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红杯在他这里是放在百来元的宜家桌上,用来喝速溶咖啡。在她家,被放置在嵌入式的全自动咖啡机底托上。
吴柏生开在浦江大桥上,高耸的桥梁,两旁都是碧蓝海景,无端让人生出坠落幻觉。他翻下头顶的车内后视镜,望一眼,又关上。
到老店后,先是收到了李锦姿的消息,问他方便接电话吗?在收到他的回覆后,过一会接到了李锦姿的电话,约他第二天去办公室。
他在中午十二点刚过的时候,抵达了商务楼大堂的接待处,接待员确认信息后放行。从电梯出来就见到李锦姿亲自等在前台了,迎他进入会议室,交代他等一下后先走开了。大约十分钟后,透过会议室玻璃隔断,看到周若栗和李锦姿走过来。周若栗应该刚到,脱下的大衣随意叠搭在胳膊上,穿着轻便套装却踩着运动鞋。
「柏生,领勋谘询那里和你讲了大致的情况。在和他们碰面前,要不要和我们先说几句。」李锦姿落座后,看了下若栗,说道。
三个人坐在不大的圆桌旁。
吴柏生的嘴唇干燥起皮,曾经红润的唇色也泛白了。他费力克制喉咙,可只发出一声迟疑的「呃」。这样不行,他努力直起身形。一只手抓稳工学椅扶手,又不敢太用力,不然浮现的青筋会显得突兀被看穿,多少借到力就行。周若栗起身去角落置物柜,在排列整齐的瓶装水中取了一瓶,递给他。
喝了水,吴柏生也不看周若栗,将签约至今的事娓娓道来。
吴柏生在找店铺帮工时,是有偏好的,首选仪表整洁干净的。街坊餐饮店给的人工不太高,对方如果是已退休,那更好一些。老店因为只用两个人,每日工时短且搭档融洽,已经很久没换过人了。两个阿姨待他十分和气,彼此都不计较小节,每年过年他也会送出丰厚的红包感谢她们的关照。
新店一开始就谈不上顺利。吴柏生有点抵触被摆拍,手脚别扭,花费时间,过程中他还要克服低落的情绪。他没有提吴珍珠在同时间出的事情。
网络上的事情,吴柏生没有太在意,他平日根本不看这些。领勋同期开的这五家店选址都在各区的商场,他不是很认同,因为商场就势必要做晚市。他自问分身乏术,没有办法同时兼顾六家店。对方指派的专员,是上次来店里穿全套职业装的年轻女孩。既有口才做长篇赘述的信息沟通,他简短几个字的疑问都能回复不短的几篇小作文。如果他坚持,对方还有耐心,跑到老店蹲守,颇有不达目的不罢休的阵仗。
吴柏生冷眼交手了几次,有了自己的判断。领勋披着专业热情的外壳,其实没有把他当回事。他在整个合作中,或许和新店收银柜上的文创摆设一样,是个吉祥物。
随后迅猛飞速的新店装修,推广应酬中,他只参与不得不露面工作的部分。毕竟彼时他也忙于在岛屿和市区奔波。
直到员工招募,他原是想认真对待。毕竟长时间的营业时间中,后厨和保洁,吴柏生很是看中。挂了吴记的名头,他也不想水准偏离的过分。
领勋不这么认为,不过是扫地清洁擦桌,洗碗这些事谁不会做。关键是人力成本如何做到最低,财务报表才能够的上好看。这场投资,说不清是不是儿戏,资方明显不是为了煮面赚钱,而是有别的打算。
后厨和食材也同样的思路逻辑。领勋专注这个赛道,早有统一的工厂供货,大部分的餐点都能提供。厨师需要做的只是打开冰箱,加热这些预制浇头。捞面到碗里后,完成漂亮的摆盘,做好食客拍照打卡的准备。不要说是只做午市晚市,商场如果能在早上十点前开业的话,再增加个早餐也未尝不可。
吴柏生是失望的,他自幼被教导,做一件事要像一件事。踏上社会后,经历却是一次次曾坚守的规矩被推翻。是的,在他散漫不羁的皮相下,虽然他陷在混乱的世道遭遇,吴柏生本质是个纯品守序的孩子。
他可怜的挣扎就是放弃,做好了合作失败的心理预期。吴柏生其实在某个夜晚,乘着吴珍珠睡着,清点了他的积蓄,翻看了整叠的往来合同以及沟通邮件在内的所有资讯。会付出一些代价作为学费,但他还能承受,不会影响到吴珍珠。也是在那个夜晚,他开始踌躇如何对周若栗说再见。
间中回来时,遇到告他的那个阿姨,他心软了。开在旧城区的这家新店,他照例配合去参加开业活动。原本影完相,他就想回岛屿,这位姓朱的阿姨叫住了他。
朱阿姨住在店附近的老式里弄,可怜巴巴的问他是不是老板。穷苦带着的低声下气,喃喃说自己需要这份工作。打杂,清洁,什么都能做。朱阿姨说她的孩子遇到事情,躺在家里,需要人照顾。朱阿姨的配偶甜言蜜语把她带到海城后,就恢复了本性。等到孩子出事后,不见了踪影。她只需要每天比别人多一个小时的工休,让她跑回去安顿下孩子。
吴柏生太清楚这意味着什么,要了她的电话,现场没给肯定答覆,心里已经应诺了下来。
隔天他自己打电话通知录取,朱阿姨激动的又提了个微弱的请求。她不是海城人,不打算在这里养老,可以不缴纳社保吗?她也能省下个人缴纳的部分,她愿意给老板给公司签字写申请。吴柏生是不同意的,并表示人工还可以商量。架不住她几次来电,发给他的照片展示了困苦的居住环境。联想到朱阿姨四十八岁的花白凌乱头发,吴柏生交代了领勋派来的收银,他原话是确保这个阿姨的到手工资。
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