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施克朗完全照办了。
在空荡荡的屋子里转了一圈,憧憬了半天这里装修完毕,人满为患的场景,秦风终于才心满意足地出来。
“最多再一个星期就能弄好了。”秦建国从屋里出来,用同样向往的口吻说道。
秦风笑了笑,道:“他们也就只剩8天了,我可是跟他们说好了,每超过一天,每天的工资就扣掉20块。”
“不是吧?”跟在一旁的王艳梅,听秦风这么一说,不由奇怪道,“你舅舅可是跟我说,超出一天,总共扣20块。”
“哪有这么便宜的事!”秦风笑道,“他们一天管我要200块的人工费,20天下来,每个人光工资就是4000,只扣20块的话,和没扣有什么区别?”
“也是。”王艳梅点了点头。
秦风又提醒她:“妈,舅舅理解错了也没事,不过你可千万别先跟他讲,我现在倒是真想他们多拖上几天,这样我能省不少钱。”
王艳梅笑道:“你这孩子,连舅舅都算计啊?”
秦风微微叹道:“做生意,开源节流才能做得大嘛……”
这话倒是不假。
王艳梅安静了一会儿,又问秦风道:“这装修的钱,什么时候能收回来?”
“这可没法算,要是生意都能像今晚这么好,估计两三个月就能回本。”秦风回答道,“不过像今天晚上这样的,毕竟还是少数啊,这几天我们平均的销售量大概是每天3000串左右,扣掉所有的成本,这样一个月大概能赚3万6。”
秦建国听得心头直突突,沉声道:“够多了。”
秦风却摇摇头,说道:“爸,做人知足没问题,做生意可不能知足啊,一知足就容易倒闭了。”
秦建国默然无语。
秦风接着说:“烤串这种生意,也有淡季和旺季的,你别看我这半年来生意一直都这么好,那是我每个月都在想办法找新的增长点,现在办法用得差不多了,以后每个时节的利润就会规律起来。夏天这两三个月,肯定是赚钱最多的,一个月三四万也正常,还有就是五一放假、国庆长假,春节前后,加起来也算一个月吧,真正的旺季,也就这四个月。
平时的话,除了周末,生意根本不可能有现在这么好,一个月净收入能有现在的一半,也就是1万5到2万之间,那就算不错了。这么算下来,咱们一年到头,这家店最多也就挣30来万。”
秦建国瞪大了眼珠子:“一年能挣这么多?”
“不多啊,这点钱现在只够买30个平方的房子。”秦风笑道,“爸,你说我们累死累活一整年,赚的钱只够买半间房子,这算多吗?而且你也要看到,现在是我占了天时地利,等什么时候这家店被拆了,我们到时候上哪里去找比这里地理位置更好的店?”
秦建国再度沉默。
“还有,我刚才跟你说的,还是最乐观的估计,如果悲观一点,一年的利润或许就只有20万,也就比高级打工仔的工资多一点。”秦风继续说道,“这还没算上中途的意外呢,如果有员工被烫伤了,煤气罐爆炸了,客人食物中毒了,这些全都是潜在的成本啊!哦,对了,还有税,我们开了店,就要缴税了,小叔说证已经办下来了,明天星期天,我得先去他家把营业执照拿回来……”
秦风就这么一路絮絮叨叨着,听得秦建国和王艳梅一会儿高兴一会儿担心的,心情就跟坐过山车似的。
回到家,王艳梅和秦建国让秦风先去洗澡。
秦风洗完后,回到房间一躺下,没等上2分钟,就发出了微弱的鼾声。
秦建国和王艳梅站在房门口看着,站了几分钟后,王艳梅带上了房门。
“唉,这孩子才几岁啊,每天就要考虑那么多事情,太辛苦了。”王艳梅有些心疼道。
“是啊……”秦建国沉声附道,“不过下半年就好了,小风回去上学,我们俩可以自己看着店,实在忙不过来,那就再叫个人帮忙,少赚点没关系,关键是日子得过得舒服。等小风上完大学,再把店还给他也不晚。”
王艳梅疲惫一笑,轻声道:“就怕他到时候眼界更大了,还看不上这样的小店了呢。”
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