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而现在,不是衣服脏的问题,是一个要饭的刚在这里吃过饭,客人们或多或少有些顾忌。
当豹子和沙沙端上饭菜,有人问:“有方便筷子么?”
筷子是入口的东西,就算清洗干净,也少有人愿意和要饭的使用一样的筷子,万一是同一双怎么办?
豹子说没有。马上有客人去隔壁包子铺买筷子。
白路隔着玻璃往外看,心底暗叹口气,当作没看到,继续干活。
很快一点钟,客人们陆续吃好离开,笛子少年早也离开。
又过了会儿,丁丁来到,大家开始吃午饭。
张正义进屋,坐在白路身边说话:“我数了下,一共二十个客人,就算一个人收一百,也才两千,扣去成本、水电费,房租,还有服务员工资,你赚钱么?我感觉就是赔本赚吆喝。”
“你想说什么?”白路放下筷子问他。
“你做菜挺有天分,是个人才,人才不能这么浪费,我和几个大饭店很熟,推荐你去做二厨,恩,有个饭店可以做厨师长,能管十几个人,去不去?”
“不去。”白路拿起筷子。
“你知道是什么饭店么?五星级饭店,不是你的这个五星大饭店。”
“不去,走好。”
“你!”张正义一拍桌子:“再好的手艺也被你糟蹋了!”怒冲冲离开。
其实,他挺看好白路,所以能在门口站一个小时,并且主动推荐去做主厨。
可是再看好他,也不能拿热脸贴冷屁股,白路的冷漠冷淡终于激怒老先生,一怒而去。
白路长出口气,老先生可算是走了。吩咐豹子:“一会儿擦地刷碗,这些活儿都是你的。”
今天是十月二号,八号比赛,还有六天时间。按照比赛规则,初选比刀工,比相关知识等一些基本功。白路开始看厨师书,认真学习。
正勤奋呢,店门推开,跑进来个带着大框眼镜的白皮肤女孩:“可算开门了,来好几次,一直在装修,啥时候开业的?”
来人是程来来,美食网站的兼职编辑。上个月来吃过一次,被美味折服,拍照上网发贴称赞,可惜网上一堆吃货不相信她,看着照片中的清汤寡水,下意识的拒绝掉。
别人不相信是别人的事,程来来惦记美食,当然要吃个过瘾,可是几次过来,饭店都在装修,她只能无功而返。
今天终于营业,程来来一腔喜悦冲进饭店,却是迎来一缸凉水。
听到她的问话,白路漠然抬头:“我见过你,想吃饭去外面排队。”
程来来有点生气:“怎么回事你?人家是回头客老主顾,你就这么对待老主顾?”
白路挠挠头,怎么每一个人都喜欢和自己争辩?
叹口气,低头继续看书。
程来来坐到对面:“装修的挺不错,很有感觉,有种清爽夏日的感觉,用不用帮你宣传宣传?现在是酒香也怕巷子深。”
听到这句话,白路脑中啪的闪过一个念头,别人是酒香怕巷子深,我不怕啊!我本来就怕顾客多。
现在的饭店位置是内三环边,属于临街门市,房子很贵。如果搬到小区里面的一楼,类似于老年人活动中心的那种门市,价钱要便宜许多。我现在有八百多万,如果买那样的房子,一平米算三万五,可以买两百多平。
想到这里,又想起沙沙和豹子。住三个人,两百平肯定不够,起码得三百平,最好买楼上楼下,那就要一千多万……郁闷个天的,房子怎么这么贵?一千多万啊,搁以前绝对是大资本家。
他在瞎琢磨,程来来挥手:“喂,想什么呢?做不做宣传?”
“做不做都成。”
“什么是做不做都成?”
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