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董晓茹顿时恍然大悟,原来四嫂是从这里来的。
闫梦露说:“四嫂,怎么看你愁眉不展的,有什么心情?”
董晓茹长叹了一口气说:“这不为厨师和服务员发愁呢,之前的都不干了,眼看着音乐节就要来了,这这上哪找人呢?”
闫梦露说:“这有何难,这点小事报给我我给了,说吧要什么菜系的厨师。”
董晓茹说:“你有些方面之源?”
闫梦露说:“之前我带团队结交了不少朋友,东北菜、湘菜、川菜、粤菜,的师傅都有。”
董晓茹一听有门便说:“有些有四台灶,东北菜、湘菜、川菜各来一个团队的。”
厨师一个团队的是厨师、打荷、配菜、凉菜4人组。
闫梦露先给东北的刘师傅打电话说:“需要一个团队的厨师来江铃市香山县城干活。”
刘师傅听说是吕小树家酒楼需要人员便说:“既然是吕书记家酒店没问题,人员什么时候到位。”
闫梦露说:“这个月底到就可以,一月初有音乐节演出。”
刘师傅说:“没问题,我亲自带队明天就可以出发。”
董晓茹一听是东北的刘师傅带队过来,对闫梦露说:“露露,你跟刘师傅说聘请他当厨师长和技术顾问。”
闫梦露说:“好我这就跟刘师傅说。”
刘师傅听后特别开心,笑着说:“还有什么要求没有?“
闫梦露说:“我这店面新装修需要一些服务员。”
刘师傅说:“好说,服务员我这有二十个人一并带过去。”
董晓茹一听服务员都是太牛掰了。
闫梦露和师傅挂了电话后又联系了川菜、湘菜的师傅,都说没问题,月底前都能到位。
董晓茹一听非常高兴,抱住闫梦露说:“露露你真是我的福星呀,你一来所有事都解决了。”
闫梦露说:“嫂子,小事一桩。”
董晓茹说:“想吃什么,嫂子给你做。”
闫梦露说:“你拿手菜做几个就行,咱们把吕大哥和其他嫂子叫过来一起吃。”
董晓茹说:“好,我洗洗手去厨房做,露露你给小树他们打电话晚上来千禧大酒楼吃饭。”
闫梦露做了一个OK的手势。
董晓茹洗洗手带上围裙去厨房开始叮叮当当、乒乒乓乓的开始自己的表演,俗话说的好人逢喜事精神爽,闫梦露给自己解决了大麻烦好好露一手。
董晓茹取出食材自己洗菜切菜忙的不亦乐乎,一个小时后十个菜的东西准备完了。
董晓茹走出厨房对闫梦露说:“露露,嫂子需要你来帮忙做好菜给包间里端一下。”
闫梦露说:“没问题的啦。”
董晓茹便去厨房打开煤气点火做菜,三四个灶台一同工作,炖、煎、炸、熬。
闫梦露电话响了便出去接电话了,五分钟后回来对董晓茹说:“嫂子,吕大哥他们在路上一会就到了。”
董晓茹说:“好,菜马上好。”
闫梦露拿着盘子去水池洗干净抱到案板上准备装菜。
董晓茹说:“露露,红烧肉好了可以从高压锅盛饭沙锅里点上酒精。”
闫梦露说:“好来……”
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