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不过,第八天晚上,林巧遇却直接向林娟提出:“娟子,要不,我们不卖早餐了。”
虽然是询问的语气,但是表达的却是肯定的意思。
“为什么啊?”林娟着急地问着,“我们的早餐卖得那么好。”
特别是卷饼,卖得特别地好,都做不够卖。
并且早餐的销量也上来了,最近两三天,稳定在七十左右的收入。
那么赚钱的早餐,为什么不卖了?
林娟一点儿也不明白林巧遇为什么要提出这个建议。
第21章利益最大化
“为什么?”林娟着急地再问一次。
她实在是不明白。
为什么有钱不赚!
“因为我们每天早上都得早早就起来准备春卷。”林巧遇应着,“早上摆到十点,晚上摆到九点,回来洗洗睡就差不多十一点了。”
“这么长时间,高强度的工作,短时间我们可以承受,时间久了,会出问题的。”林巧遇说道。
之前她就想着等晚上摊子生意稳定之后,就放弃早上的生意。现在晚上的生意稳定下来了,那自然得放弃早上的生意。
“我能做的。”林娟猛然点头,“我不怕辛苦。在地里干活辛苦多了,做这个虽然花的时间多一些,但是一点儿也不辛苦。”
“不辛苦?”林巧遇非常认真地说,“那你晚上怎么一洗完澡就困得立马就能睡得着?你怎么时常捶自己的腰?”
“娟子,钱是赚不完的。”
“但是身体是第一位的。不能为了钱而累坏自己,想想你的女儿,她还在家里等着你回去接她过来深市。”
“再者,生活除了赚钱之外,还有其他的东西。”
“这事不用再多说,我们早上的生意先不做。除非我们请到一两个我们可以信任的人来帮忙。”
“请人?”林娟迟疑了。
她们现在的生意虽然也不错,但是还没有到有钱请人的地步。
请人得花钱,还不如自己做。
林巧遇点头,说:“我明天去问问房东,看能不能租两间院子里的平房。如果租得到的话,我们就在那平房里卤猪蹄还有一些其他的卤味。我们把晚上的生意扩大。生意扩大之后,必须得请人,要不然,我们忙活不过来。”
牛杂粉卖得不错,但是猪蹄粉卖得更好,每天晚上都有很多人要求加一份猪蹄,只是她这一边的原因,所以都加不了。
“放在我们厨房煮不可以吗?”林娟的注意力全被林巧遇给吸引住了,问着。
林巧遇摇头,说:“不行。我们这里的厨房太小,不够煮。”
“那我们明天就去问。”林娟应着。
晚上的生意,一天比一天赚得多,若是顾客再加多一份猪蹄的话,那赚得更多了。
一想到自己即将拥有那么多钱,林娟这心里满是火热。
“晚上的生意扩大了,那早上自然是摆不了。”林巧遇又说着,“所以,我们将早上的生意撤了吧。”
林娟想了想,最后皱着眉头说:“如果撤掉的话,那那些喜欢吃春卷和卷饼的人怎么办?”
她们做的春卷太好吃了,开业这几天来积攒了不少老顾客。
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