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030 镜箱豆腐的故事（第1页）

随着这一刀。

豆腐顶端，直接被掀开了一个盖儿！

外侧，是一层薄薄的油炸层，而内侧的豆腐，看去依旧光滑如镜！

“开三面儿，留一面儿，掀开。”

将金黄色的豆腐层掀开，林凡说道，

“老豆腐的内部，依旧是老豆腐，这么一看，像极了一面镜子。”

“而外表的金黄色，在我们之后加工后，会变成桃木深色，像极了江南

江宁姑娘出嫁时的梳妆箱。”

王建忠！

眼角一抽！

他确定，自己刚才绝对没有听错！

林凡说的，是江南！

不是江宁！

难道，难道！

王建忠不知道该如何想象！

林凡后面的一句话，打断了王建忠的思绪，

“传说，古老一些的时候，姑娘们出嫁之时，

离开家门之际，娘家都会为她制作这样一份美食，

所以，祖宗给这道菜留下了这个名字，镜箱豆腐。”

魔都，那个林凡的头号黑粉。

这会儿，正抱着一块卤水豆腐，一边啃。

一边满意的点了点头。

“原来还有这么一个故事，挺有意思。”

江一文觉得，虽然还没吃到镜箱豆腐，可是不管它味道如何。

在听到这个故事之后，自己都有些迫不及待的想要吃到这个豆腐了。

其实林凡，在说这一番话的时候，也是颇多感想。

作为一个地地道道的吃货。

林凡在一世的时候，不仅仅是喜欢吃。

在吃的同时，也很喜欢听老人们讲述那些关于美食的故事。

而如今

林凡不由讪笑一下。

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