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至于紫薯在这个时代,姜南还真没有见到过。
后来又将买来的芋头蒸熟,放入少许牛奶,压成泥。
一款芋圆奶茶,一款芋泥奶茶简易版奶茶便这么成了。
口感虽然比不上现代奶茶,但放在古代应该也是可以了。
后续也可以继续改进。
现在只是一个小小的尝试,若是奶茶畅销,以后也可以再开个店。
姜父一共准备了三种糕点,红豆糕、绿豆糕、桃片糕,都是一些常见的。
等明天定制的架子送来就能外出摆摊。
“爹,我想着我们受众不同,我们分开来摆。”姜南朝着姜父说道。
“我本来也是这样想的。”
“你让青樱跟着你一块,我跟你娘带着青桃和两个孩子。”
“行,那我们明天就出发。”
姜南有心想要培养青樱,让她跟着自己也行。
现在摆摊只是一时缺钱,到时候生活步入正轨,她还是比较喜欢当一名救死扶伤的大夫。
定制的架子姜南早就跟老板商量好让他一大早送上门。
头一天晚上,姜南和青樱两人全部准备好,放在背篓里。
姜南打算带着烧水壶,现在天冷,没有保温的东西。
烧火肯定是最方便的。
第二天一早,店家便将姜南做好的货架送来,就是两个小桌子,底下还有一层可以放东西。
另外桌角姜南专门画了一张图纸,做了四个轱辘,可以推着走。
两个货架子因为车轱辘贵了不少,足足一两银子。
收拾完,两队人马分道扬镳,朝着不同的方向走去。
路过顾府的时候,姜南朝着里面看了一眼。
这两天也不知道顾砚洲在忙些什么,也没见到他的人。
就连姜北晚上找他去学习,都是府里刘管家给教的。
姜南对于奶茶的定位稍高,一杯奶茶二百文,没办法牛奶贵。
一杯奶茶的成本就要差不多一百文。
这样她将利润提高一半,先试试水。
姜南来到上京城有名的花荣胭脂铺子附近。
姜南将摊子摆在路口附近,花荣胭脂铺必经之路。
“姑娘,我们摆在这里可以吗。”青樱看着除了花荣胭脂铺店里爆满,街道上人并不多,有些担心的问道。
“我们奶茶不需要人多,是需要目标客户。”
“我们先将东西准备好。”姜南胸有成竹的说道。
摊子上面,姜南用一张白布铺在上面,干净又雅致。
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