手机浏览器扫描二维码访问
第九十一章记忆深处的美味（第2页）
“娘，我帮你吧！”张狼主动要求帮忙。
肉饼是存在于张狼记忆深处的美味，小时候家里穷，可是靠着大山，张狼大舅又是十里八村的第一猎人，肉倒是不缺。
每次大舅送来肉，张母总是变着法的给他们做。
做的最多的就是肉饼，也是张狼最爱吃的一种美食。
张狼愿意帮忙，张母更高兴了，笑的眼睛都眯了起来，“那我和面，你去地窖拿块肉剁馅子。”
“好嘞！这活我在行。”张狼答应一声，跑地窖里割下十来斤野猪后腿肉。
“你这孩子，怎么割这么多？”看到张狼拎着一大块肉走进来，张母吓了一跳，嘴里埋怨道。
十几年的苦日子，精打细算惯了，哪怕现在家里什么都不缺，张母也是能省就省。
“多烙点肉饼，给我爷和我奶送点去。”
听说给公公婆婆送去，张母没再说什么，换了个大盆，开始和面。
张狼搬出铁桦木做的菜墩子，清洗了一下。
铁桦木是已知的最硬的木头，铁桦木菜墩子，是用铁桦木的根部制作而成的。
这样菜墩子在山里可是稀罕物，是张父年轻的时候，去山外给人家打家具换回来的，那个时候还没有张狼，确切地说，那个时候张狼好在娘的肚子里。
张父年轻的时候也是这十里八村的一条好汉，木匠活年轻一辈没几个比的上的，要不也不可能娶到齐家窝铺的小公主。
洗好了菜墩子，张狼先用切肉片的方法切薄片，底部不切断，留0.5公分左右的连联，然后将肉旋转，继续切片，让新切口和旧切口呈90?，依然留0.5公分的连联。
这个时候就可以开始剁了馅了，两把剁肉用的刀，在张狼手里上下翻飞，没多久肉馅就剁好了。
拿出几棵准备好的大葱，一手拿葱，一手拿刀，啪啪啪啪！几下把大葱切段，掺到肉馅里面。
继续剁，一直到把大葱也剁成碎末，与肉馅充分融合到一起，才算完活。
肉馅剁好了，剩下的就是调味，肉饼好不好吃，关键看馅调的好不好。
这个张狼还真插不上手，上一世他自己弄过几十次，可始终做不出娘做的那个味道来。
张狼也不闲着，把灶台上的大锅拿出来，换上摊煎饼用的鏊子，鏊子是铸铁制成的圆形铁板，上面平整光滑，用鏊子做肉饼，可以使肉饼受热均匀，不容易出现糊锅。
张狼换好鏊子，张母那边已经调好了陷子，不用吩咐，张狼自觉的开始烧火。
娘俩分工协作，张狼把鏊子烧热，刷上大油，张母那边往鏊子上放肉饼。
用鏊子制作肉饼还有一个好处，省油，只需在鏊子刷上一层油，防止粘锅就行了。
不像用平底锅或者是电饼铛做出来的肉饼，表面上满满的都是油。
当第一个肉饼出锅后，张狼就忙活起来，一边烧锅，一边往鏊子上刷油，嘴里还嘘嘘哈哈的吊着一个刚出锅的肉饼，吃的起劲。
“这孩子，也不嫌热！”张母笑着责备一句。
“没事！娘，我可是五年多没吃到你做的肉饼了。”张狼被烫的嘘嘘哈哈的，依然不肯放开肉饼。
“想吃以后娘再给你坐。”
～～b～～
今夜入梦几多回 都市神才 紫罗兰花 医妻嫁到：饲养傲娇老公 干涩 [综英美] 铁罐的小超人 忠贞 烟霞 [综]第一国师 顶级暧昧 国民女神穿进肉文中【高H、SM、NP】（正文免费） 守护神兽：我，国宝熊猫变异了 世界的角落 捉住病娇咬一口 穷的只剩八百万[穿书] 小寡妇二婚娇宠日常[七零] 折君 【光与夜之恋陆沉】Arcadia 千金归来（作者：十月微微凉） 嫁给黑莲花霸总后我后悔了
玩转电竞：大神萌妻带回家
Kpl最婊男选手陆衍的择偶标准是长得比我好看的，妲己玩的比我骚的。步谣无语吐槽你果然不喜欢人类。点开游戏界面，看到一条亲密关系申请队长申请成为你的恋人。步谣懵了，这是几个意思？骂我不是人？如果您喜欢玩转电竞大神萌妻带回家，别忘记分享给朋友...
莫满
六年后，她事业有成，家庭美满六年后，他终于等来了恋人回归。本来离了婚不该再有交集的两个人，却为了一桩桩隐秘的往事的真相，纠缠相杀。他曾将她带到悬崖的边缘，她随即纵身一跃。所以，他们彼此，是谁心狠呢？不过是一丘之貉罢了！如果您喜欢莫满，别忘记分享给朋友...
权宠娇妻：国民最强女神
权宠娇妻国民最强女神简介emspemsp权宠娇妻国民最强女神是风流的经典其他类型类作品，权宠娇妻国民最强女神主要讲述了云墨是兽人大陆的大巫师，普天之下，无我不能。不想一朝穿越到现风流最新鼎力大作，年度必看其他类型。海棠屋（haitangshuwucom）提供权宠娇妻国民最强女神最新章节全文免费阅读！。...
九零俏佳人
简介在梦中方小鱼失去所有，梦醒后，她要把失去的全都夺回来。她要拳打极品，脚踩白莲，更要快意恩仇肆意潇洒的活。那个首长家的儿子一言不和就亲亲是怎么回事？...
另谋高嫁：表姑娘休想退婚
宋悦意与谢璟令定下了婚约。准备嫁娶之前，被谢家老夫人接过去侍疾。她明知谢家人想利用她的身份和人脉有所作为，她亦装作不知，兢兢业业为他们办好每一件事，为谢璟令铺就青云路只因她认定了这桩婚事，便会一心一意。人家却对她冷若冰霜，离我远点！她以为他性情向来如此。最后才知，人家只是对她才冷若冰霜，他有爱若眼珠子的青梅竹马，阿盈，今生今世，我只承认你是我的妻子。这辈子，我绝不负你。他和他的阿盈还暗地育有一子，并且不知何时就已对她下毒，令她不能生育，随后让她因愧疚将他们的三岁小儿过继到名下，成为她的嫡子。在她死后，他不仅可以光明正大娶青梅，让父兄因她的缘故继续帮扶他，还让他们的儿子日后能在宋家登堂入室如此经历，只当噩梦一场，梦醒时却正处于险境，性命堪忧之际。以为她一个离家千里之外的弱女子，孤立无援之下，就能任人宰割了去？在未吸干她最后一滴血之前，他们左右都不愿退婚。那就莫怪她要以进为退，抛却端庄贤良，不走寻常路，让那些烂人无路可走。如果您喜欢另谋高嫁表姑娘休想退婚，别忘记分享给朋友...
从骷髅开始的疯狂进化
虞子瑜重生成为埋骨之地的一只骷髅，更是觉醒了‘努力就变强’的金手指。本以为，他这一生，就在异界，默默变强，然后走上人生巅峰。可不曾想，突如其来的一次召唤，将它带回了那一个最为熟悉的蔚蓝色星球。这是我见过最离谱的骷髅！你确定这是骷髅？你说他是骷髅君王，我都信。这是只存在于传说中的小骷髅！更是立于亿万...