手机浏览器扫描二维码访问
第七十五章 红烧甲鱼毛遂自荐震惊众人（第3页）
“反正现在也没别的办法了，就按照小宋的办法来，你们一人做一半。”
“真的？”陈师傅看向孔凡然后说道：
“孔书记，这事儿可开不得玩笑，他一个厨师证都没有的，做出来大概率还没我好呢。”
孔凡摇摇头，可没打算反悔，他说道：
“人家至少敢上！”
“……”陈师傅无语，不过既然上头领导都这么说了，他也不好再多说什么。
他可不相信宋朝阳做的菜真的能比过他。
自己可是有厨师证，干了几十年的老厨师。
对面不过是一个毛都还没长齐的小年轻。
就算是自己不太会，也不是一个外行能过来碰瓷的。
这边的宋朝阳可不管这陈师傅怎么想，只要人家孔芸老爹答应了，他就可以直接上手了。
在询问到接待的领导要吃的菜系后，宋朝阳就挽起袖子戴好围裙，准备开干。
这时候有工作人员过来告诉孔凡，领导那边已经进包厢了。
孔凡大手一挥，让赶紧上凉菜。
其他的菜也抓紧时间做。
而这边做好准备工作后，宋朝阳马上就进入了工作状态。
这边后厨有专门处理食材的人就是方便。
许多工序都不用自己出手，厨房里帮工很多，每个人分工明确，而且备料非常齐全，做菜的基本上就只需要上灶就行了。
此刻的甲鱼已经被去除了身上的膜和内脏黄油，并且切成了一大盆。
b宋朝阳直接从盆里选了一半的甲鱼块拿走。
剩下的另外一半留给还没动手的陈师傅。
见到宋朝阳这会儿动手，b陈师傅也赶忙行动了起来。
不过他一边干活一边分心看向宋朝阳，想看看这小子到底是个什么水准。
这会儿，宋朝阳拿着那些甲鱼，找了案板拿过刀后，开始改成小块儿。
甲鱼虽然切块了，但是对于宋朝阳来说还是有些大。
太大块会影响上菜的速度。
快速的改好刀。
宋朝阳接着找到一个空出来的灶台，将改刀后的甲鱼冷水下锅，并加入白酒和白醋。
等到水烧开之后，他拿起勺子打起了浮沫。
这一步是去腥的关键步骤，虽然是后世非常常见的操作，但是在这个年代可没几个外行人会这么做。
大家做菜的时候柴火都尽量节约，可不会搞这些。
所以焯水这个步骤，这也是判断外行和内行的一道工序。
管中窥豹，可见一斑。
陈师傅见到宋朝阳的操作后不由的提高了警惕。
b这小子也不是完全的外行呀！
宋朝阳这边把浮沫打干净过后，甲鱼块儿再捞出来沥干水份。
接着特意找来了山茶油。
山茶油这招也是宋朝阳前世学的，这油可以增加甲鱼的香味，同时去除它剩余的土腥味。
然后又找来了切成片的五花肉，将其放入锅中煸炒出香气。
在柯学世界做鬼差 华人第一导 成仙从天工拟造开始 别人啃老我啃小，在娃综爆火出圈 大汉：从丝绸之路开始 霉运缠身，我献祭气运练成超凡 化工帝国1980 神豪：我的人生难度是极简模式 从天龙八部开始吃瓜看戏 斗罗，人皇惊世，杀戮万魂 半岛之我真是顶流 快穿：有怨气？疯批老祖帮你逆袭 LOL：我在四大赛区都有冠军 我的女友怎么全是妖怪？ 知否之祖父庄夫子 绝世娘亲倾天下，禁欲帝尊偏要宠 四合院：重生的傻柱 国公夫人上位攻略 洪荒：老师，我真的太想进步了！ NBA：开局CBA系统
重生之民谣崛起
重生之民谣崛起简介emspemsp重生之民谣崛起是星空野狼的经典都市言情类作品，重生之民谣崛起主要讲述了穿越重生到一个没有民谣歌曲的世界，于是，王越开创民谣，振兴娱星空野狼最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供重生之民谣崛起最新章节全文免费阅读！。...
谁还不是个修行者了
穿越到了一个玄幻世界，然而具备先进思想的修行者们刚刚以一场旷日持久的战争结束了早已步入黄昏的旧修行时代。皇权压迫的时代没有了，修行者高高在上的时代消失了，这是一个修行普及充满活力的崭新时代。欢迎来到新时代的黎明。如果您喜欢谁还不是个修行者了，别忘记分享给朋友...
独宠医凰：夫人请赐教
独宠医凰夫人请赐教简介emspemsp关于独宠医凰夫人请赐教世人眼中的孟如一彪悍，狠毒，妖女！无才无德，绯闻缠身，声名狼藉。世人眼中的国师大人神秘，强大，战神！心怀天下，谋略过人，冰清玉洁然而，有朝一日，这两个人却搞到了一起，一时间赤炎国全民共愤。世人以为他们是这样的孟如一脱衣服，纯爷们就要勇于赤呈相见。某国师胡闹！其实私底下他们是这样的某国师你与人说我不近女色，是因为身体有缺陷？孟如一呃，作为一名医生，我这也是推断。某国师那就有请夫...
年代，亲娘读心后我终于出生啦
上一世，叶福满被人害死在娘胎，亲娘用一生行善得来的功德，换她在天池里当了百年的打工小鱼仔。替天宫收集福运和祥瑞。百年后，重获一世轮回，回到娘胎。刚恢复意识就经历生死一线。娘啊，快跑，老妖婆来了，你最爱的宝贝要被害死了。蓝清霜？？？娘啊，你让爹去吧，等公安叔叔把爹抓起来，咱娘俩就能安生了。叶舟山？？？天，原来我爹娘的身世都这么狗血，宝宝都无语的翻白眼啦蓝清霜叶舟山？？？叶福满靠着在天池里沾染上的福运祥瑞，成功混成了锦鲤宝宝。爹疼娘爱，众人喜。孱弱的小身板一日比一日好，肚肚饿了野鸡自己往锅里飞。拉了一屁股饥荒的小家，存款越来越厚。从小乡村，走进大城市，福运满满的宝宝幸福美满。如果您喜欢年代，亲娘读心后我终于出生啦，别忘记分享给朋友...
云少宠妻有点甜
云少宠妻有点甜简介emspemsp关于云少宠妻有点甜颜暮怀了一个素昧平生的男人的孩子，被人害，被人踩。孩子他爹不干了，分分钟让颜暮把他娶回家。结果太意外，老公不仅是大佬，宠妻还有点甜。爱上了闪婚老公，求扑倒姿势在线等，挺着急...
中式豪门，我的千亿婆婆
宋未雨京城傅氏女主人，美艳性感手握千亿身家，夹在两个顶级男人中间，纠缠半生。一个是傅氏老总，顶级上位者，表面儒雅矜贵，实则手段狠辣，但对老婆无底线宠溺。一个是叔圈顶流，枪林弹雨中保护她半生安稳，掌握地下交易半壁江山的京城黑帮头子…而她，决定不管不顾奔向心中所爱，那人却有不得不离开的理由。极致拉扯，在虐与被虐之间，...