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“好嘞,夫人,您若想吃,下午便来就可以了,我们早上并不开摊。”
“好的,我明白了。”贵妇应声道。
“夫人,您的一斤卤猪下水,共计三十六文,记得下饭吃哦。”
“好的,给你三十六文。”贵妇爽快地说道。
那些未能卖到的人只能悻悻离去,离开前还不忘叮嘱,希望明天能备足更多货物。
周宴宴和周禹默契地将摆摊家伙整理妥当后,两人如常前往菜市场选购新鲜的食材和调料。随后,他们又特意前往昨天的猪肉摊,采购了同样十斤猪下水。肉摊老板见他们准时前来,满心欢喜,还额外赠送了几块筒骨。
周宴宴盘算着今日的收获,心中满是满足。九斤半的猪下水总共赚了342文,螺蛳粉350文。再加上昨天的231文进账,今日总收入已累积至923文,离那满贯的一两银子只差毫厘。
而今,她终于可以买些新锅碗瓢盆了,如此一来,日后便无需再频繁地搬动家中的锅碗瓢盘。娘在家中若是饿了,也能随时煮上一碗热腾腾的饭菜,既方便又省心。
,周宴宴与周禹去了杂货铺。
在这古时代,并无现代便捷的一次性的碗筷,都是那些可以循环使用的木碗。幸运的是,古人对饮食卫生的要求并不严苛,这也为周宴宴的小摊事业带来了一线便利,减少了成本的负担。
甫一入门,店铺的老板便笑容满面地迎了上来,“两位小贵客,需要买些什么呀?”
周宴宴直接表明了来意:“我想买一些木碗。”
“这边请。”老板热情地引导周宴宴至碗的陈列区,“您瞧,这里的木碗最大的每只三文钱;中等大小的碗,每只两文钱;最小的那种,只需一文钱。您意下如何?”
周宴宴的目光在中等大小的碗上稍作停留,随后与老板商讨:“我要中等的碗60只,能不能给个最低价呀?”
店铺老板听到这个数字,稍显惊讶,“六十只?”
周禹带着一丝困惑的眼神注视着周宴宴,轻声提议道:“宴宴,或许我们可以不用买那么多碗,太破费了。往后,我就从家里带两桶水放在牛车上,每当客人吃完,我即刻清洗碗具,如此一来,碗碟就可以循环使用了,这样不是更节省?”
周宴宴被周禹这可爱的想法逗乐了,她心中暗自想道:禹堂哥真是会过日子,连这种办法都能想到。但眼下生意如此红火,光是应对客流就已让人应接不暇,若是再增加洗碗的工序,恐怕两人会忙得不可开交,乱了阵脚。
“禹堂哥,咱们现在人手有限,恐怕忙不过来,该买的碗还是得买。”
店铺老板微微惊愕之后,很快恢复了镇定,沉吟片刻,给出了一个价码:“六十只木碗,就一百一文,您看如何?”
周宴宴暗自盘算,这优惠不过十文,对她来说还是太贵了。回想刚才在市集上,为备齐食材与调味品,已花费了整整一百文,如今这六十只碗又添上一百一文,而接下来还需添置筷子、炒锅、煮锅等物件,看来今日这开销,注定要让她大出血了。
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