的话可以预定了,统计一轮后就可以做,预计一小时能好。今天不限量,只要池子里的虾没捞干净就一直做到天黑。”做虾用不了多久,就连油焖大虾也就用个七八分钟足以,主要是处理食材比较麻烦,挑虾线开背是都需要时间的。
一听王凡这一直做到天黑,这些人可是高兴的不得了。
这可是大疆,晚上10钟如果太阳下山,那都得算是早退的地方。
这才早上9点钟,13个小时足够他们吃饱吃爽。
王凡估摸着第一轮的客人吃的也差不多了后开口问道:“现在开始第二轮的统计,牛肉丸、还有各种口味的虾,如果有要的现在来登记一下,哦对了,再加一个大虾烧白菜,这个菜15块一斤。”
他已经看到隔壁种大棚的大叔送来了白菜,索性就直接把这道菜加了进去。
还别说,因为到了大疆吃的基本上都是肉菜,这突然听到个大虾炒白菜,不少人还真就蛮心动的。
而且这个低廉的价格也实在够亲民,在新一轮订菜里面反而成了遥遥领先的那个。
卓爸爸看着这些订单已经笑的合不拢嘴,仅仅第一波的时候150斤的虾就已经没了,想不到第二轮更是直接定出去300斤!
很多人第一轮的时候就已经吃的差不多了,但这丝毫不影响他们买了第二轮的虾当零食路上吃。
反正都是要吃东西的,吃王老板做出来的美食,怎么也比吃那些垃圾膨化食品要强吧?
现在唯一摆在王凡面前的,就只有一个问题——这300斤虾可怎么处理。
听到王凡的难处,卓爸爸拍着胸脯说道:“这有什么难的?我来解决。”
说着拿起电话就给自己的几个老兄弟打了过去。
没过多久就有几个人赶了过来。
骑车的开车的骑马的都有。
卓爸爸指着这些人说道:“都是我的好兄弟,他们虽然没处理过海鲜,牛羊肉却是没少弄,都是玩菜刀的好手,你告诉他们怎么做,剩下的让他们来就可以了。就是中午记得管饭,让他们吃好喝好。”
卓倩倩带着王凡给这几位叔伯轮流问好,几人也都好奇的打量了王凡一番。
“听说昨天那个会喷水的肉丸子是你做的?”
王凡点点头:“今天我也做了一些,您要是想吃的话我待会给您装一些。”
阿布拉姆大声笑道:“好好好,小伙子会来事,昨天我就分到了一个牛肉丸,那真是没有吃够啊。”
巴特尔追问道:“你这个到底是怎么做到的,竟然真的能喷出来那么多的汁水。”
“巴特尔叔叔要是想学的话我可以把制作方法教给你。”
巴特尔高兴道:“那可真是太好了,我一定要好好学一学怎么做。”
他是真的很想学会,昨天家里的人抢这个牛肉丸可是抢疯了,那一个个的就跟没吃过肉一样,最主要的是又好吃又好玩,边抢边乐的氛围真的是非常好。
有了这几人的加入,工作效率直接就提上去了,但是王凡却依旧觉得这不是个办法,毕竟不能总让人过来帮忙,还有牛肉丸的制作,也需要固定的人手。
卓倩倩凑到王凡身边说道:“老板我有个好主意,我这就跟我妈说一下,没准还能解决另一个难题。”
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