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小年夜的早,天空居然也很应景的开始下起了大雪。今天也是工厂班的最后一天,明天就大年三十。
现在的工人是真的幸福,与其说是工人,不如说是公务员更加的确切。
秦淮茹踏着积雪一直到早的十点钟才到,一直迟到了一个半钟头。幸好今天的工厂是不用干活的,大家都在打扫卫生,擦拭机器,将一些工具给锁紧柜子里。
何雨柱的食堂则恰恰相反,今天工厂里特地送来了一头猪犒劳犒劳大家。三千人的工厂一头猪说实话,大家一人一块猪毛还差不多。
不过这已经算得很好的福利了,下属的分厂中午只能提供一些白面馒头。
何雨柱将猪分成了好几块,一手庖丁解牛一样的刀工,精确的将骨肉分离,看的食堂的工人都是惊叹不已。
何雨柱将猪肉分成了好几块,猪骨头熬汤雪白的汤底,加偶尔翻起的肉花让人忍不住想喝一口,这个汤何雨柱直接烧了整整三大桶,估计也还是不够。
这个肉全部做白菜猪肉炖粉条,轧钢厂一年也吃不了几次猪肉,何雨柱只好亲自动手,要是让马华来估计食堂的工人第一个就不干了。
何雨柱的手艺当然是没的说的,还没出锅一浓烈的猪肉香味就扑面而来。很多人路过食堂门口都不禁贪婪的吮吸了俩口,想要留住口气中的香味。
这个内脏何雨柱当然也不会放过,直接弄了一锅子卤煮将内脏清洗腌制后,全部放入了锅中。
一股奇特的卤煮味道,飘散而去,车间干活的工人都不自觉的停下了手中的活,一边狠狠的吸几口,一边看着时间滴答的流逝。
何雨柱可不是以前的何雨柱,呆板不知道变通。何雨柱让食堂的工人在工人还没下班的时候,停下了手里的活,先行打了一份菜。
要知道他们食堂每次都是趁着工人吃完才吃饭,一般中午都会剩下一些菜。什么土豆,白菜之类的,这些都是一些剩菜,当然也不用什么饭票之类的。
可今天不一样,今天是一年才吃得一回的猪肉,估计到最后汤都不会剩下。何雨柱让食堂的所有人都挨个排队,何雨柱则站在窗口前给他们打饭。
该收饭票的收饭票,该打多少打多少,没有任何的违规的地方,就算厂长来了何雨柱也敢这么打饭。可这里也有门道,这肥肉还是瘦肉,排骨还五花肉,这都是有讲究的。
现在的人肚子里都没有什么油水,这要是吃个肥肉那个是相当的解馋。可这要是吃了一块瘦肉,说不定还能把你原先的油水给带出来,何雨柱给食堂工人打的自然都是一些肥肉。
原本这些食堂工人还眼馋的不行,以为这次的猪肉估计最多能剩下一点汤。以前的何雨柱又傻又轴,没想到今年终于知道变通了,让排队的众人都是开心的不行。
随着下班铃声的响起,车间的人纷纷的蜂拥而出,跑到快的小伙都是身挂着还几个的饭盒。这可是全车间的希望,每个车间都会冲出几个这样的小伙子。
下班的铃声还没想玩就已经有人冲到了食堂窗口前,也不管今天是什么价格。直接将身的饭盒一股脑的甩在窗口,豪横的说道“打满”。
食堂的门口接连不断的有人涌入,眨眼的功夫就排起了长长的队伍。有熟习的会将饭盒和饭票交给对方帮忙打一份,但是插队是肯定不会同意的。
一年到头才吃一份的猪肉,怎么可能让你就这么轻松的插队呢。
现在的何雨柱和以前的何雨柱手艺还是有所区别的,不是说以前的何雨柱手艺不行。只是他被原材料给限制了,不肯放油,放大料。
现在可不一样,后勤的杨主任手早就不敢伸到这个后厨了。何雨柱也得以展现出真正的实力,一时间都是食堂都是工人的吃菜的吧唧声,还有赞美声。
“傻柱,晚帮忙做顿饭呗”李副厂长走了进来,对着正在刷锅的何雨柱说道。
“没空”何雨柱头也没抬的说道,以前这个何雨柱为了一些剩菜还能帮忙。经过许大茂的一举报,不仅傻柱的剩菜不能带,刘岚的也不能带了。
没了福利谁愿意白白的给你加班,像这样的要求何雨柱已经拒绝了很多次了。厂长他们也找过何雨柱说过好多次了,可惜何雨柱依旧不理会。
现在工人才是天,没有特殊的理由。就算是厂长业也没有理由将何雨柱调离车间,更别说是开除了,这也是何雨柱有恃无恐的原因。
“傻柱,今天来的可有不少领导,只要不答应今晚帮忙做菜,有什么要求尽管提,能满足的我们一定满足”李副厂长憋着不生气好言好语的说道,
他们不是没有请过其他厨子,可这个何雨柱也不嫌麻烦,每次下班都将这个调料统统锁紧柜子里,加这些厨子和何雨柱确实有不少的差距。
导致这个菜烧得并不怎么好吃,越来越多的人一提到到轧钢厂吃饭都不愿意来,李副厂长想要疏通关系都不怎么顺利。
“那行,将我的厨师等级从七级提升到六级,工资有375变成43块”何雨柱直接开口说道。
“行,不过你明年我让你帮忙做饭你不能拒绝”李副厂长沉思了一会说道。
“可以,只要不是太频繁就行”何雨柱点了点头答应了下来。
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