手机浏览器扫描二维码访问
第816章 鱼香肉丝1（第1页）
“你这是饿了吧？”袁无味笑道：“你先歇着，我给你弄点吃的来！”
姑娘不想要麻烦，可是肚子不争气的一声接着一声喊。
袁无味也知道她不好意思，直接出去了。
熬粥做饭揉面，都有些来不及了。袁无味看着厨房有面粉，可以摊饼。
随后又在橱柜来回晃了晃，看到了川蜀的二荆条豆瓣酱会稽的花雕酒……
心中暗自赞叹，不愧是巡抚府邸的厨房，这佐料就是齐全。
摊饼简单，但是总要裹点东西。
案板上有猪的前夹肉，菜篮子里面还有几棵黄葱。
再配上二荆条豆瓣酱正好可以做一道鱼香肉丝，出菜快，裹着吃香。
白七七推门进来，边走边问，“还要做什么吃的？大姑娘给我也留一份！”
“不会少你的，你要是有空，给我搞点蒜米和姜米。”
“有空有空！”白七七将姜蒜去皮，都细细切了。
袁无味在一旁，将猪肉切成细丝。
葱姜花椒水用开水冲泡，天气冷，开水很快变温。
少量多次，不断地摔打进猪肉之中。等到手微微发粘，袁无味这才作罢。
取下房梁上的二荆条，泡水，切碎。
黄葱扒皮切成小段儿，放一旁备用。
另取一小碗，一勺白糖加入没过白糖的醋，些许盐巴，搅和搅和，尝了尝有些果味。袁无味这才加入一点点花雕酒，再来一勺水淀粉，搅和搅和成一碗料汁儿。
热锅凉油，肉丝下去，油泛泡泡，推到一旁加入姜蒜粒儿，出香，扒拉扒拉。
再加入剁椒和豆瓣酱，扒拉扒拉，颜色一下子就上去了。
最后一碗料汁儿下去，鱼香味立刻就出来了。白七七趴在锅边，“大姑娘你这又是什么菜？”
“七娘，这菜我做过你忘了？”
白七七挠了挠头，“你做的好吃得实在是太多，我哪能够什么都记得？”
“鱼香肉丝，一道川蜀地方菜。也幸好这孙玉祥的小厨房佐料齐全，否则我还做不出这种味道。”
“不就是肉炒葱，我看那佐料也没有什么特别的。”白七七目光炯炯。
袁无味将锅离火，下黄葱段儿，鱼香肉丝要有醋味儿，但是醋不能够久炒，炒的时间长了味道就散了。
黄葱跟一般的葱也不一样，别的葱随时加热时间长，味道会慢慢淡掉。黄葱恰恰相反，反而葱香味会更加浓郁。
袁无味将鱼香肉丝盛了出来，肉丝晶莹透亮，有一淡淡的焦褐色，借着余热，另取一小锅烙了十张饼。一并送到了房间，白七七迫不及待的卷了一个，边走边吃，“这鱼香肉丝还真是没有鱼但是有五香味，就应该配着卷饼吃！”
“我在厨房给你留了三张饼，晚上不要吃太多，容易不消化。”
“什么不消化，我可有一个铁胃！”白七七眯着眼睛笑。
袁无味将鱼香肉丝和饼放在姑娘面前，姑娘嘴巴动了动，袁无味道：“先不说话，吃完再说吧！”
姑娘很是感激的看了一眼袁无味，拿着一张饼就卷了一大筷子鱼香肉丝。
喜欢边关女大厨请大家收藏：（）边关女大厨
发布抖音仙界版，女帝都跟着我擦边！ 红楼王权 烟火人间事 女鬼很漂亮，我一时没忍住 至尊叶尘 婚礼现场妻子投入前男友怀抱 狂兽战神 快穿：娇软炮灰秒变万人迷狂撩 咒回：我开辟了正能量修行体系 高武：神话融合，一眼一灯镇万族 切割怪兽的我开上了机甲！ 在异能调查处上班摸鱼 末世：我囤积百亿物资救国兴邦 面具被击落，夫君你竟是谍战之王 全集狂兽战神 闪耀吧！网球王子与金闪闪 斗罗：千仞雪重生，我是她亲弟 娶个媳妇大三岁 以身弑天 成为奴隶：被富萝莉买下了
大梦神王
亲爱的道长哟，你也不想我让你的信众，知道你和隔壁胖婶之间那点往事旧情吧？二十一世纪，老骡马贵族孟津被他命中注定的泥头车创死了，他穿越到了一个名为的异世界当中的同名同姓的驿卒的身上，还获得了一颗可以窥探别人梦境的戒指，然后开始了自己在异世界的社畜生活。咋了？？真以为穿越异世界后就不用工作了？不可能！为了继续苟活，...
臣本红妆：摄政王的掌上娇
前世，她含冤入狱，临死前才知道她不过是一枚弃子。一朝重生，浴血归来，当她变成他，且看她如何一步一步高升，搅动朝堂风云。如果您喜欢臣本红妆摄政王的掌上娇，别忘记分享给朋友...
太古吞噬诀
太古吞噬诀简介emspemsp关于太古吞噬诀（玄幻经典，每日万更）我有一眼，能让神魔颤栗！我有一剑，可叫血漫九天！...
唐赟
这个世界，他已经死了大唐帝国，他却活了，代替原本已死的楚王李宽继续活下去，留下一个个属于自己的脚印。当他想要抽身而退，远离是非却被逼一次次深陷其中金戈铁马的沙场血战，为得帝位而明争暗斗的兄弟，又将延续玄武门事变的惨剧吗？人在江湖，身不由己，他该如何抉择？与其被逼抗争，倒不如主动出击，我命由我不由天！如果您喜欢唐赟，别忘记分享给朋友...
黄金王朝：从殴打愚蠢的弟弟开始
王楚天魂穿大周王朝下附属国成为一个小贵族之子。人神妖鬼并存，刀剑与道法交相辉映，人族水族精怪异人妖魔争相出世，大周王朝风雨欲来的王朝末年光景下，正是建功立业之时。多年后，坐在直入云霄的黄金树下，王楚天昭告四方，登基为帝。曰自古天子自称皇帝，乃告诫子孙后代皇为文治，帝为武功，坐天下要堂皇之道，霸...
孤星少年：破法创世，神皇传奇
乱世降临，诸神隐匿，人间陷入无尽纷争。在这弱肉强食的时代，少年王鸿，如孤星降世，誓要打破命运的枷锁。他以坚韧不拔之志，踏上修真之路，以无畏之姿，挑战世间法则。引苍穹之力，启厚土之威，融合血脉之力，掌握真武之道，扭转乾坤，主宰命运。他虽身怀大爱，却亦行大魔之事，为救赎世间，不惜戮杀无数。身边美人环绕，他却只钟情于一人...