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沿袭老家的传统,搓汤圆在下午三点就开始。具体缘由,袁莱也不知晓,只能照着母亲这般说就进行。
南方的汤圆,北方的饺子。历来,这冬至该吃什么,也能成为南北两地的争议。不过,相对于饺子来说,汤圆的制作显然要容易许多。
只需将适量的冷白开倒入糯米粉中,一边倒一边搅拌,直至把糯米搓成一团。之后防止粘手,在手上沾点糯米粉,将刚刚揉好的糯米团搓成长条形,再分成一小块,接着在手中搓成圆形即可。如果不想吃得太单调,可以在汤圆内裹入调制好的红豆沙,绿豆少,芝麻花生等等。具体口味按照个人喜好即可。
若是家中有创意的孩童,也可不必追求圆形的汤圆,方形,菱形都可以。重在一家人整整齐齐地参与制作,而非追求外形或口味上的完美。这才是冬至团圆的意义所在。
搓汤圆不过一小时就搞定,袁母也不着急开始煮,稍微把汤圆放置一边,开启了视频要与老家的亲戚一起过节。
“大姐,你们汤圆搓好了没?”袁母还把镜头对着自己搓的那盘汤圆上,显示自己的成果。
隔着手机,还未看到对方的模样,就先听到劈里啪啦的鞭炮声响起。接着就是一声大嗓门,“我们也刚刚搓完。正要开始煮了。”袁莱的大姑正吆喝着她的儿媳下锅烧水。
“玲玲啊,你这个要温水下锅煮,别冷水把汤圆放下去,不然就糊了。如果怕里面熟不透,水开了,再倒入一碗冷水再煮开。这样就能保持比较好的形状。”袁母怕年轻媳妇不懂下厨,便着急远程指导她。
不知道对方有没有听进去,袁莱只看着她这个小巧的表嫂进了厨房。
说起来,这个表嫂还比袁莱年纪小,是个幼师。外表看起来也是可爱的类型,讲起话来温柔得很,脾性也是很有耐心。袁莱都觉得这样性格的人当幼师再适合不过了。然而,她与这位表嫂处得很一般,就维持表面亲戚的客气与礼貌。不是说她讨厌对方,而是实在找不出什么共同的话题,最多也就是家庭聚会上,随着父母勉强搭话几句而已。若要是让她们独处,那得沉默一天了。对此,袁母也多次要求袁莱再活泼主动些,别在亲朋戚友面前还像多高岭之花一样,拒人千里。
只可惜,袁莱做不到啊。这性情也不是说变就变。况且,大家生活的圈子,经历的事情都不一样,再主动也选不到合适的话题啊。
趁着表嫂进厨房煮汤圆的功夫,袁母八卦起对方的肚子。“玲玲嫁过来也有两年了吧,这肚子还没有动静?有没有检查过啊?”
谈及肚子,当然是关心子嗣,大姑眉头一皱,语气带着抱怨,“检查了,说是什么卵发育不成熟,吃药都吃几个月了,每个月都要花上一两千,也不知道有没有效。我就让他们结婚前做下婚检,好吧,没人听我的,这下万一不孕不育可怎么办呢!”
看到大姑愁容满面,袁母心中也不太好受。她们这一辈的人,对繁衍后代的任务看得极重。结婚就得生子,这是没得商量的流程。
“现在医学这么发达,只要她是女的,都有办法,如果吃药不行,就试那个试管婴儿吧,我看电视上很多明星都是这样,四十多岁人家不都照样生得好好的。”
袁沐这位医科学生听到母亲提的意见,当场就反对出来,“老妈,你不知道别乱提意见。反正表嫂具体什么情况,人家医生清楚,好好听医生指挥就行,别想有的没的。试管婴儿,你当是下蛋那么容易啊?这过程折腾死人了,何况一次下来就得万,成功率也不高。没什么真的治愈不了的,就别想这个法子。”
“就是咯,表嫂还年轻,花时间调理总是可以的。”袁莱也开声搭腔,她觉得凡事都以母亲的健康安全为第一,这事情还没逼到绝路上,一切还是慢慢来更好。
见到儿子女儿的反对有点大,袁母也不再说试管婴儿的事。转头又问人家小俩口的感情生活。
“你这一提,我就来气。他们三天一吵,烦死人了。”
感觉上玲玲那样温和的性子不应该是喜欢吵架的人啊,袁母就好奇缘由。
“哎,这个玲玲太懒了。家务事基本上喊一句才做一下。我这天天种田哪里有空整理家里,她倒好,地上铺灰了都能看得下去,东西也是左右乱摆。然后我儿子一下班回家看到就冒火,就开始骂她懒惰什么的。她倒也好意思反驳说她有收拾,只不过因为我身上脚上都是泥,走来走去又马上脏了。真的气死我了!”
“那的确太不应该了。作为媳妇,你也没求她什么。她现在上的班又轻松,我看他们幼儿园下午三点就下班了,早点回来收拾一下也不花多少精力啊。之前看她性子挺好的,还以为是个顾家的,想不到这么懒,这简直娶了个祖宗回来吧!”
袁母帮忙吐槽表嫂的不足,让大姑脸色更加不好,她直言后悔当初做亲的时候,没多了解这人,就随便娶回来。他们家不是什么大富大贵,老两口还天天下田干活。儿子也在海鲜干货店里工作,工资仅仅也只能维持开销罢了。娶个媳妇回来,是希望能稳妥地照顾家庭,当个贤内助。现在可好,贤内助是不要奢望了,多养个闲人倒是真的。
袁莱一旁听着其实有些别扭。她觉得表嫂不至于像她们说的一无是处。她也有自己的工作要做,虽然看着是三点就下班,但她上班时间可是早上六点。这工作时长也不短啊,况且幼儿园的小朋友大部分都跟小恶魔一样,多待几分钟就可以消耗你一整天的精力。如此看来,工作也未必多轻松。既要她赚钱又要她当个合格的家庭主妇,是不是有些贪心了?
但她现在可不敢吱声,作为一个她们口中的“剩女”,她还是保持安静为妙,免得引火烧身。
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