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第11章 寻找新鲜食材(第1页)

清晨的阳光洒在岭南的乡村公路上,湿润的泥土气息夹杂着鸟鸣,令人心旷神怡。林粤生开着借来的小货车,叶婉婷坐在副驾驶,一路望着窗外逐渐开阔的田野。

“真没想到,现在为了找食材,咱们都得跑到乡下来了。”叶婉婷笑着说。

“没办法。”林粤生握紧方向盘,眼神专注,“如果不想被人卡着脖子,我们就必须找出自己的路。”

经过一个多小时的车程,他们来到了一处偏远的村落。这里有一片山脚下的农场,据说是附近几个村子的联合养殖点,养殖规模虽然不大,但土鸡的品质口碑极好。

农场的负责人是一位中年汉子,叫刘大山,穿着一身旧军绿色外套,脸上布满了岁月的痕迹。他热情地迎上来:“你们是城里来的?是想买鸡吗?”

“刘大哥,我们是做餐饮的,最近想找一些优质的本地食材。”林粤生开门见山,直奔主题。

刘大山带着他们参观了养殖场。鸡舍建在山坡上,鸡群自由散养,空气中弥漫着稻草和泥土的混合气息。

“我们这的鸡都是散养的,吃的全是天然粮食,品质没得说。”刘大山拍着胸脯保证,“一斤12块,你们要多少?”

“12块?”叶婉婷惊讶地低声问林粤生,“比供应商便宜太多了。”

林粤生却没有立刻答应。他蹲下来仔细观察鸡的状态,系统界面弹出检测结果:

【检测完成:该鸡为优质土鸡,适合制作白切鸡、酱油鸡等岭南经典菜品。】

系统的结论让他心里一松。他点点头问:“刘大哥,您这边一个月能出多少只鸡?”

刘大山思索了一下:“我们这里平均每个月能出三四百只。不过要是量再大,就得跟邻村商量了。”

这句话让林粤生眉头微皱。三四百只鸡虽然看似不少,但对于夜市的需求来说还远远不够。而且,物流也是个棘手的问题。

“林老板,我跟你说实话吧。”刘大山挠了挠头,“我们这些农户养鸡没问题,可是送到城里去卖就不容易了。路远,保鲜也是个大麻烦。”

听到这里,林粤生陷入了短暂的沉思。他回头看向叶婉婷,低声问:“你觉得呢?”

“如果这些鸡真有系统说得那么好,我觉得可以先合作试试。不过……运输问题确实要解决。”叶婉婷说道。

就在这时,系统界面再次弹出提示:

【新功能解锁:食材鉴别。当前任务奖励解锁中,建议深入农户,寻找更多优质食材,并尝试解决物流问题。】

看着系统的提示,林粤生顿时眼前一亮。

为了尽可能了解更多的资源,刘大山还带着他们到村里走访了一些种植户。一个年迈的老农正在自家地里摘菜,他的菜园里种满了翠绿欲滴的时令蔬菜。

“林老板,你看看这菜,绝对比城里的好。”刘大山说着,从地里拔起一颗萝卜,递给林粤生。

林粤生拿在手里,系统立刻识别出蔬菜的营养成分和品质:

【检测完成:本地新鲜萝卜,富含水分,适合制作岭南酱萝卜和爽口凉拌菜。】

“刘大哥,这菜和鸡确实不错。但运输问题还是个大麻烦。”林粤生说。

刘大山点头:“这确实是个问题。我们这些农户懂种植和养殖,可真要说把东西弄到城里去卖,成本太高,也没什么经验。”

林粤生沉思片刻,忽然想起系统的奖励任务。他试探着问:“如果我这边出人出车,负责把货物从村里运到城里,你们能不能保证供应?”

“那当然没问题!”刘大山眼前一亮,“只要你能解决运输的问题,我们肯定全力配合。”

从农场返回城里的路上,林粤生和叶婉婷再次讨论起解决方案。

“供应链的事有了个头绪,但接下来还得慢慢磨合。”叶婉婷开口道,“这些农户并不懂市场需求,咱们得给他们一些具体的指导。”

林粤生点头:“嗯,而且运输的问题也不是短期能完全解决的。先从夜市的需求量入手吧,小规模合作,等他们熟悉流程后再扩大规模。”

系统界面上再次弹出奖励提示:

【任务完成:初步找到优质食材资源,奖励“岭南经典菜谱·酱萝卜制作法”】

林粤生嘴角扬起一抹笑意。他知道,这仅仅是一个开始,未来还会有更多的挑战和机遇在等着他。而他,也已经准备好迎接这些挑战了。

回到城里后,林粤生没有片刻松懈。他知道,仅仅找到优质食材还远远不够,如何将这些食材稳定、高效地融入林记的运营,是当务之急。

夜市营业结束后,林粤生召集了团队开会。叶婉婷负责记录,阿华和其他厨师也都到场,大家围坐在后厨的小餐桌旁。

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