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第一百一十三章 酸枣（第1页）

既然抚恤发放到位，公孙颜也就此将这事放下。将手中竹简交回周行手中。按照往常习惯，这些卷牍在用完之后会存放入库，等待日后取用。不过公孙颜只让周行暂放在这里。过几日赵息盘点清旧府库，便会重新将这些笨重且不好保存的竹简重新抄录在纸上入库。届时她打算让系统管家赵息在庄中开班，教授包括周行在内的管事们通用公文的写法，并且慢慢的在庄中普及纸张。庄中管事都有算学基础，便让赵息先教导他们使用阿拉伯数字。旁的地方她管不了，自己的庄子还是有权做主的，就从这里先行试点。若是管事中有机敏好学者，也可以从这些授课过程中发现，提拔。汉末三国虽然是人才辈出群星璀璨的时代，但是公孙颜所处辽西边塞实在是过于偏僻。且不说她来得不巧，基本有名有姓者都已经有了势力归属。即便没有势力归属，公孙瓒败亡，属地全失，只有边塞卢龙一县，袁绍雄霸数洲，没有谁会想不开了跑到此处来投奔她。能开局捡到赵云这个最好骗的，已经耗尽了她的运气。所以，她不得不将视线从那些顶尖人才身上移开，转而想办法自己培养。家学和技校的建立是接下来势在必行的事。不教经史不授子学，只最基础的启蒙，然后筛选出更加聪慧优秀的教导更高一级的算学及简单公文，为接下来大量空缺的基层小吏做准备。而不那么聪慧的，则根据个人特长，学习百工技艺。她不期望能从其中淘出一个诸葛亮一样的顶尖人才，打算转而走量。比如张泽，这类不爱读书的，他虽兵法韬略差，但若能给他配一个参谋团，她并不觉得张泽会输谁。当然这是不知多久之后的事情，现在只是她报以最好的期望在遐想，真的要做到这样的程度，其间还不知要耗费多少心血物力。现在她们还连起步都没有开始呢！公孙颜叹了口气，调整一下自己的的情绪。此时，绕路过来的阿青阿兰也进了书房，王伍则依旧守卫在门外。阿青与阿兰同公孙颜及周行见礼后，阿兰将手中提的黑红木胎漆盒放在书桌上，一边取出盒中铜壶，一边告罪道：“娘子久等了。”因知道周管事也在，阿兰多拿了一只碗，先倒了一碗给公孙颜后，也将铜壶中的东西倒了一碗给周行。周行为公孙颜讲解许久，也是口舌焦躁，并未推辞客气。公孙颜起初以为是蜜水，加之黑底的漆碗不太看得清，喝了一小口才惊觉竟不是蜂蜜水。是一种微酸甜，比较淡的果汁，味道很熟悉，但公孙颜一时想不起来是什么。她未料到会喝到这个，顿时一愣，“这是什么？”听她一问，阿青反倒来了兴趣，“是酸枣麨。”阿青或许是受她娘亲影响，素来对吃食和灶上事宜很感兴趣。刚好也在休息的空档里，公孙颜一边喂公孙承也尝了一点，一边听她介绍。公孙颜这才知道原来是她将汉代人民的饮食想得太糟糕。这个时代已经有了多种多样的水果，孤竹庄园虽地处边塞，气候寒冷，但是每季依然有那么一两样鲜果产出。产下的鲜果来不及吃，诸如杏、梅等就用蜂蜜腌制成蜜饯。诸如枣、柰、林檎等红软果类，便先放晒干，再在大釜中煮，水一沸就滤出来放进盆里研磨，然后有布绞取浓汁，涂到盘上或盆中暴晒晒干。最后得出来的东西用手搓散成粉，兑水冲服，可做饮料。孤竹庄园就种植了很多酸枣树，品质不错。听阿青说得有趣，公孙颜又抿了一口，这才尝出来确实是酸枣的味道，只是味道有点淡。公孙颜夸了她两句，她便露出得意神色，阿兰有些好笑的，将她拉了出去。公孙颜对于这两个侍女都颇为喜欢，对于她们二人，她有不同定位。阿青性格娇憨，又受她娘亲影响，公孙颜想叫她给公孙承做个玩伴，日后再让她多学学庖厨厨艺，看她手艺能不能毕业，帮公孙颜打理小厨房。以后世的目光来看汉代的食物，味道真的非常一般。只是公孙颜时常独自一人时偷嘴，交易器里的食物买出来就热腾腾的，叫她对食物的开发需求并不那么旺盛。现在疏食少饮，晚膳只喝米浆的孝女人设维持得稳稳当当。不过阿青既然有这方面的兴趣，公孙颜并不介意帮助她往这方面发展。阿兰则不同，阿兰性格思虑更加缜密周全，公孙颜打算叫阿青阿兰同公孙承一块跟着赵息启蒙。届时如果阿兰表现好，公孙颜便打算再培养培养，做个助理。两个女孩都有各自的长处，倒也不必一直留在她的身边为奴。公孙颜饮尽了碗中的酸枣汤，轻轻拍了拍公孙承，叫他去找阿青玩。自己则再次与周行核对起了部曲户籍。“怎么会这么多伤残部曲？”公孙颜望着竹简上的内容直皱眉。以为她是不喜，周行急忙解释道：“这些都是公孙将军战场上退下的老部下，最是忠心不二，多亏他们之前才没叫人占了庄园。”周行所说是之前驱逐公孙璇，与某些迫不及待拥护新主的人冲突一事。这些伤残老兵离开战场后，家乡被毁无处可去，被公孙瓒安排送到了孤竹、令支两处庄园养老，充做部曲。说是充做部曲，其实也给了他们一处庇护之所，毕竟哪有武装部曲全是缺胳膊少腿的？且佃租比平常部曲还要少一成。因此他们皆感恩公孙瓒的恩德，在公孙璇欲住进主院时，主动的站了出来。

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