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早饭后,唐植桐吃到了冻梨。
冻梨是靳玉梅一早给“缓”上的,“缓”是东北的方言,化冰的意思。
“看着挺好玩,外面还有一层冰。”唐植桐拿着冻梨先观赏了一番,梨并不好看,乌漆嘛黑的。
“里面梨是软的,把外面这层冰去掉,直接啃着吃。”靳玉梅在一旁磕着山里红,指导道。
“好嘞,我试试。”唐植桐赏了冻梨一个脑瓜崩,将外面的冰层弹破,然后扒了下来,凑到嘴边咬了一口。
“还别说,好吃,甜!”唐植桐一口咬下去,梨肉沙沙的,跟冰沙了一般,汁水混合着果肉到一同吃在嘴里,酸头不大,比刚下果树的脆梨更甜,有点吃冰淇淋的感觉。
“你再尝尝冻柿子,那个也好吃。”靳玉梅看唐植桐这副模样,推介道。
“好嘞,谢谢嫂子。”唐植桐三两口吃完,又拿起了柿子。
柿子的吃法跟梨差不多,甜头大,涩味非常淡。
“不错,比柿饼还要甜。”唐植桐一气干完,对味道非常满意。
之前一直听说东北有各种冻水果,冰冻能让水果走上奇异之旅,单宁分解,果糖味突出,让水果味道更加清甜爽口,当时还不信,现在信了。
“好吃家里还有,走的时候带这些。”家里的山里红已经吃完了,靳玉梅一边咵嗤咵嗤的咬着唐植桐带来的山里红,一边笑眯眯的说道。
冻梨是自己家的,冻柿子是娘家知道她有喜后送来的,但她并不吝啬,心甘情愿的送小叔子。
“尝尝味就行了,哪能连吃带拿。”唐植桐心满意足的洗洗手,嘴上这么说,心里却盘算着能不能复刻,遂问道:“嫂子,这冻梨和冻柿子是怎么做出来的?”
“外面冻一天,屋里缓一天,有个两三回就行了。啥时候想吃啥时候放水里缓缓,一直放外面能留到开春呢。”
“得嘞,还真是东北的特产。”唐植桐心里有数了,打算找机会将空间里的梨如法炮制一批,给小王同学尝尝。
现在不光东北冷,再过几天,四九城的气温也能到零下二十度以下。
俩人说话的功夫,唐文邦和唐婷一块从大门外进来,唐婷在前,唐文邦在后,拎着一个包袱。
唐婷一进门,就笑着迎向唐植桐,进屋后更是一把拉起侄子的手:“桉子,瘦了!”
“小姑,我这叫壮!”唐植桐乐呵呵的回道,吃了个把月的定量,自己确实瘦了一些,保守估计体重得轻了五斤。
“瞎说,瘦跟壮,我还能分辨不出来?”唐婷笑着笑着,眼里就有点带泪,情况比她想象的要好一些,没有瘦的很厉害。
“小姑,您也得吃好,您瘦的比我都厉害。我这次来带了些粮食,等晚上没人的时候再带回去。”唐植桐打量着唐婷,心里很不好受,跟上次相比,小姑瘦的很明显,手上冰凉,而且握在手里没有就跟枯柴一样,没有肉。
“你大伯跟我说了,年景不好,你先顾好家里,这边不用你操心。”唐婷依旧是笑着,但泪落了下来。
“嘿,我这次来得晚,就是办粮食的事呢,托人买的,才两毛钱一斤。除了给您和大伯,我也买了一些,都在朋友那边存着,等走的时候直接装车。”唐植桐抬手给唐婷擦擦眼泪,撒了个善意的谎言,若不这么说,恐怕两人收着都不安心。
“瞎讲,这年头除了定量,哪还有这么便宜的粮食?”唐婷自然不肯相信。
“哎呀,小姑,您就别问了。您问,我也不能说。您看看我这身衣服,您看看我这火机,我自己有门道。”唐植桐掏出吴海洋给的打火机,噌的打着,借口不好再往下细编,只能用这种充满想象力的理由搪塞,让她自己脑补去吧。
唐婷还没啥,唐钢已经看呆了,这火机好啊,这么冷的天,一打就着,是个稀罕玩意。
“那……”唐婷听侄子这么说,转头看看大哥,对了个眼神,才跟唐植桐说道:“那我们按价给你钱。”
“不用给,没多少钱……行,行,二老给,我就收着,这总行了吧?”迎着大伯和小姑坚定的眼神,唐植桐最终还是改了口,二毛一斤,一家不过六十块钱,伤不了筋动不了骨,省着吃能应付个一年半载,已经非常划算了。
听闻唐植桐这么说,唐婷才又开心起来,跟侄子打听起家里的情况,唐植桐都一一作答。
唐文邦没有陪着娘俩多墨迹,到家收拾一下就去上班了,倒是唐钢,一直在一旁看着,没有上班的意思。
一会的工夫,大娘将一个包袱放在桌子上,帮唐植桐解了惑:“钢子,你今天不上班,一会进城一趟,给蓉蓉和念斌送趟干粮。”
“行。”唐钢没二话,点头答应下来,靳玉梅则回屋给唐钢收拾出门的行头。
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