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但是等到苏清风把松鼠鳜鱼端出来的时候,俞耀华又恢复成原来严肃刻板的模样。
只听得他开口道:“松鼠鳜鱼,不像是糖醋鱼,要浓油赤酱的,那样才好看。一般来说,颜色浅一点,变成粉红色,这样看上去,观感会更加好。”
“你这松红香味,也不够浓郁,这一点你先自己琢磨琢磨,到时候想到了办法,再来跟我说。还有最后一点,那就是松鼠鳜鱼的复炸的时候……你自己也注意点,别让油溅到手上,注意安全……”
说到最后一句话的时候,俞耀华的神色颇有些不自然。
显然,他也不习惯说这种含蓄关心的话。
但是苏清风这段时间的努力,他全部都看在眼里。
上班的时候,兢兢业业工作,锻炼手艺。
甚至有的时候,为了争取多上灶的机会,还借用了鲁大头和薛和平的灶台。
好在鲁大头和薛和平也知道,苏清风现在状态的特殊性,再加上彼此关系又不错,反而帮衬着,给苏清风增加了许多练习的机会。
而事实上,除此之外,真正的大头应该是每天晚上系统空间的练习。
那里的时间流速差别,已经各种教程,才是帮助苏清风厨艺快速进步的原因。
甚至因为这个,苏清风的进步速度,还让俞耀华心底都吃了一惊。
只不过他面上没有表现出来罢了。
听着俞耀华的指点,鲁大头和薛和平站在一边,跟安静的小学鸡似的,心底却在暗暗咋舌。
这水平……难不成还不够好?
鲁大头甚至还有点庆幸。
幸亏他当初有自知之明,没有去参加拜师。
不然只怕撑不过俞耀华一轮的指点。
他下意识地抹了一把额头。
鲁大头发觉,自己明明也有年纪了,但是在俞耀华面前,感觉又回到了当年第一次入行的时候,遇到师傅训斥时,大气都不敢出的感觉。
等到下班的时候,苏清风推着自行车,走在回家的路上,俞耀华突然冷不丁地开口了。
“你准备什么时候去京市?再晚一两个月,你媳妇说不定都要生了。等去了再回来,你就可以安心等你媳妇生孩子了,省得到时候手忙脚乱。”
苏清风听到这话,还没有反应过来,难得露出有些愣愣的样子,“师父,您……说啥……”
俞耀华见他这样,难得露出笑容,“我的意思是,你不是认识京市里的那些人吗?可以去试试。有的时候,想要成为国宴大厨,也不一定要从丰泽园出去。但凡来自五湖四海,又有人推荐的,都有希望成为国宴大厨。”
苏清风没想到,俞耀华的观察力居然如此敏锐。
明明他没有说过,自己的目标是国宴大厨,而不仅限于成为丰泽园的大师傅,但是俞耀华却偏偏看出来了,甚至给苏清风指了一条更快捷的路。
这其中,当然有苏清风自身水平的原因,但是同样,也有俞耀华在暗中出力。
千言万语到嘴边,苏清风才开口,“师父,你今天想吃啥,我做给你吃!”
俞耀华淡淡地瞥了苏清风一眼,不置可否道,“等你先把家里都安排完吧。”
因为去京市这件事情,宜早不宜迟,苏清风下了班以后,把俞耀华和黎冉匆匆送到家,就又骑着车,前往邮局打电话。
紧赶慢赶下,终于来到了邮局,他想了想先拨通了家里的电话。
“喂,爸,我跟你说件事……”
苏清风语速极快,但是口齿依旧清晰地把事情的来龙去脉,都说了一遍。
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