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刚开业的时候大家都图这个新鲜感,随后会慢慢走向平稳。
距离开业时间还有一个小时,外面已经聚集了不少人,何雨凯从二楼向下望去,黑压压的一片,何雨凯没有开心,眉头微微皱起来,下面这么多人,要是开业的第一天出现踩踏事件可怎么办?
何雨凯马上给轧钢厂白山打电话,不把保卫科的人调过来维持秩序,何雨凯还真的没有信心,万一发生事故万一被人利用,上面可能背负更大的压力。
这个饭店开业要不是首长点头,估计想通过很难,毕竟大家都已经习惯了国营饭店的模式,突然出现这么个新玩意儿,不是所有人都能接受的。
白山接到电话马上就带着人亲自赶了过来,有保卫处的兄弟们维持现场装修何雨凯紧皱的眉头舒展开了。
看见有车过来何雨凯马上下楼去迎接,知道是领导到了,像是约好的一样,杨厂长也出现了。
何雨凯摇头苦笑,杨厂长经过那段经历后搞的成熟了不少。看着车过来杨厂长走了出来,肯定早就到了,一直没有出现怕是现场人太多,一直等着领导,方便第一时间出现在领导面前。
这些人的为官之道已经深入骨髓,知道什么场合他们要早点到等着领导,什么擦灰姑娘和要和领导一起出现,给领导分担一点现场压力。
虽然不一定顶用,可能让领导明白他们的苦心,他们就没白等一场。
“不错嘛,现场气氛很好,还有什么安排?”
领导也不是一个人过来的各部门都带了一些人,想眼见为实。
这些工作人员会开业一天的所见所闻全部记录下来,方便给一些决定提供数据支撑。
“领导先剪彩吧,剪彩完毕鞭炮一放就可以了”
钱财扯幕布的事情肯定要现场身份最高的那个人去操作,这是尊敬也是给大家看的,领导亲自剪彩,还有谁敢使绊子?
“好,那就按照你的计划走吧”
何雨凯不是不想安排一些节目,最后还是决定不搞了。
只要人够多,价格合适最后盈利就是最好的答卷。
领导剪彩结束和杨厂长扯下红布,茶飘香那漂亮的瘦金体出现在大家面前。
“这个字不错嘛,雕工也很好,看来小凯你找了个书法大家”
领导看着店招上的字啧啧赞叹,字苍劲有力入木三分,精雕细琢,必是大家所为。
“领导过奖了,这是正阳门那边的一个老人给写的,茶飘香的名字也是来自那里,这里还有一个典故呢”
何雨凯对店招也是相当满意的,经不住有待你得意,领导面前他还是那个愣头青。
“哦?哈哈,那我倒是好奇了”
文化人打多对典故什么的是感兴趣的,如果没有典故或者离世来衬托,那就是个普通的木雕,匠气太重,可要是有典故瞬间就不一样了,高大上了很多。
“领导,先进去我慢慢给你们说说这个典故,我也是被这个典故所感动”
门口肯定不是说话的地方,领导对典故的好奇已经超越了里面的装修了,虽然秘书已经汇报了不少细节,毕竟没有见过,听何雨凯提醒才醒悟过来,他们在门口攀谈,那么多人都等着一睹为快,确实不合适。
“好,走吧,我们进去”
何雨凯引领领导到三楼包间,娄晓娥马上开始招待鱼贯而入的众人。
后厨彻底的忙活了起来,走进茶飘香的食客被热情的服务惊呆了。
很多人想多少年没有见过这样的服务了,其实也难怪,这个年代所有的东西全部是国营的,领的都是死工资。
饭店的工作人员,没有重大错误那怕是公私合营的两个经理,都不能随便开除他们。
积极性肯定没有那么高了,混日子也是那么多工资,好好敢也是那么多工资,那会好言好语的服务?
效益好不好和他们的工资高地可没多少关系,能摆烂躺平,为什么还要累死累活?
何雨凯记得后世刷某音的时候,经常能刷出年代的短视频,这时候的人没有一丁点服务意识。
最让人无法接受的是短视频里面出现的一个标语,禁止殴打顾客,给同事们看的时候都感觉不可思议。
可事实就是如此,可见这时候的服务态度几乎没有那个意识。
所以对服务员的培训中,何雨凯着重强调了服务意识,那就是热情热情在在热情。
以礼待人,当然出现找茬的那何雨凯也不会客气,绝对不允许容忍带着恶意的人。
何雨凯在三楼流动留下了足够的包间用来接待认识的人,当然肯定包括了一些厂长啥的,还有廖明作为局长不知道来不来了。
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