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放了学，斯江直接进了万航渡路小菜场去找鹌鹑蛋，不找则已，一找一身汗。鸡蛋有鸭蛋有，就?是没有鹌鹑蛋。问卖蛋柜台的阿姨，阿姨摇摇头：“没哦，阿拉勿卖鹌鹑蛋格。（我们不卖鹌鹑蛋的。）”

暮色四合，斯江回到?万春街，顾阿婆从厨房间里追出来?：“对了囡囡，景生?帮侬买了鹌鹑蛋，说你上课要用？你们上的什么乱七八糟的课，怎么要用鹌鹑蛋啊？”

斯江一愣，奔进厨房，台子上不但?放着一小袋鹌鹑蛋，还有一瓶茄汁一袋青菜。

“哦，我选了那个烹饪课，下个礼拜要考茄汁鹌鹑蛋这个菜。所以要在?家里先烧一遍，很好吃的外婆，等我做好你一定要尝尝啊。”斯江抱住外婆的胳膊：“我还学了滑锅和?勾芡呢，我们那个师傅可厉害了，是一级厨师呢。我现在?是一级厨师的徒弟了哦。”

顾阿婆笑着摇头：“你好好读书就?行了，学什么烧菜啊，家里这么多人会烧还不够啊。你阿哥什么不会，你还要浪费这个时?间，切，不灵不灵。”

“谁说的啊，我以后肯定比他烧得好，外婆！我灵的我灵的。”斯江不依了。

旁边淋浴间的门开了，景生?端着脸盆走了出来?，淡淡地?看了斯江一眼，出去了，外头水龙头哗哗响了起来?。

斯江无端气馁，撅了撅嘴，哼，死样怪气的，偷听她和?外婆说话。她背起书包咚咚咚上了楼。

“陈斯好！怎么还在?看电视？去抹桌子，准备吃晚饭。你今天掸灰掸了没？十样家务做完没有？”

“做完了做完了！阿哥已经帮我划掉两毛钱了！”陈斯好一骨碌从躺椅上爬起来?，把电话机旁边的小本子现给斯江看：“我还欠你四十九块六毛。”

“嗯。”斯江拍拍他的肉屁股：“下次必须等我回来?算账啊，我是你的债主，不是别人，懂不懂？”

陈斯好慢悠悠下楼梯：“你们女?生?真烦，一会儿跟人好，一会儿不跟人好，什么别人别人啊。阿哥又不是别人。”

他走到?厨房门口，又多迈了两步出了大?门，走到?正低头洗衣服的景生?身边，拍了拍他湿漉漉的手臂，叹了口气：“阿哥，侬覅难过啊（你不要难过），侬是顶顶好格阿哥，阿拉两噶头勿睬伊了好伐？（你是最最好的哥哥，我们两个人不理?她了好不好？）”

景生?手一抬，水连着肥皂泡飞了斯好一脸。

“拿碗筷去，听侬阿姐格闲话，记牢了（听你姐的话，记住了）。”景生?曲起腿，在?斯好屁股上轻轻顶了一下。

陈斯好摸摸脸摸摸屁股，愤愤然进了厨房找外婆告状结盟去了。

夜里十一点钟，蚊虫围着路灯嗡嗡嗡打转，和?鹌鹑蛋的蛋壳战斗了十分钟的斯江崩溃了。三十只鹌鹑蛋，完好无损剥出来?的不到?五个，剩下的不是蛋白破了就?是蛋黄漏了，和?师傅盘子里好像不属于?同一品种?。为什么呢？她煮完蛋明明也移到?冷水里了啊，怎么就?是这么难剥！师傅太坏了，他根本没说这道菜最难的地?方原来?是剥蛋壳……

坐在灶披间的小矮凳上，吃了五个破破烂烂的鹌鹑蛋后，斯江已经一嘴的鹌鹑味，难以想象林卓宇是怎么吃得下十只茶叶蛋的，不知道会不会吃出鸡屎味。

听到?楼梯咚咚响，斯江赶紧喝了一大口水咽下蛋黄，把?盘子里的蛋壳蛋白蛋黄混合体倒掉，迅速拿过?纱罩盖住面前的碗，转身端起灶台上的钢宗镬子往外走，来的果然是景生。

“烧好了伐？”景生看看灶台上，不像起过?油锅的样?子。

“没。”斯江也不看他?，径直出门拧开水龙头。

景生一眼就看见垃圾桶里惨不忍睹的鹌鹑蛋尸体，挑了挑眉，扭头看向窗外。这?人墙上的灯也不开，不知道洗不洗得干净，她?的脸背着路灯，隐在昏暗里，模糊中也看得出抿紧了唇。三封信导致的嫌隙已经过?了将近一个月，偏她?还像小时候那样?，生起气来就当他?是空气，跟她?说话偶尔也应一两?个字，眼睛是绝不看你一眼的，再低声下气讨好也没用。明明看上去是个大人，其实?还是小孩子，哄都哄不好，不哄更糟糕。景生掀开纱罩，轻轻叹了口气，他?特地跑去长寿路菜场买的，先?前还犹豫了一下要?不要?帮她?煮好剥好，果然……

“礼拜天我就还你三十只鹌鹑蛋，”斯江板着脸进?来，“谢谢侬。”拿人的手?短，吃人的嘴软，斯江心想自己虽然不打算原谅景生，但不能白欠他?人情，一桩归一桩，对人不对事。

景生随手?拈起一只蛋放进?嘴里：“那这?些怎么办？”

“明天当早饭，我吃。”钢宗镬子和搪瓷缸子嗙嗙香亲了两?记??。

“起油锅吧，试试茄汁鹌鹑蛋，再晚两?天你肯定会忘了怎么做。”景生把?炒锅架起，生火。

斯江一怔：“蛋都剥坏了。”

“反正是你自己吃有什么关系。”景生推开来，把?灶前大厨的位置让给她?：“第一步是什么？”

“啊？！”斯江手?忙脚乱看着烧热的锅里已经开始冒烟：“滑、滑锅！油，油呢？”

“这?里。”

斯江倒了油，返身去案板台上找自己的烹饪笔记小本本。

“油温好了，还要?滑一次锅，只需要?刚才的一半油。等等，我这?锅油要?倒到?——”

“这?里。”景生已经拿了一个大茶缸出来放在了锅子边上：“记得缸子不能有水，会炸。”

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