混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第78章 重新开始追求(第1页)

水晶肴肉,这可是一道名菜,是国宴上四冷盘中的一道,享有极高的声誉。

虽然在出名后,不少的餐厅和酒楼,都会有这么一道菜,大多也都是作为冷盘呈现,看上去似乎也都是大同小异,但实际却可能和正宗有着天差地别。

正宗的水晶肴肉是必须要选用猪前肘,在经过洗净退毛工序,还要完整的拆骨,绝对不能够把肉拆散。

很多餐厅和酒楼里的水晶肴肉,要不是购买一些加工厂的成品。

要不就是用碎肉制作,呈现出来的成品看似并不差,但和正宗用整的猪前肘做出绝对不同。

冯一帆拿了老卤下楼来,这老卤可是苏记的秘方,是真正能够把这水晶肴肉做出风味的绝招所在。

老卤在经过很多次煮肉过后,不同的胶原蛋白和氨基酸会相互交融,才能够在卤煮的时候与肉产生一些微妙反应,从而生成一种复合的味道来。

进入后厨,冯一帆也没有多看岳父和妻子,而是走到灶台边去,揭开大铁桶的盖子,开始准备加入老卤。

这个过程也是非常讲究,也是经过了苏记几代人的研究和传承,是能够让味道达到绝佳关键。

苏锦荣盯着女婿,这一刻仿佛连呼吸都停滞,眼神里充满了期许和一丝担忧。

毕竟女婿已经离开五年,很多手法技艺看似还在,但是在调味上,可能总会有那么一些偏差的。

所以苏锦荣必须要在这种关键时刻把关,可不能让女婿把苏记这招牌给砸了。

最终,冯一帆的表现岳父还是满意的,各种时机把握的非常好。

封上了盖子后,接下来的时间是要等大铁桶内的肘子炖煮入味了。

这又是个比较漫长的过程,但冯一帆也没有闲着,走到岳父的身边来,搬了个小凳子坐在岳父的旁边。

这种时候,后厨里一家三个人都沉默下来,除了炉灶上的“咕嘟”声,几乎是掉一根针都能听得非常清楚。

终于,还是苏若曦开口了:“你上次说,你去国外一个礼拜,被苏澜馨餐饮集团旗下连锁餐厅开除,那后来你都去了哪些地方呢?”

上次丈夫并没有详细说,只是大致说他被开除后,为了不辜负岳父期望,选择继续留在国外。

现在左右无事,苏若曦就想要问一问,丈夫在国外五年时间里,究竟都去了哪里?

冯一帆想了想,倒也没有跟妻子隐瞒什么,回忆起自己国外的经历,也就一五一十地说给妻子和岳父听。

“被餐厅开除,我就想着再去找其他的餐厅学习,只不过东西方餐饮方面的文化,其实偏差确实很大,我在国内学的很多东西,到了那边很多餐厅用不上。

所以找了大概有两个月,我钱都已经花的差不多,终于找到了一家餐厅愿意收下我。”

说到这里,冯一帆停顿了下来,苏若曦奇怪地问:“然后呢?”

冯一帆苦涩地笑了笑:“然后,我在那家餐厅,当打杂的小工,干了半年。”

苏锦荣和苏若曦听了真的是很惊讶,没想到冯一帆竟然会甘愿去当打杂的小工。

苏若曦回过神来问:“既然那么不好,你为什么不回来呢?”

冯一帆看了一眼岳父说:“因为我答应过爸,我要让别人看到我们的菜,通过交流让世界知道我们东方人的饮食文化,了解到我们每一道菜其中所蕴藏的深厚文化。”

恐怖网文:我被红衣厉鬼打赏了  nba:我,80时代的三分魔鬼  亿万倍悟性,开局满级呼吸法  西游:开局吞噬金乌,亿万倍暴击  Moba:我是攻略大师  全世界震惊,我居然拥有全神兽  西游:惊!我的弟子都是穿越者  天降红颜之堇色佳人  恐怖复苏:开局成为噬元兽  快穿攻略:男配也有春天  步步升途  僵尸:别人抓鬼我读书  抗战番号:我李大本事真有本事  港剧:我,最强反派许文彪  往后余生,唯愿有你  反差傲娇阿姨,不会主动说爱我  加了糖的可乐雪碧  全民修仙:开局剑仙模板  涅槃九重曲  大侦探系统  

热门小说推荐
都市神级医仙

都市神级医仙

都市神级医仙简介emspemsp男主何川孤儿被神医张天枢捡回,因张天枢命不久矣,男主何下山寻找与张天枢因误会而离去的爱人素问,和她手中上古天衍论医学秘籍下部,完成张天枢志愿,让两人各自拥有的半部秘籍团圆原┊创┇文┊章wоо⒙ν...

末世后我全家凭空间躺赢

末世后我全家凭空间躺赢

黎妙妙做了一个梦,梦里一场大雨给人类带来了灭顶之灾,末日世界降临,而她与家人,下场凄惨梦醒后,她看着自己从梦中得来的空间,陷入深思手握空间系统,她是不是可以和家人躺平了呢?于是,在别人为了一口吃的四处求爷爷告奶奶的时候,黎妙妙带着家人坐在家里看着电视吃着火锅在别人为了一件毛衣大打出手的时候,黎妙妙带着家人穿着厚棉袄在院子里堆雪人在别人手拿好不容易得来的一颗晶核苦哈哈躲在角落提升异能的时候,黎妙妙带着家人坐在空间的草地上也在吸收晶核,只不过她们的晶核是论箱的。全家凭空间系统一路躺赢时,黎妙妙摸了摸下巴是时候该解决人生大事了。她制止了旁边鬼鬼祟祟的男人,大声道顾时寒,不要以为我没看见你偷偷给我送花!如果您喜欢末世后我全家凭空间躺赢,别忘记分享给朋友...

女尊之我真不想当绿茶

女尊之我真不想当绿茶

穿越到女尊世界,有一个双目失明的姐姐需要照顾,江泠看着用了十年时间辛辛苦苦激活的系统作为社会主义接班人,我绝不可能为了区区小利出卖自己的灵魂!系统啊啊啊!系统,你是不是私吞了我的奖励?我辛辛苦苦演了那么久TT双洁女尊,有一点点虐,单女主,大家看清楚在入坑哦!...

今生娶不到老婆:重生反手当渣男

今生娶不到老婆:重生反手当渣男

日常轻松白月光宝藏女孩无系统[重生]小甜文双女主双女配!三十五岁的李谨言娶不到老婆相亲了十八次的他心灰意冷。开车走神出了车祸睁眼重回07年十八岁的他重生扬帆,遇见了宝藏女孩冯遥纾白月光宁若楠说好了不谈恋爱的面对修罗场他该如何抉择?但不管如何重生一世,他定要鲜衣怒...

我用系统泡妹子

我用系统泡妹子

我用系统泡妹子简介emspemsp周林买了个山寨手机,被强行安装了一个流氓APP没想到这APP竟然可以抽奖,暗恋四年的女神突然要做他的女朋友,没想到结果竟是更☆多☆章☆节woo18vipWoo18vip...

开局签到七个神仙姐姐

开局签到七个神仙姐姐

开局签到七个神仙姐姐简介emspemsp关于开局签到七个神仙姐姐开局获得神级签到系统![叮,系统提示,签到七个神仙姐姐]随着记忆的逐渐恢复,主角的系统一步步展开,各种豪华奖励拿到手软,这架势是要走向人生巅峰啊!...

每日热搜小说推荐