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第173章 包饺子(第2页)

小闺女现在看不出来啥,但学习也是努力认真的。

好啊,真好!

他不愧于爹的临终叮嘱,也不愧于程家列祖列宗。

……

程家人多,饭后一起收拾桌碗,没一会儿就干净了。

几个人凑在一块打扑克。

娱乐性质的打牌,程卫国也不会扫兴,还跟着学了学。

四点多,一家子又开始忙活包饺子。

面是早就醒好的。

刘红梅在厨房调馅。

程卫国力气大,负责揉面。

程乾和程知韫负责揉剂子擀皮。

几个女眷也负责包馅。

饺子馅弄了两种,白菜猪肉的和酸菜馅的。

人多手快,没多久几个饺子帘就摆满了。

“撒点面粉上去,别粘一块喽。”刘红梅夹起一筷子肉馅,放进饺子皮里,然后两只手并在一起一捏,就成了一个饺子。

看到程夏准备把饺子拿出去,赶紧叮嘱一声。

程夏乖巧应声,一手一个饺子帘,拿出去外面冻着。

程慧衣服上沾了不少面粉,但挡不住她的热情。

往年能吃饺子的时候少之又少,哪怕她学了包饺子,也没处施展。

今年她要大展拳脚。

“爹,娘,你看好看不。”

程慧包的是元宝型的饺子。

非常适合初学者,上手快,特别简单。

“不错不错,记得捏紧点啊,别一会儿煮着煮着露馅了。”

“放心吧,我捏的可紧了。”

包饺子的主力还是在刘红梅和程静,程夏身上。

刘红梅还在饺子里放了颗花生。

最后剩了一点馅,被刘红梅包成了盒子。

村里没家家户户的通电,所以饺子是在天黑前煮上的。

借着微弱的亮光,热气腾腾的饺子被端上桌。

程慧码足了劲要吃到花生,一口一个饺子的往嘴里炫。

“打住吧,你可别撑坏了,鄙人不才,写了花生在我碗里了。”程乾把花生夹出来,在程慧眼前晃了晃。

气的程慧又干了一碗饺子汤。

“好好好,新的一年小乾步步高升。”

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