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春明回去后,立刻铺上纸,将摆夜摊需要的食材,位置等都一一罗列出来。一张纸写完后,春明满意地看着自己歪歪扭扭的字,又吹干了墨汁,将纸收进怀里。
书院五十余人,即使开夜摊也赚不了不少钱。不过物以稀为贵,夜摊只她一人开,做的吃食也无人能复制,这些学子又是堆金积玉连城富,卖的吃食贵些也无妨。
还可以将一些大家都喜欢的吃食的方子卖给各个斋的斋厨,零零碎碎也能攒下一笔钱。到时候下山盘个铺子,开个食肆,把阿姐接回来一起经营。虽然日子可能清苦艰难些,但住所问题也能暂缓。
可如何将她开夜摊的消息传出去,并吸引到食客呢?
第二日,春明就借师娘之名,给各个斋分去了点心——驴打滚。
本朝茶道大行,上至王公朝士,下至走卒贩夫,无不饮者。午后,吃上驴打滚,辅以清茶。以清苦解腻,以甜糯增味,美得很呐。
给仰松斋送点心时,春明还做了糖葫芦,专门带给承安吃。承安挑食、少食,吃糖葫芦这种酸甜的小吃助其健脾开胃。
胡师娘端坐在上方,着深兰色织锦长裙,裙裾绣着点点白梅。面部圆润柔和,地额饱满,举止雍容端庄。春明拊掌,定是好相与的。
但胡师娘见着她反而愣了愣,转而反应过来,才赔笑道:“你与我的一位故人样貌有几分相似,一时失了神,见笑了。”
“无碍,无碍”春明并没有在意,世上两个陌生人样貌相似是很正常的。
胡师娘看着春明盘子里的驴打滚,呈方圆型,外表豆黄,内有白、红两色,层次分明地卷着,看起来软糯又富有弹性。
好奇地问道:“这是什么?”
“是一种点心,叫驴打滚”春明弯着眸子很有耐心,尽管她已经向许多人解释过多次了。
闻言,胡师娘微蹙秀眉,但神色很快回复如初:“怎么有这样的名字?”
春明没有注意到胡师娘瞬间的表情变化,热情介绍道:“您看这上面撒的黄豆粉,像不像驴撒泼打滚时扬起的黄沙。”
“嗯。”胡师娘不咸不淡地回答
春明也意识到胡师娘兴致不高,又把糖葫芦拿到跟前:“听说承安胃口不好,这是冰糖葫芦能健脾开胃,我特意给他做的。”
“冰糖葫芦?”
“用竹签将山楂穿起来,再将冰糖水熬成微微发黄的粘稠糖水。山楂在糖水里这么一滚,就成了糖葫芦。酸酸甜甜的,承安应该会喜欢的。”
承安挑嘴是胡师娘头等头疼的事,只要能让承安愿意吃的东西,她这偏头疼毛病就能好大半。而且这冰糖葫芦煞是好看,红山楂外裹着晶莹剔透的糖衣想必承安喜欢。
“娘亲,明姐姐。”承安进屋时又是乖巧地行礼
“承安,来。”胡师娘的面容更加柔和,语气也不自觉温柔,“这是明姐姐给你的冰糖葫芦,快尝尝。”
“谢谢明姐姐”承安道完谢,才不紧不慢地拿起糖葫芦吃。
咬下第一口,就听细碎的咯嘣咯嘣声音。
“怎么样?”
“酸酸的,甜甜的,好吃。”承安绞尽脑汁想把味道描述出来,最后只能用好吃二字做一个总结。
“娘亲,你也吃。”承安将糖葫芦举得高高的
胡师娘眸中的温柔像是要溢出来,宠溺地摸了摸承安的头,回答着:“娘亲已经吃过了。”
春明羡慕中杂着怅然,有些失魂道:“从前,我的母亲也总是将我喜欢的吃食留给我。”
胡师娘的脸色似乎有些紧张,你母亲是……话还未出口,春明却转了个话题
“师娘,春明还要给其他斋院送点心,改日再来。”旋风似的就离开了,这风风火火的,倒和她有点像。
春明到有竹斋送驴打滚时,被那刻薄的孙先生好一顿夹枪带棒地训。说什么他的花鹦鹉尸骨未寒,说什么黄鼠狼给鸡拜年。
真真是无妄之灾,明明花鹦鹉是裴景意射死的,怎么反倒是她被劈头盖脸的骂了一顿。
有竹斋的师兄弟见师父发火,愣是一个人也不收点心。最后还是郁兰斋的师兄弟喜爱驴打滚的甜糯,全都将点心收下了。
作为诱饵——驴打滚顺利完成任务,至于这些大鱼来不来夜摊,晚上便知分晓。
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