手机浏览器扫描二维码访问
第47章 江老师的厨艺课堂（第2页）
江小米自觉地道歉：“对不起。”
“没事，之后好好在江氏侦探社工作就行。”江城子继续自己的厨房小课堂，拿出了三种植物说道，“这三个分别就是葱、姜、蒜，是最基本的调味料，你们好好辨认一下。”
“葱，我在阳台种了不少，要采的话不能连根拔，记得是从底部掐断，这样之后还能长。”
“蒜，在上面的柜子里，我之前晒了不少；姜的话就在窗台这里，做什么菜都可以切几片，用完的话就去阳台也有种。”
“肉还在煮，趁这个时候我们可以做别的事。”
“今天我们要做的牛杂火锅，牛杂作为内脏腥味很重，只是一次焯水很可能膻味还是很重，这个时候我们就可以用其他味重的把膻味压下去。”
接着江城子带她们来到阳台，非常严肃地说道：“这里的东西，除了要采一点菜，其余时间绝对绝对绝对不可以过来，听到没有！”
两个人像是小鸡啄米一样不停地点着头。
“这个就是我们接下来要用得葱和辣椒。而辣椒有很多不同的种类，这个是小米辣，辣度偏高；这个是尖椒，辣度中等吧；然后这个是青椒，辣度偏低。”
江城子拔了几根小米椒和尖椒：“辣度能够很好的去除腥味，所以今天我们就用这两种，因为每一种我种的有限，所以每一种都省着点吃。至于其他菜，以后做其他菜品的时候在教你们辨认。”
重新回到厨房，江城子往平底锅里倒油加热，随后把葱姜蒜倒进去炒至金黄捞出，这一步叫炝锅。
他小心翼翼地从柜子里拿出了半个巴掌大、被扎紧的小袋子：“这是花椒，目前还没能种植成功，所以用一点少一点。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
江城子抓了一撮，连同小米辣和尖椒一起放进去炝过锅的油里翻炒，之后加入了半盆的水，用小火慢煮着。
此时牛杂已经差不多煮半成熟，掀开锅，撇出浮沫，将肉捞出不断用冷水冲刷直至留下来的水变得清亮。
然后重新倒进锅里，把刚刚煮好的底料倒进去，加上之前从地上捡起来的细盐，将切好的土豆块也加进去，炖煮十五分钟。
最后一大盆的香辣牛杂锅就成了，颜色并没有食谱上写的那么鲜亮但暗黄色的汤汁再上一把翠绿的葱花看着依旧十分有食欲，更不用提辣椒与牛杂结合散发的喷鼻香气，让两人不停地吞咽口水。
江城子也是饿极了，率先夹了一块牛腩，腥味多少还是有一点的，毕竟条件简陋，但随后传来的香辣味也就不会让人在意那一点细节。
江流儿和江小米从吃上第一块就被辣的嘶哈不断，可动筷子的速度依旧不慢。
“这个吼吼吃！”江小米嘴里嚼着，还不断哈着气，同时夸赞道。
江流儿完全没有机会说话，虽然嘴巴又麻又烫又辣，但就是停不下来，左手竖起的大拇指就是她无声的褒奖。
鲜香辣的十斤牛杂被三人如同蝗虫过境一般炫完，但凡有一个正常人看到恐怕都会吐槽，谁家好人一大早吃这么多还是如此重口味的东西，胃真的受得了么。
幸好，这里没有一个人正常人。
喜欢非人世界的人类生活请大家收藏：（）非人世界的人类生活
从时间停止开始纵横诸天 未婚妻被夺，逼我称霸异世界！ 公主元祯 收集末日 FATE：沉迷圣杯战争的爱丽丝 穿成万人嫌，但人设是白月光 快穿之炮灰女配推翻快穿局 砍树爆装备？我爆的全是修仙法宝 鬼灭：全是血鬼术，你说你是柱？ 秦时明月：开局就被惊鲵追杀 穿成松弛女星后在求生综里盘活了 读我心后，文武百官都绷不住了 悠闲的大学时代海钓社团生活 重生之带着一家妇孺苟末世 扭头撞进暴君怀后他举国独宠 漫漫追妻，总裁追妻忙 假面骑士smoke 官途巅峰 百官上朝我吃瓜，女扮男装当名相！ 离恨台
我的老婆谁敢惹
我的老婆谁敢惹简介emspemsp我的老婆谁敢惹是夜遇不良人的经典都市言情类作品，我的老婆谁敢惹主要讲述了陈亮是一个爱老婆爱到骨子里的男人。他全球地下世界的王者，被誉夜遇不良人最新鼎力大作，年度必看都市言情。禁忌书屋提供我...
开局抓奸，侯府主母杀疯了
上辈子柳湉姝嫁入侯府八年，婆婆不爱，丈夫不喜，小姑妯娌更将她当成笑柄，临死之前才知道，过继的儿子是庶妹和丈夫的私生子，更被他们联手害死，成全他们和私生子一家。重生后，柳湉姝第一时间抓奸忠勇侯和庶妹的奸情，解决了私生子，这辈子她要将仇人抓在自己手中一点点报仇...
稻城迷情
稻城迷情简介emspemsp关于稻城迷情本以为遇到一生的爱人，却惨遭毒手，柔弱的女子踏上追寻凶手的道路，扑朔迷离的案情，一步步显露出在平静生活下隐匿最阴暗的深渊，一步步接近最后的真相，发现埋藏于人心人性最深的恶。已将所...
我的外挂太狠了
大王，这是上好的宝物，可以觉醒天赋！大王，这是天地奇物，可以觉醒天赋神通！大王，这是龙血！张远张口吞下，然后长叹一口气，耳边适时传来声音。叮！灵力值＋10000叮！灵力值＋1000000叮！灵力值＋10000000我的外挂太狠了！张远看着水中长得平平无奇的自己，内心里感慨万千。实力强大又如何？统领万里疆域又如何？震慑群雄又如何？称王称霸又如何？麾下拥有无数走狗又如何？自己终究还是平平无奇啊五米高的身材，在这灵气复苏的巨兽时代，微不足道。张远退下了数十米高的走狗，无神地看着湛蓝色天空。叮！灵力值＋10该死！！张远心中古井无波的骂了一句，然后昏昏然睡了下去。如果您喜欢我的外挂太狠了，别忘记分享给朋友...
溺宠逃妃：王爷么么哒
溺宠逃妃王爷么么哒简介emspemsp关于溺宠逃妃王爷么么哒他，南水国至高无上的王爷，沉稳睿智，却身中奇毒，一个月内有七天会变成女人。她，东镜国远嫁的和亲公主，自幼跟随世外高人学习，武艺高超，医毒双强。一场突如其来的战争，将两人捆绑在一起。新婚之夜，她留下一纸休书，偷了他的宝贝逃之夭夭。再相见，他变成了楚楚可怜的少女，她却大手一挥将他买下，摇身一变，成为了他的主人。朝夕相处，同床共枕，她终于发现了他的秘密，于是再度溜走。她逃，他追，她在逃，他再追，她无数次...
萌宝出击：腹黑爹地甜甜宠
萌宝出击腹黑爹地甜甜宠简介emspemsp关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费，为救母亲，她答应交易，生下孩子后远走他乡。五年后，她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包子缠上。萌宝咬手指妈妈，求抱抱。某男孩子他妈，我也要抱。宁希无奈望天，不抱，你们再这样，我下半辈子就嫁不出去了。某妖孽俊脸一沉，语气戏谑，被我家娃娃看上的女人，宁希，你下半辈子还想嫁人？宁希满心以为小包子已经很缠人，...