手机浏览器扫描二维码访问
第496章 火锅里面的秘密（第3页）
“很多明星过来成都做活动或者拍戏，都要特地开车过来我们这边吃一顿。”
“我们这天每天早上可都是要进大几百斤的牛油。”
“每到周末和节假日这个数字还要翻倍。”
“我们这边还有特色麻辣兔头，一天也能要卖上两千个。”
直播间的观众发出质疑。
“几百斤的牛油开玩笑吧？”
“这也太夸张了吧，莫不是在吹牛？”
“几百斤也就一两百个锅底而已，怎么就夸张了”
“就是，怎么就开玩笑了，正在四川牛油火锅，一锅就要三斤牛油。”
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
“这绝对不止一两百个锅底，毕竟这还没算回收回去的油呢！”
“回收回去的油！！！？？？楼上的你这是什么意思？”
“火锅不吃没有老油，根本没有灵魂！”
“一些新的店或者连锁可能会全用新油，但老字号大部分都是用的老油。”
“我有些反胃！”
“有画面了！”
·····
李潇麻利地点好菜看着直播间，已经刷起呕吐的表情包。
他苦笑一声，悄悄地看了周围一眼，压低了声音说道：
“确实如此，不敢说大部分，但最少超过一半的火锅店的牛油火锅绝对是掺杂了老油的。”
“当然之所以使用老油这也和传统有关。”
“毕竟牛油这东西在以前可是金贵玩意，谁会舍得丢去。”
“而且更重要的是牛油有一种很奇怪的特性，第一次使用的时候味道会比较平淡。”
“但随着熬煮的次数增加，不断地煮沸，精炼，提纯。”
“这牛油的味道就会变得越来越好，就变成了所谓的老油了。”
“老油由于反复烹煮，红油多，色泽亮，烫出的菜品味道浓厚纯正。”
“不但能节约成本，还能让锅底更香更好吃，口味更加浓郁丰富。”
“以至于以前四川的火锅几乎几乎百分之九十五以上，用的都是老油。”
·········
谢谢大佬的打赏
喜欢打卡：从三流主播到顶尖食神请大家收藏：（）打卡：从三流主播到顶尖食神
漫威：我的老师是托尼 嫡嫁王女 从灵吸怪开始的异世界之旅 海军叛将，从呼吸就变强开始！ 末世绿洲建造计划 我有一颗写轮眼 二十阵天下 数据修仙，我在五行观证长生 大佬的骨头成精了 少年药王 大明建业 我是第九职业者 九零学霸小军医 假面骑士组团开黑 基因解锁：我每天都在进化 海贼：从推进城开始签到 开局夺舍天下第九 团宠假千金爆红娱乐圈 在灌篮高手的灿烂日子 神奇宝贝之云帆
日常生活阴影：琐事的异界映射
在那个梦幻的平行时空，世界如同一幅细腻的画卷缓缓展开。天空如洗，星辰闪烁，仿佛触手可及。街道两旁，古老的建筑与现代的摩天大楼交相辉映，诉说着时空交织的故事。人们穿梭其中，他们的笑容如同阳光般温暖，眼神中闪烁着对未知世界的好奇与期待。在这个时空，梦想与现实交织，每个人都能找到属于自己的舞台。音乐艺术科学，各种创意...
大汉从吹牛开始
秦二世元年，王不饿低调的吹了个牛，但他万万没想到的是，有人相信了。牛皮越吹越大，信众越来越多，王不饿坐在龙椅上满脸的忧愁，我真不想吹牛啊如果您喜欢大汉从吹牛开始，别忘记分享给朋友...
美女总裁的贴身狂龙
美女总裁的贴身狂龙简介emspemsp他是华夏最神秘最顶尖部队的一把利刃，更是西方暗黑世界令人闻风丧胆的修罗。此次回归都市执行任务，本以为是风平浪静，却不料风云再起！且看李小天如何一步步揭开真正的身世之谜，踏上巅峰之路！最┊新┇...
三国从掳走洛神开始
陈珏穿越到东汉末年，竟成为了青云寨之主？依靠系统的帮助，陈珏不止养活了自己，也让寨子上下都丰衣足食。这天系统发布任务，要他下山抢个压寨夫人回来。于是陈珏找了个漂亮MM，带回山寨。就在成婚当日，MM告诉陈珏她叫甄宓。紧接着第二天，有个叫曹丕的人打上门来如果您喜欢三国从掳走洛神开始，别忘记分享给朋友...
战狼2之国家利刃
战狼2之国家利刃简介emspemsp关于战狼2之国家利刃国宝级科学家被境外恐怖势力绑架，某个军事强人妄图武力入侵我边疆，报复我戍边将士，我战狼特种兵雷霆出击，猎杀国际雇佣兵分队，挑战越南王牌狙击手，血战日本忍者战士，手刃美国海豹...
重生辣嫂：邪肆老公，盖个章！
不许跑，你是我的！前世，她被人下毒，错爱一生而跳崖至死，也有辜负了另一男人对她的深情。重活一世，医术高超，空间在手，她决定肆意人生，有仇报仇，有恩报恩！只是前面冷峻淡漠的兵哥哥不理她，怎么办？在线等，急喂，那个救命之恩，应当以身相许啊！别管对错，咱们先盖个章。穆煜琛眸光幽深，挑了挑眉你确定？确定，确定！古晓月如小鸡啄米。后来她却懵了，因为某人压根就是披着羊皮的狼，腹黑地把她给套路了。如果您喜欢重生辣嫂邪肆老公，盖个章！，别忘记分享给朋友...