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第162章 161 你是大丫吗11更（第2页）

大厨们的手艺非常好，加上倪烟提供的秘方，菜品一端上桌，就迎面扑来一阵阵香味。

“倪小姐，您先尝尝这味道怎么样？”厨师长将筷子递给倪烟。

倪烟站起来夹了一块鱼肉，“味道不错。就是摆盘的方式和分量要重新改。”

华国人质朴，所以菜品的分量都非常足。

其实高档餐厅最忌讳这个。

因为物以稀为贵，分量太多，就体现不出来珍贵了。

“这个怎么改？”厨师长有些疑惑。

倪烟淡淡一笑，“您有去吃过日料和西餐吗？”

“没有。”厨师长摇摇头。

吃一顿日料得花两三百，他哪里吃得起那个？

倪烟笑着道：“没吃过没关系，我可以现在给你看看。”语落，倪烟从包里拿出十几张照片，分给在场的厨师们。

这些照片都是之前吃日料和西餐的时候拍的，倪烟接着道：

“这就是摆盘。日料和西餐都非常注重摆盘，一道完美的菜品，不仅得味道好，还卖相好，让人一样看上去既有食欲感，又具有高档感！”

闻言，大厨们纷纷皱眉，“这说的简单，做起来可没有那么容易。”

“就是就是。”

“这个日料上花是假的吧？”

“哪有人能把一盘菜做的这么好看？”

倪烟也不生气，而是一边说着，一边拿起一根心里美萝卜和一把菜刀。

不一会儿，她手上的心里美萝卜就变成了一朵好看的牡丹花，她将盘子里的鱼肉减少一半，然后放上雕刻好的牡丹花，再切点白萝卜丝点缀，放上几片薄荷叶，一盘具有高颜值的菜品就产生了。

大厨们都惊呆了，谁都没想到倪烟会有这样的刀工！

倪烟也太厉害了吧！

原本的质疑声在这一瞬间消失的一干二净。

一个小姑娘都能坐到的事，他们这些大厨自然也能。

一整个上午，倪烟都在知道厨师长怎么摆盘，怎么雕刻菜品。

倪翠花也带着小倪云来街上了。

母女俩长好看，穿得也好，让过往得行人纷纷回首。

一个中年妇女在倪翠花面前徘徊了好久，终于停下脚步，鼓起勇气问道：“你是大丫吗？”

大丫？

倪翠花一愣，如果不是再次听到这个称呼的话，她都快忘记自己还有这么个小名了。

有多久没人叫过她这个小名了？

久到她自己也记不得了。

倪翠花抬头看向中年妇女，努力的想了很久，也没想起来那人是谁。

“不好意思，请问你是？”

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