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门外传来苏花大娘含笑的声音,“做什么呢?这么香!”
“小页子新做的吃食,大娘快进来尝尝。”虞峰热情地说道。
苏花大娘大大方方地应下,“我先把棉被给你们放屋里去。”
“这么快就做好了?”虞峰面上一喜,抬脚就往外面走,“我去放吧,大娘进来吃饼。”
“放个被子罢了,用不着你。”说话的工夫,苏花大娘便放好包袱,掀开竹帘进来了。
苏页适时卷上一个热乎饼,双手递过去,脸上带着清浅的笑,“大娘您尝尝,哪里不好我再改。”
“好着呢!”苏花大娘连忙把手往身上蹭了蹭,这才接过饼,那模样看上去很是有些受宠若惊。
苏页笑意不减,努力让自己看上去讨喜些。
“诶哟,这饼真薄!”苏花大娘将饼拿在手里,满脸惊叹,“没想到页子还有这样的好手艺!”
虞峰哈哈大笑,得意地说道:“大娘您肯定想不到这饼是咋做出来的!”
“咋做出来的?不就是用面杖擀的吗?”苏花大娘理所当然地应道。
苏页笑笑,没有多说,而是当着她的面又做了一遍。
苏花大娘眼睛都看直了,连声说道:“小页子脑子就是好使,这要是别人,打死也想不出来还能这么着(zhao)!”
“我也是跟别人学的。”苏页笑笑,不确定地问道,“您说,如果我们把这饼拿到县里去卖,能有人买么?”
苏花大娘还没回答,虞峰就抢着说:“小页子做得这么好吃,大伙还不得抢着买?”
苏花大娘到底客观些,想了想,问道:“页子打算卖多少钱?”
“这种里面夹的是素菜,四文钱一个。若卖得好,之后再卤些肉皮和腐竹夹进去,卖五文钱。”
苏花大娘点点头,“可以试试,若是他们舍不得买一整个,便切开来,半个半个地卖,总有人愿意尝尝鲜!”
苏页一听,顿时有了信心。
作者有话要说:
哈哈,有没有人饿了???
这里说的春饼和在某些快餐店里吃到的不太一样,快餐店大多是两张叠在一起烙,每一张都有焦印,而且不够薄。
传统的春饼是五六张甚至十来张一叠,烙好之后一层层揭下来,真的是薄到可以透光的那种(可以想象一下北京烤鸭的配饼,手工做出来的比那个更软更薄)。
第17章秘制蘑菇酱
【无心插柳柳成荫】
苏页迷迷糊糊睁开眼,虞峰已经开始和面了。
天还没亮,他却没点灯,想来是怕影响苏页休息。
外面下了霜,刚掀开被子,寒气就嗖嗖地往里钻。
苏页哆哆嗦嗦地穿上棉衣,哆哆嗦嗦地用羊毛刷沾着盐清洁了牙齿——这个小小的羊毛刷也是虞峰给他做的。
虞峰看着他的样子,忍不住笑,“刚烧的热水,在桶里,正好洗脸。”
苏页连忙跑过去舀了小半盆,心里想着,没有水缸也挺别扭的,每次桶里的水用完了还得现挑,回头找时间看看有没有卖的。
水还热着,却不烫手,苏页将脸浸在其中,不由地喟叹一声,心头涌上一股莫名的幸福感。
虞峰笑意加深,和面的手更加有劲儿。
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