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第80章（第2页）

对吃饭的羽族更不用说了，几乎所有的菜式，烹饪队成员都学过，但学习的成果不尽相同，每个羽族的手艺也不一样，做出来的食物有的难吃有的好吃。

因为食物分配方式的问题，每个山洞内的食物种类比较统一，也就是说，每种食物都有。之前在山洞，每个山洞内做饭的就那么一两个，遇到自己不擅长的食物，烹饪队队员硬着头皮做，吃饭的羽族勉强吃。

现在就不一样了，每个成员做自己擅长的，端到羽族面前都是味道好的食物。而且因为整个烹饪队都在这里，开饭时间也是一样的。

雨季雪季不方便外出的时候，在山洞内做饭方便，现在随时可以出来逛，大家还是喜欢这种。

毫无疑问，又是全票通过的一个决定。

恢复集体供应食物，对白朔来说也比较方便，以前想让白允帮忙做新的食物，还要考虑在做完饭的空闲时间，现在就不用了，随时可以，因为在厨房这边，白允主要负责分配和指导，不然一群人各做各的，时间和成品上没办法统一。

面食是大家最近比较喜欢的食物，不过只吃面食肯定不行，白朔的重点又回到了叶菜和肉食身上。

现在肉食的来源有两部分，养殖区养大的和狩猎队抓到的。

大概是去年抓捕的猎物太多，今年狩猎队碰到的猎物数量不如往年，但他们部落有养殖区的补充，食物不但没有少，还更加丰富了，甚至还可以根据爱好换口味，比如连续吃几天哞哞兽肉，就有族人喊着要吃哼哼兽和咯咯鸟。

其实他们还想吃咕咕鸟，只是咕咕鸟的个头太小了，目前为止主要作用还是下蛋。

咯咯鸟现在数量也不太多，而且现在这个季节，白朔还专门安排一批咯咯鸟孵蛋，他倒是考虑过人工孵化，但现在掌握不好温度和湿度，咯咯鸟蛋又大，不如让咯咯鸟自己孵成功率大。

最后选来选去，只剩下哼哼兽了。

哼哼兽和哞哞兽是部落里吃得最多的猎物，哼哼兽繁殖能力强，一胎可以生十几二十几个，哞哞兽的体型大，一头能吃好几天。

现在他们部落吃肉的方式多是煎、炒、炖、蒸几种，这次白朔打算换一种方式，炸。

直接炸不太行，那样炸出来的肉太干，他要做的是小酥肉。

小酥肉的主要原料，肉、面、蛋，部落里都有，只用面粉炸出来的可能会差一点，不过反正其他羽族也没吃过正宗的，白朔有恃无恐。

新鲜的哼哼兽肉分成肥瘦两部分，肥肉切成块熬油，瘦肉切成条，用葱姜盐腌制。

腌肉的同时，一部分成员负责熬油，剩下几个跟着白允调制裹肉的面糊。

面糊加水加鸡蛋，撒了点盐，搅拌均匀。

腌制好的瘦肉条放进盆里，裹上面糊，放在油锅里炸。这项工作需要一个人专门往油锅里放小酥肉，一个幼崽看着火。

刚炸没多久，厨房里就飘荡着小酥肉的香味，成年羽族还能忍住，毕竟作为烹饪队的成员，这种情况他们经历过，唯一的区别只是这次闻着更香。

幼崽们没有成年羽族那么好的定力，一个个伸着脖子往锅里看。

小酥肉炸到表面金黄时，捞到旁边的竹筐里，竹筐下面放着一个大号的盆，竹筐和盆是用来控油的，刚炸好的小酥肉表面还有很多油，需要过一会才能吃。

烧火的幼崽擦掉差点流出来的口水，回头看看人，最后小声问白朔：“朔，我们什么时候可以吃？”

按照以往的惯例，有些时候做饭的羽族会提前一会吃饭，这样就不怕耽误太久，像小酥肉这种这么香的，上桌肯定会抢光，辛苦了大半天的烹饪队会先吃一些，以防等会还要饿着肚子做饭。

白朔看看炸出来的数量，刚开始炸肉的羽族并不熟练，不过大家都做过煎肉，现在发现小酥肉比煎肉更简单，很快上手了，此时这个厨房几个箩筐里都有一些，加起来也不少了，够做饭的成年羽族和幼崽分一分。

“马上了，等等就好。”白朔说完开始准备。

拿出干净的树叶，捏住两边，折成一个漏斗的形状，用竹夹夹了一些小酥肉放进去，递给身边的白允：“阿姆，每个人先分这么多。”

白允了然，打开一沓树叶，开始分。

他们盛小酥肉的这种树叶，正反面颜色不同，正面是深绿色，并且十分光滑，另一面颜色比较浅，摸起来稍微有些粗糙，大家习惯用正面接触食物，并且同一餐时，用完还可以重复用。

在去年之前，部落里装食物的树叶，基本是用完就扔，到处都是树木，摘光一棵树还有下一棵，根本不用担心没有用的。

但是后来部落里的食物种类越来越丰富，几乎每顿饭一个人就要用掉好几片树叶，最后大大小小堆积成一大堆，后来大家就默契地节约起来。

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