手机浏览器扫描二维码访问
第118章 盐水点卤繁杂的工序（第2页）
谢灵儿能够变成现在这副样子，也是平时没有管教好，再加上被一些别有用心的人教导了不好的理念。
......
这些只是小插曲。
苏晨这边，继续制作臭豆腐。
黄豆泡发后磨成的稀糊加入适量的温水，搅拌均匀。
然后找来那种孔眼很细小的纱布袋。
将混合好的稀糊倒入进去，用力挤压，豆渣过滤掉，只留干净的豆浆。
浓郁的豆香弥漫在厨房中，苏晨特意留了一部分豆浆出来。
因为苏小雪很喜欢喝这个。
自家做的，肯定要比外面买的更加健康一些，而且味道方面，也更好喝。
过滤好的豆浆放进锅里面，大火烧开。
很快，就咕噜咕噜的冒起了泡泡。
同时一些浮沫也飘在了表面。
这样可以提高豆浆的品质以及让口感达到更佳。
等煮好的豆浆冷却到七八十度左右的时候，这时就能进行点卤。
所谓点卤，就是让液体的豆浆逐渐凝固成那种固态。
这一步至关重要，它将决定豆腐最终的口感以及品质。
常见的点卤方式有很多种，并且每一种所带来的效果也是不同的。
在制作豆腐的时候，需要根据最后的用途，来决定使用什么样的点卤方法。
苏晨使用的是系统提供的盐水点卤法。
盐水点卤很简单，具体就是通过它里面的化学成分来当做凝固剂，让豆浆变成豆腐。
而且盐水点出来的豆腐口感更加细腻，嫩滑，那种香味也是经久不散，用来制作臭豆腐那绝对是不二之选。
苏晨准备工作搞定之后，便开始点卤。
一只手点卤的同时，他的另一只手则是拿着干净的木棍在不停的搅拌。
并不是说直接将盐卤倒进去就好了，还得让它们均匀的混合在一起才行。
而且或多或少的盐卤，都会影响到豆腐的品质。
总之，这些操作步骤看似很简单，但实际上却一步都不能少。
每一步都要严格执行。
所以那种做事比较粗糙的人是干不太来这种活的。
所幸苏晨是比较细心的。
不想卷科举，奈何大哥先躺平了 我是主角的那些个亲戚 道，鬼，妖 抗战：拥兵百万，你叫我师长？ 杀兄夺嫂，极品暴君无敌了 功德直播间：开局就遇大瓜！ 卷土重来，女配也能翻身 科学修仙，我炼制出法宝计算机！ 快穿：头发变色了，我变强了 快穿之不服来战呀 我在名柯虚构永生剧本 重建文明，从逃出大山开始 末世：仙帝重生，身边全是主角 我与双凤闯江湖 亘古神帝 侯府双骄 王冠之上，别玩游戏了玩下我电竞 女穿男：素人参加恋综深陷修罗场 抗战之少年的崛起 不抽象不修仙
重生后我成了帝师的娇气包
重生后我成了帝师的娇气包简介emspemsp关于重生后我成了帝师的娇气包一朝重生，她成了墨府众人娇宠的九小姐。哥哥姐姐将她捧在掌心，墨府上下更是将她独宠。前世初识幕楚潇时，她只觉得他犹如高岭之花，孤傲绝伦。重生再见幕楚潇时，她却处处被他刁难。直到有一天，她被他拥入怀中，那时她才知道，他对她的喜欢早已渗入心骨。幕楚潇听说晚晚早已有心上人？墨风晚我哪有，旁人瞎说的。幕楚潇轻笑来人，给本座废了赵家公子。他似笑非笑的看着墨风晚这辈子你只能被我欺负被我宠...
酥酥入心：你的慕斯，请签收！
女人，你知不知道你很甜？初次见面，唐酥只觉得慕斯凉是个变态。威胁你怎么了，我有的是钱！再次见面，唐酥觉得慕斯凉人傻钱多。酥酥，我想吃蛋糕。确认关系后，唐酥发现慕斯凉就是一个喜欢粘着她要糖吃的三岁小孩。酥酥，我想你了。分隔两地后，唐酥听着电话里传来慕斯凉磁性的声线，舔了舔唇边的草莓慕斯，才发现自己原来这么爱他。PS这是慕斯小公主和唐酥小王子的故事～如果您喜欢酥酥入心你的慕斯，请签收！，别忘记分享给朋友...
在奥特世界当法王
拳拳到肉才是男人的浪漫！说着，颜渊从手腕发出一道新月光线，瞬间将敌人炸成了灰灰。法王使用远程技能，这能叫偷袭吗？简单来说，这是一个掌握无数技能的奥特法王纵横多元宇宙的故事。如果您喜欢在奥特世界当法王，别忘记分享给朋友...
七零，大龄汉子迷上乖软小娇娇
陆媛媛是蒋寒城和奶奶救命恩人的女儿，阴差阳错她来逃命晕到在蒋家，为了她脱离苦海，男人花重金买下了她，而陆媛媛第一次看到蒋寒城时，面对这个高大强壮的男人害怕直发抖。慢慢的相处后她见到了男人冷硬下的柔情和细心，被他的呵护和付出感动，她是有人爱有人宠的。她开始关注男人对他心动，陷在他的魅力和他爱意里，爱他无法自拔，想时刻...
召唤万界之绝世帝皇
召唤万界之绝世帝皇简介emspemsp关于召唤万界之绝世帝皇叮，恭喜宿主召唤剑圣盖聂！叮，恭喜宿主召唤杀神白起！叮，恭喜宿主召唤鬼谋诸葛！叮，恭喜宿主召唤魔神吕布！穿越成为大秦傀儡皇帝，解锁了万界召唤系统。且看李云如何召唤万千神魔，逆天改命，颠倒乾坤，打造最强神话帝国，成为万界绝世帝皇！...
我的无限仓库
杨明有个无限容量无限储物格的时空仓库。有普通的恒温恒湿仓库。有惰性气体仓库。有真空仓库。有绝对零度仓库。有高级的时间静止仓库。只要客户愿意把货物存储在杨明的仓库中，货物的损耗率，可降低极小的程度。安全性，可提升到极高的程度。作为仓库出租者，杨明只收取少量的管理费用，或扣取一定比例的货物，作为报酬。诸天万界的客户们，把你们手里的粮食黄金财宝资源，全都存放到我这里吧，放我的无限仓库中，这里提供最安全最优质的保管服务，绝对的物超所值，走过路过，千万不要错过！如果您喜欢我的无限仓库，别忘记分享给朋友...