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“什么是营养呀?”
“就是粉条中含有的矿物质,微量元素等等成分。”
刘民有点蒙圈,听不懂。
“粉条中富含碳水化合物,膳食纤维,蛋白质,烟酸,钙,镁,磷,铁,锌,钾,钠等等元素。营养丰富呀。”
刘民听后更加不明白了。
他心里只有也该信念,吃饱肚子不饿就是好事。
因为,他每每想起解放前要饭的生活,几乎被饿死,心里就心酸。
刘民发誓这辈子不再要饭,不再挨饿。
不再被人欺负。
现在他有能力解决温饱问题了。
他想不光让自己不挨饿,还要让全部老百姓不饿肚子。
现在这个问题解决了。
全村人都吃饱肚子了。
但是,吃的思质量还不行。
刘民想,我要让村民们家家户户都吃上肉,白面,还要然家家户户都住上砖房。
现在,村子里大多数人都住土坯房,茅草房。
刘民想,必须想办法多挣钱,为村民们盖上大瓦房。
现在就有这样的机会了。
把红薯,土豆,胡萝卜加工成产品卖出去,卖到手钱,为村民们盖房子。
刘民搀扶族长来到祠堂,安排人从食堂取来了食材。
食材有猪肉,豆腐,白菜,胡萝卜,然后还有红薯粉条,土豆粉条等等。
刘民笑道;“我做一道猪肉白菜豆腐炖粉条可以吗?你看有两种粉条,红薯粉炖猪肉豆腐,土豆粉凉拌怎么样?”
“好呀!”
“再做个鸡蛋炒菠菜,炖条鲤鱼,油炸小鱼可以吗?”
族长点头道;“可以。”
刘民马上做菜。
先油炸鱼虾。
接着做菠菜鸡蛋。
做凉拌土豆粉条。
然后做炖鲤鱼豆腐。
最后做猪肉白菜豆腐粉条。
做好四道菜,刘民端到客厅请族长吃饭。
刘民笑道;“爷爷,你先品尝一下粉条好吃吗?”
族长那夹起土豆粉条品尝一口连连点头道;“好吃,粉条很是劲道。”
接着,刘民夹了红薯粉条让族长品尝。
族长品尝一口道;“好吃,味道吩咐。”
刘民举杯敬族长。
“爷爷,你说我现在四还上马胡萝卜加工吗?”
“我看不要,可以把大批胡萝卜腌制成咸菜,等到明年夏天出售。”
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