手机浏览器扫描二维码访问
第279章 美女这是个误会（第2页）
不过，刘红军也没有揭穿他。
人艰不拆。
“秋雁，你还没有吃饭吧？”
“没呢，都怪我爹，他非说你们明天才能回来，我才没有让饭。
我这就去让饭。”杨秋雁直接把锅甩给了杨广福。
说着就要去厨房，给刘红军等人让饭。
“等一下，今天晚上咱们炖獾子肉。”刘红军叫住杨秋雁笑着说道。
他们一共掏了十一只獾子，大都是壮年的獾子，L重在十五六斤左右，十一只獾子一共一百七八十斤。
按照十斤肉出一斤獾子油的比例，也能烘焙出十七八斤獾子油。
老丈母娘根本用不了这么多。
所以，刘红军打算炖上两三只獾子，剩下的再烘焙獾子油。
“嗯呐！”杨秋雁答应一声，记脸崇拜的看着刘红军。
刘红军和钱胜利还有大山、石头一起动手，把十一只獾子，钉在木板上，剥皮剔骨。
剔出来的獾子肉，放在一边备用。
獾子皮也能卖钱。
刮干净皮上的残肉和脂肪，等晾干之后，就是一张很不错的皮子，也能值几块钱。
刘红军动手剥了两只獾子皮之后，就把剥皮的工作交给了钱胜利他们。
刘红军则拎着剥好的獾子肉，走进厨房。
先把獾子肉剁成小块，然后泡进水里。
獾子肉腥味比较重，正常的让法，应该是浸泡几个小时，把血水泡出来。
只是，刘红军现在没有那么多时间，直接尽量泡一会。
然后清洗干净。
刘红军清洗獾子肉的时侯，杨秋雁已经开始点火，烧水。
等水烧开之后，刘红军把獾子肉放进开水中。
拿着铲子不断的搅拌，撇去血沫。
等不再有血沫之后，把獾子肉捞出来，放在一边备用。
然后刷锅之后，刘红军挖了一勺大油，放进锅里。
刺啦一声，一股浓郁的香气弥漫出来。
大油就是用猪板油熬制出来的脂肪油。
脂肪油炒菜要比植物油更香。
接着，刘红军把獾子肉倒进锅里，开始煸炒。
等把獾子肉煸炒至金黄色之后，捞出来。
重新加油，葱、姜、八角、桂皮、花椒爆香，再一次把獾子肉倒入锅里爆炒。
因为浸泡的时间比较短，为了遮掩獾子肉的腥味，材料里，增加了一些辣椒，又倒入许多料酒，糖、酱油。
前段时间，刘红军跟着赵师傅学了一个炖野牲口肉去腥味的办法。
那就是用重油重料。
除了加入辣椒、料酒这些能够去腥气的之外，还可以多放油，增加各种调料的用量，这就是重油重料。
这种办法，一般都是厨师用来处理那些不新鲜的肉类的。
翻炒一会之后，刘红军在锅里加入大量的水，交代杨秋雁一句，让她看着锅，小火慢炖就可以。
他则拿了一些骨头狗粮，出去喂狗。
太后小心，权臣他图谋不轨！ 弹幕剧透，我在病娇大佬怀里撒娇 九零：锦鲤美人重生年代暴富了 男配跟我在一起后 苏乘羽许南枝全文免费阅读 苏乘羽和姜语嫣免费阅读 摆烂王者从不抱怨[快穿] 人在港综守水塘，我胜天半子 骑砍诸天：从三国子午谷开始 我死遁后，傅少让白月光陪葬了 心动穿梭博物馆 渣夫想抬平妻进门，我转头做他后娘 重回1988：我成了全球外科第一 饥荒年，我用现代物资娇养美女郡主 LOL：魅魔主播，化身赛场折磨王 坠落岛屿的晴天 开局师姐要出嫁，我直接横刀夺爱 奈奈子是万人迷 无敌仙医在都市苏乘羽免费阅读 无敌仙医在都市
末世手记之黑暗
末世手记之黑暗简介emspemsp关于末世手记之黑暗这是一本平凡人的求生日记，时值玛雅预言盛行，普通的大学生石磊，没有进化异能的帮助，凭借自身精神与肉身，经历过末世之中的种种险恶绝境，更见识了人与人之间最无遮掩的人性暴露与残忍...
重生之金融猎手
重生之金融猎手简介emspemsp关于重生之金融猎手当时间的指针回拨到十六年前，曾经那些遗憾悔恨的事情，一切都可以从头再来！重新站在05年的时间节点，苏越遥望着那些犹如星辉闪烁一样的历史机遇，决定踏着时代的浪尖前行，过一个完美的人生。...
让你下地挣工分，你带全村开工厂
江晚月游泳淹死，穿到七零成了寡妇。家徒四壁，吃不饱穿不暖，三个崽子嗷嗷待哺。好在她拥有一个聚宝盆。一个鸡蛋，一夜变成二十个！一个红薯，转眼增加一箩筐！除了钱不能增加，所有物资都爆满！江晚月吃饱喝足后，开始计划着办厂子，读大学，日子风生水起。好景不长，死了的老公带着一个女人活着回来了，还想夺走孩子抚养权。长子我爹死...
重生都市之狂神
李长生，曾于渡劫期纵横诸天睥睨万界的绝世修仙者，兜转却重回蓝星。但这不过是命运的小小玩笑，根本无法撼动他的狂傲与自信！他对世间陈规陋习不屑一顾，心中的霸图之志犹如汹涌澎湃的海啸，对星辰大海的渴望炽热而疯狂。他自命旷古烁今无人可及，将万物皆视作蝼蚁般渺小，张狂扬言要让整个宇宙在他脚下匍匐颤栗。初始于蓝星时看似平淡...
嫡妃惊华之一品毒医
嫡妃惊华之一品毒医简介emspemsp关于嫡妃惊华之一品毒医她本是侯门贵女，奈何痴心错付，大婚之日家破人亡尸骨无存！再睁眼时，她是将门臭名昭著的落魄嫡女，处境艰难。涅槃重生，除小人，斩奸臣，平瘟疫，复仇之路她遇神杀神佛挡杀佛！王侯...
我鸣人都是天使了，凭啥忍气吞声
重生剑与魔法大陆的陈潇，因与顶尖巨擘抢夺古神遗宝而身陨古战场遗迹。在古神传承的庇佑下，魂穿成为忍者大陆的漩涡鸣人。开局退敌再不斩，镇压九尾，强势签订主仆契约。本就对火影有诸多意难平，经历两次生死，彻底不愿再得过且过的陈潇，决心以鸣人的身份成为至强，改写命运的走向，痛痛快快活一场。鸣人，你真要与四代夫妇拼死守护的木...