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第九十章 黄金比例烧麦223更求自动和（第1页）

“嘿嘿，我以为他只是动作那么的粗鲁，原来他的手工竟然也是这样子耶！哈哈哈！”

“就是就是！哈哈！”几个什么都不知道的厨师在哪里傻笑着！

“哈哈哈！”那边解七反而却是一笑，眼神十分不屑的看了那边几个厨师一样，道：“向你们这种三等厨师哪里会懂！”

“什么！”几人一听顿时不爽。

解七继续道：“我不是说了吗？这是最完美的烧麦！这正是我钢棍解师傅特制的【黄金比例烧卖】！！”

“黄金比例？什么意思啊！”许多人都对这个黄金不利不懂。

“哼……吃了就知道了！”解七淡淡道。

十全大师脸色严肃：“那么，我就先来尝尝看吧！”

只见十全大师夹起了一个烧麦放在了嘴里，他的嘴不停的蠕动着，一时半会儿他脸上还没有其他的表情！

将一个烧麦完全的吃下的肚子，十全大师放下了手中的筷子!

十全大师淡淡：“啊，太出色了！！”

虽然只有短短的几个字，却给予了这【黄金比例烧】十分高度的评价！而其他人直接愣在哪里！！

“啊？大……大师……”

十全大师此刻脸上的神色有些呆愣，最后再次说道：“没错，这烧麦真是太出色了！！”

小离厨师一听，顿时有些不爽小声嘀咕道：“哎哎，十全大师在说什么啊！该不会是喝醉了吧！”

“傻逼啊你，十全大师可是中国第一的美食专家，你懂个屁啊！”一旁的小三厨师骂道，他相信十全大师不会乱说话的！

“可是……就算是这样子，也不必那么说啊！那个大块头可是来踢馆的！”小离厨师很明显在向着秦寿这边。

听着大厅内小声的议论声，及第严肃的眼神扫过了所有人一样：“安静一点，大师自然会说明的！”

众人这才将目光全部放到了十全大师的这边，而十全大师则是闭上了眼睛，脑海里回想起感刚刚吃过的【黄金明比例烧麦】！

“虾子磨成泥之后，仍保存了弹性！鲜美的蔬菜充满了爽朗的口感，蛋黄呢松软柔和的甘甜！再加上金华火腿油而不腻的滑顺的口感！这个烧卖最成功的地方在于这四种材料份量之间的平衡，它们不会彼此掩盖味道，反而能调和为一体，这全靠份量比例的拿捏。＆

十全大师睁开眼睛，看着解七悠悠问道：“我说的没错吧，解师傅！”

解七对于十全大师能够将自己做的【黄金明比例烧麦】所用材料完全说出来也不感到意外，用十分平淡的语气道：“真不愧是大师啊！烧卖的主角终究是猪肉，可是没有配角的话，也无法衬托出主角，这两者的比例决定了烧卖的味道，我这个烧卖的比例是肉为八，虾子为五，蔬菜五，蛋五，跟谁搭配都是八比五的均衡比例，也就是味道的黄金比例，靠着这个最佳比例，就能做出最好的味道来。”

嘟嘟也拿着一盒蒸笼看了起来，喃喃道：“所以才会做成这么难看的形状吗？不过话又说话来，黄金比例到底是什么？”

“所谓的黄金比例是由古希腊通过丝绸之路传到我国来的，这是所谓的万物分割，最协调也是最美丽的分割比例！！”十全大师这样的解释说道。

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