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大伙你看看我,我看看你,笑声从一点点变成一片片,雷电般响亮的笑声传到了蓝天白云上。
第31章回家
摘完橄榄果回到寨子,该吃中午饭了。
回到大舅家,屁股都没坐热呢,三舅妈来喊她吃饭了。
崔美青稀里糊涂地跟着大舅转战到三舅家。
到三舅家一看,嚯,真香。
三舅杀了一只自己家养的老鸭子,鸭子砍断之后放进已经泡了一晚上的米里,炖煮一两个小时。
米煮烂了,鸭肉煮烂了,再加入切碎的茴香,再炖煮十几分钟,一锅哈尼特色的稀饭就这样完成了。
打开盛放稀饭的锅具,醇厚的米香和鸭肉的香味交织在一起,让人口水直流。
吃得时候,你都不知道这稀饭是米香还是鸭肉香,当你觉得这稀饭腻味的时候,你就会嚼到清爽的茴香,腻味全消,让人感觉还能再吃三碗。
在三舅家的大铁锅里,还炖着花生炖猪脚。猪脚并没有炖得很软烂,咬得时候猪肉带着微微的弹性,把猪脚夹起来晃一晃,猪皮还会微微颤抖,胶质充足。
花生是刚摘下来没晒干的生花生,炖出来还带着自身的甜味,很好的中和了猪脚胶质带来的腻味。喝一口奶白色的花生猪脚汤,那更是浑身都舒坦了。
崔美青眼睛发亮:我吃吃吃吃,我吃。
崔美青在多里玩得很开心,吃得开心,除了农村的旱厕实在可怕洗澡实在麻烦,其他的什么都好。
这样的好日子很快就结束了,她该回家了。
阿公阿婆用装米的包装袋给她塞了一只他们自己腌制的猪脚,表舅替她把猪脚抬到了大爹家。
当天晚上,大爹往包装袋里又塞了一只猪脚,还装了一些自己家制作的腊肠。他甚至想给崔美青装一小罐腌制好的咸鸭蛋回去,还好憨包哥哥及时阻止了大爹。
崔美青苦恼:长辈真是太热情了,她说什么都不听,非要给她家塞东西。
收拾好行李后,大家坐在昏暗的客厅聊天。
“什么!姐,你不读书了,要出去打工,为什么?”听到丽梅姐说她今年要出去打工,崔美青十分震惊,“你今年不是才十五岁吗?”
崔丽梅不理解她为什么这么震惊:“我初中毕业了啊,考不上高中,不出去打工,难道在家里种地?”
“你可以复读啊。”崔美青理所当然地说,她哥当时也没考上高中,复读一年就考上了。
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