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一道甜点,最重要的是什么?
不错,是甜。
正所谓听君一席话,如听一席话。
好的,言归正传。
一道甜点,最重要的便是颜值和口味,而冰糖葫芦这样一道传统小吃甜点,在颜值上一瞬间就征服了季云若。
那光滑如镜,明红色的糖衣,包裹着里面一颗颗饱满的山楂,那山楂经过系统的特别杂交选育,不仅颜色均一,不存在青涩的地方,表面也是没有任何破损和脏污,而在这晶莹的糖衣上,还撒着一颗颗白色的芝麻,让人只看一眼便食欲大开。
小心的拿起一串冰糖葫芦,季云若仔细端详起来,在灯光的照射下,冰糖葫芦的那一抹红色是如此的诱人。
冰糖葫芦很大,季云若凑近嘴里,小心翼翼的伸出小舌头,在冰糖葫芦的糖衣上舔了一下。
那糖衣是最纯粹的冰糖熬制而成,只舔了一下,季云若似乎就已经甜到了心底。
“好甜呀。”季云若脸上忍不住露出一丝笑意。
看到季云若如此,芙雅和映双双二人也忍不住了,一人拿起一串,也跟着舔了起来。
舔了一阵子,季云若的脸上露出一丝红润,在旁人面前这样舔食糖葫芦实在不太雅观。
她的嘴有些小,而这冰糖葫芦里的山楂又格外大,一口一个是不可能的,略一沉吟,季云若对着顶端的第一个山楂果,连着外面的糖衣一起咬了一口。
“咔嚓。”
一阵清脆的声音响起,包裹在冰糖葫芦外侧的糖衣并没有季云若想象之中那么的坚硬,那种咬半天却咬不动冰糖葫芦的情况并没有出现,只一咬,糖衣和其中的山楂果肉就进了季云若的嘴里。
随着一阵“咔嚓咔嚓”的轻响,咀嚼着糖葫芦的季云若眼睛越来越亮。
糖衣很甜,但这种由冰糖直接熬制出来的糖浆甜度实在有些高,初尝试时倒还好,多尝几口就会感觉略有些腻味。
这也是舔了几下之后季云若一口咬上去的原因之一。
相比之下,里面的山楂果肉就不同了。
这种经过系统改良的山楂果酸甜的口感极为浓郁,虽然也很甜,但有了酸的口感,这种甜味就并不让人感觉腻味了。
混合着包裹在外的糖衣,甜的口感压倒了酸,让冰糖葫芦整体的口感变得更甜一些,但那酸味却并不让人反感,反而十分开胃。
更妙的是糖衣上凝固的那一颗颗白芝麻,白芝麻本身是没有什么味道的,和糖衣山楂这样味道浓郁的食物混杂在一起,更是彻底掩盖了本身的味道。
但那一丝丝独属于白芝麻的特殊香味,却是其他东西怎么也无法掩盖的,丝丝缕缕的幽香随着咀嚼的过程,逐渐在口鼻间溢散,给冰糖葫芦这样一道奇特的小吃增加了更为特殊的风味。
“老板,这个冰糖葫芦太好吃啦!”
说这话的却不是季云若,而是一旁的映双双,这种酸酸甜甜的冰糖葫芦一瞬间就俘获了她吃货的心。
季云若虽然没有再开口,但一双猫耳朵早已不知何时冒了出来,微微泛白的耳尖轻轻地颤动着,显得分外可爱。
芙雅对于甜食倒没有太大的渴望,但这样一道简单却口味极好的冰糖葫芦,她也感到十分喜欢,听到映双双的话,忍不住点头附和起来。
看到三女满意的模样,祁寒笑着点点头,“喜欢吃就好,今天中午和晚上营业的时候,这道冰糖葫芦将作为赠品,只要在小店用餐,就可以免费赠送一串,到时候芙雅记得和每一位食客说明这一点。”
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