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难道那寒食的菜肴足以和明庭阙的菜肴相提并论?
就像百年前的天星斋?
想到这里,赵扬帆忽然有些坐不住了。
他发现一个很致命的问题。
他根本不了解自己的对手!
这可不行。
赵扬帆推门走出包间,快步走到明庭阙门口,正要一脚跨出去那寒食看看,脚忽然停在了半空中。
不对,按照餐饮协会的规则,此刻自己和寒食的餐食竞逐估计已经在餐饮界传开了,而作为明庭阙的主事人,餐饮界谁不认识他赵扬帆?
若是让他们看到自己刚约战完就出现在寒食,恐怕会觉得自己畏惧对方。
倒也不是非要争这几分颜面,但这是餐食竞逐的一个潜规则,竞逐未开始之前最好不要跑到对方店面去打探情报,否则会对餐厅的风评产生一些影响。
所以自己不能亲自去,只能让人帮自己打探一番。
人选倒很好选择,派出一个明庭阙的主厨就可以了,同为厨师,尝试寒食的菜肴之后也能更清晰地判断双方的实力。
嗯保险起见,就算派出厨师也不是现在。
马上就要到午餐时间了,要不还是晚餐时间再派出一位主厨去尝尝对方的菜肴?
就这样决定了。
心中有了决议,赵扬帆慢慢收回腿,若无其事地走入后厨,准备给几位主厨交待一番。
“父亲,您刚才拒绝那个寒食,真的是因为您说的原因么?”看着后厨之中忙于研究新菜式的父亲,吴月忽然开口询问起来。
“哦?为什么会这样问?”吴鹤年眼中多了几分笑意,不答反问道。
“我总感觉,似乎还有别的原因,只是您之前没有说出来。”思忖片刻,吴月开口说着,相比之前的语气,这一次她多了几分笃定。
“呵呵,你这丫头。”吴鹤年摇头轻笑,“不错,我说的那个虽然是原因,但只是次要原因罢了,至于更重要的原因”
“那个年轻人的眼中,我没有看到功利心,倒是看到了几分少年心气。”吴鹤年手中的动作稍微停顿,眼中多了几分追忆,“你父亲我活了一辈子,自认还是有几分眼力的。”
“若是他抱着功利心而来,我自然会给他一个教训,但那位年轻人的少年心气,我却不忍直接打击。”说着,吴鹤年忍不住笑了起来,“谁年轻时,没有几分无所畏惧的少年心气呢?那少年或许真的觉得自己的菜肴比天星斋更美味,所以迫切想要证明自己。”
“若是因为一次餐食竞逐失败对方从此一蹶不振,那就太可惜了。”
“父亲似乎很看好他?难道那位寒食老板会像玄祖那样,靠着餐食竞逐一路打上来?”听到吴鹤年这么说,吴月忍不住询问起来。
“很难。”吴鹤年毫不犹豫地摇头,“餐食竞逐想要获胜,光有少年心气可没用,还得有与之匹配的能力才行,你的玄祖游历日月大陆各地学习美食,采众家之长汇聚一体,历经足足二十年时间研究,这才有了底气一路靠着餐食竞逐打上来。”
“那个年轻人看起来也就二十几岁的模样,除非从娘胎里开始练习,否则怎么可能做到那个程度呢?”略微摇了摇头,吴鹤年低头继续手中的食材处理工作,“好了,我把天星斋交给你,可不是让你看我做菜偷懒的。”
“哼。”吴月嘟了嘟嘴,虽已嫁做人妇,但在自己父亲面前却依旧如同少女一般,“这不是现在没事嘛。”
“等下就有事了。”吴鹤年摇了摇头,“我拒绝了寒食,那位年轻人大概会继续发起和其它餐厅的餐食竞逐,而作为天星斋的老板,我一定会被餐饮协会邀请作为评审的一员,算算时间,餐饮协会的通知人员应该也快要来了。”
说到这里,吴鹤年眼中多了几分好奇。
“也不知道那个年轻人的对手,会是谁呢?”
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