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第370章 盐的重要性(第2页)

先生抱着火种,乐呵呵的跑出去,冰萤看着阳台上枯萎的火萤草,靠近火萤草,火萤草彻底的枯萎了,只剩下一根干枯的树枝。

空气中散发着烤红薯的清香,冰萤从窗户里跳出来,打开外面挡风沙的窗户,先生正打铁,江小厨坐在火旁靠着红薯,白月一脸的心疼:“你省着点用,我就这一个。”

江小厨舀了一勺软糯的红薯,喂给白月:“甜吗?”

:“好好吃,再给我吃一口。”

冰萤趴在窗户上喊道:“我也要吃。”

江小厨飞上楼,把冰萤带下来,又从火里扒拉出几只大的红薯:“都熟了,趁热吃,小心烫。”

冰萤举着红薯大口咬着吃了,冰萤吃了很多,江小厨是很开心的,能吃,证明身体慢慢朝着好的方向走了。

一把菜刀,先生忙活了一天一夜,还是格外的有精神,小芝麻双手握着菜刀:“好沉啊,花纹也好别致。”

江小厨一脸不悦:“一把菜刀,忙活了一天一夜,爷爷,你考虑一下自己的身体吗?”

先生吃着热饭热菜:“已经很快了,放在我年轻的时候,我能半个月不吃不喝。”

:“一把菜刀要得了那么久啊,爷爷,你是不是背着我又乱打什么别的东西,我见过打铁的,不到半天的功夫,就能打好。”

:“阿月把你的小刀拿出来?”

白月警惕:“干嘛啊。”

:“你的刀还是我打的呢,你忘了,当初为了给你打好这把刀,我花了多少功夫,我三天没吃没喝没睡。”

江小厨板着手指算着:“就算阿月是一出生就让爷爷打刀了,那个时候爷爷已经七十多了。”

白月心虚:“我那知道那么费事啊。”

:“你让一个七十多岁的老爷子,三天不吃不喝不睡给你打刀。”

先生一脸得意:“你看看,这花纹,这轮廓,完美啊。”

江小厨大声说道:“以后不许在打铁了,你看看一个晚上,你像个叫花子一样,咱家又不缺你那口吃的。”

先生心里虽然高兴,但是真的让他放弃手艺,还是有些不愿意的。

小芝麻拿着菜刀:“这把刀好沉啊。”

:“多练几次就好了,走吧,教你切菜。”

:“我会切菜。”

江小厨拿出一只姜给小芝麻:“切了。”

小芝麻洗干净黄姜,放在案板上,开始切姜丝,一把姜丝出来,江小厨摇摇头,拿出另一只姜,先切成四方块,其他的放在一旁,只把四方块切了,均匀的码在盘子里。

:“你好浪费啊,这些也都能用的。”

江小厨把边角料让进锅里,丢进去几根大骨头:“这不就好了。”

从水池里捞出一条桂鱼,放在案板上:“今天我就教你一道姜汁鱼片。”

江小厨提着鱼鳞快速刮去鱼鳞,小芝麻学着江小厨的样子,空手在水池里捞鱼,半天过去,也只是碰到鱼身上黏黏的鳞片。

江小厨递了一个网子过去,捞了半天,才捞上来不大的一条小桂鱼。

给鱼鳞去麟,鱼鳞不好刮,小芝麻手上没有多少力气,忙活了好久,鱼皮都划破了,才把鱼鳞清理干净。

剜去腮,在腹部打开一个口子,取出内脏。

片下鱼肉两边的两片肉,一根完整的鱼骨头,被剔出来。

小芝麻跃跃欲试,但是江小厨行云流水忙完手中的工作,小芝麻就难了,加上新菜刀很是锋利,又沉,害怕伤了自己的手,同样把两片肉给片了下来,常常呼了一口气。

江小厨擦干净小芝麻额头的汗珠:“洗把脸去,汗珠子掉到菜里,就废了。”

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