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大米性平、味甘有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90的必需营养元素,且各种营养素十分均衡,所以是我们华夏人最佳主食。”
看到下面的人有一种不敢置信的眼神,诸颜奕轻笑道:“还有平常吃的青菜有降低血脂、宽肠通便、解毒消肿,冬瓜有清热解暑、护肾利尿、降脂减肥,鱼肉有降糖、护心和防癌的功效,就连很多人喊着吃多了要胖的猪肉都有补肾养血,滋阴润燥的功效。
看,其实你们每一天吃的大自然的东西,只要不是合成的,就有各种营养成分在,但是你们吃的时候要注意,有些东西吃了,短时间内不能吃别的,比如,吃了螃蟹,不要吃柿子,所以若是螃蟹季节带来了,你们想要独占螃蟹吃的,可以先送人吃柿子,吃了柿子,就不能吃螃蟹,吃了就会中毒,也可能得胆结石。”
诸颜奕顿了一下,然后继续道:“好了,最后要说的七情是相反。
所谓相反就是就是两种药物同用能产生剧烈的毒副作用,比如甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花,乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨,藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、细辛、芍药。这就是所谓的十八反。
在本草纲目中就有这么一首谚词:本草明言十八反,半蒌贝蔹芨攻乌,藻戟遂芫具战草,诸参辛芍叛藜芦。。
第一句就是说本草明确指出了十八种药物的配伍禁忌,第二句中指的是半夏,瓜蒌,贝母,白蔹以及白芨这五种药材攻击或者跟乌头作对第三句中提到的就是海藻,大戟,甘遂,芫花都和甘草不对付第四句就是说人参、丹参、沙参、玄参等所有的参,还有细辛,赤芍,白芍同藜芦相背叛。”
说到这里,诸颜奕又道:“我这里顺便可以提一句,除了这十八反,还有一个十九畏。
有这么一段谚语,大家也可以记记:硫黄原是火中精,朴硝一见便相争。水银莫与砒霜见,狼毒最怕密陀僧。巴豆性烈最为上,偏与牵牛不顺情。丁香莫与郁金见,牙硝难合京三棱。川乌草乌不顺犀,人参最怕五灵脂。官桂善能调冷气,若逢石脂便相欺。大凡修合看顺逆,炮爁炙煿莫相依。
简单理解就是硫黄畏朴硝,水银畏砒霜,狼毒畏密陀僧,巴豆畏牵牛,丁香畏郁金,川乌、草乌畏犀角,牙硝畏三棱,官桂畏赤石脂,人参畏五灵脂。
这些我有详细资料,如果大家需要的话,我会将资料留给校长,大家可以去找校长那里要资料复印。”
诸颜奕边说边道:“七情配伍包含了中医中药药性的规律,当然,我今天说的,也不过是短短几种药,中医药材这么多,有什么样的作用,什么样的药效,同什么样的药材相依相偎,同什么样的药材相杀相恶,这些都需要在坐的同学们自己去查资料学习。
有时候,我说了,你们未必记住,但是当你们查过以后,你们会发现里面的奥妙、
中医学,在一定程度很枯燥,但是喜欢的人会发现,其实学着学着,里面有不少的味道,我希望有一天你们中的人来告诉我,小神医,我找到了哪一种药,它可以和什么药相配,它在临床中起到什么样的作用,那么就不枉我今天说的这一趟七情之课。”
诸颜奕将粉笔放入一旁的粉笔盒:“其实今天要说的课的主要内容就这么多,关于这一趟课中,大家有什么不懂的可以提出来问我。”
“小神医,那个食物药用跟药膳有关系吗?”其中一个学生站起来问道。
诸颜奕听了笑了起来:“你也说是食物药用了,那么药用食物给人服用吃饱了,不就是膳食了吗,既然是膳食,自然就是药膳了。”
随后又道:“说到药膳,大家都记住一点,其实我们日常中也经常在用,比如炒一个空心菜要放点蒜末会更好吃,煲鸡汤的时候要放入茴香,八角,桂皮,生姜,大料等等调味,才能去掉腥味,而且喝起来舒服,其实这些都是日常药膳的一种。”
“那岂不是说我们华夏人每天都在吃药膳。”有同学笑着开口。
“聪明,没错,其实你们每天都在服用药膳,这个还真没说错,不然为何人家西方朋友来我们华夏,吃了我们的美食就不想走了呢,主要是我们的美食,不光好吃,而且还健身。”诸颜奕笑着开口。
“小神医,单行的药材有那些,能给我们举个例子吗?”有人继续问道。
“单行只是一种用药的手法,什么样的病要用什么样的方式,比如生赤小豆,寻常就那样,你们看不出什么,但是却可作为单行药治疗产后郁闷,千金翼方提到:单行生赤小豆散主产后心闷方。赤小豆。上一味,捣筛为散,以东流水服方寸七,不瘥,须臾更服,即愈。可见单行药如何用是在病,不在药。”诸颜奕耐心解释着。
正说着,只听见铃声响了:“好了,这一趟课就到这里了,谢谢各位同学来捧场。”
“谢谢小神医。”在场学生都跟诸颜奕道谢。
诸颜奕含笑离开阶梯教室,跟校长一起到了校长室。
“小神医,今天的课很精彩。”校长不得不承认诸颜奕讲的课真的很精彩,虽然不过是短短一个小时,但是这一个小时中,却可以让不论是初学中医的还是已经学了好几年终于的学生都听进去。
中医配伍这个事情,其实看似简单,但是真正重视的,只有已经成为中医的人,而一般学生并不会重视这些,诸颜奕选择这个作为第一堂课,是为了让他们明白,中医中,哪怕是一棵草都不能忽略了。
“校长过奖了,我也只是秉承作为一个中医医生的角度,将我知道的一些知识传授出去,我希望所有中医医生,不要忽视任何一个细节。”
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