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“比你们节目的厨房大多了吧?”
“那是,而且好专业呀!”
“嘿,这话可不能乱说,你们节目不是接了某家电品牌大赞助么,别得罪了品牌方……啊,不对,这里用的厨房家电也是他们家的,那你说吧!”
“哈哈,我也是才发现,那就没夸错!这边还有一个传菜电梯,我们不会还有一个二楼吧?”话音刚落,就听到楼上传来廖睿明和花小筠的声音,招呼大家一起上楼去看看。
“这么大的店,就靠我们俩,客人多的时候招呼得过来么……”定位为服务员的易嘉禾心中默数了一下餐桌数量,一时有些慌张,生怕自己做不好点餐服务。
“没关系,你要是多来几次欧洲就知道了,他们服务质量向来就那样……半天也找不到服务员也是可能的。而且,大家都是出来玩的,既然也就不急着吃饭结账了。”林年睁眼说瞎话,安慰着对方。
“那也不行吧,总有人实在是饿的不行才来吃饭的,等急了怎么办?”
“唉,所以着急的应该是我们才对,我们是主厨啊。”林年无奈地说道。
“好像是哦,我只需要记住桌号以及点的单是什么即可呀。”死道友不死贫道,想到最累的人不是自己,易嘉禾的心情立刻阴转晴。
“喂!也不用变得这么快吧,不说帮我们忙,还在那里幸灾乐祸!”看到易嘉禾带着些婴儿肥的脸庞,林年一个没忍住,上前揉搓捏扁,惹得易嘉禾连连讨饶。
就在几人打打闹闹的时候,执行导演上前将开店守则送到宋谷岇手中。
“安静一下啦,我们现在来一起看一下节目组发的开店守则,我们就要正式开始了。”
“第一条:赶集。7月12日,餐厅正式营业。不过由于附近就有集市,而且是当地特色之一,所以我们跟市政府申请了一个摊位,每周六的早上8点到下午5点,你们都需要出摊。菜单自拟,当天收入超过1000欧的部分可以自由支配。”
“所以今天还不是正式营业日?”
“不算,但是我们今天就要试菜并拟制菜单了,时间还是非常紧张的。”
“营业时间呢?”
“我查了一下,这边餐厅的营业时间一般都是12点-14点,17点-19点或21点……”
“附近中餐厅的营业时间呢?”
“一样的,所以入乡随俗的话,我们也可以把营业时间定在这两个时间段,正好多出的时间,我们可以一起群策群力想菜谱。毕竟我们这个店铺不只是经营策略,还有开发菜品这个环节,而且节目组……”宋谷岇看了一下规则说明,“……要求我们每两天就要有一道新开发菜品,直至节目结束,一共要开发十道菜!”念完这一条,所有人都看向了林年和童乐。
“群策群力!群策群力!”林年左右拱了拱手,“拜托了,拜托了!”
“刚才那个是第三条,第二条是关于赞助商的。安静,安静,这一条可太好了!”宋谷岇快速瞟了一眼第二条的内容,忍不住发出感叹,“本季节目由汾酒独家冠名,已经在店里放了30瓶汾酒集团旗下六个支线白酒各五瓶,助力暗黑料理正式营业。营业期间,可以调制基于汾酒制作的鸡尾酒,实验所用白酒由汾酒集团免费提供。”
“怪不得宋老师称赞这个,宋老师可是圈内有名的‘酒仙’!”虽然林年之前和宋谷岇的交集并不多的,但是当得知这次节目的队长是他的时候,她就打听过了,好几个人都说宋谷岇是圈内知名酒友,而且酒品高。“那开发鸡尾酒的任务就交给宋老师了?”
“我一个人不行,我只会喝不会调啊,你们谁会调酒啊?”
“童乐和我都会。”
“欸?姐,你为什么会知道我会调酒?”
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