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月和松如梦初醒,开始切下新鲜肉然后拌入草料,鸟蛋,除此之外,应轩窗还指挥他们切了一些青菜一起阉着。
“我们等会儿烤肉吃。”应轩窗得意洋洋:“这是新吃法哦。”
月当即就答应了,在这一个月时间里,在应轩窗的指挥,他们一家人现在吃得极为丰富又营养。
石锅中的油渐渐多了起来,白玉肉皱缩,变成了深褐色。
“把肉捞起来,月哥哥,然后洒点盐拌一拌。”应轩窗说道。
月听话照做,收获了满满一碗的油渣。
应轩窗说:“可以吃啦!”
几人几乎迫不及待地一人往嘴中倒了一把,他们咬碎酥脆的表皮,内里尚未燃尽的油脂爆裂,在嘴中投下香味炸弹,微微的咸香提味,让口唇不至于在浓郁油香中迷失。
正在孵蛋的羽都吃了不少,吃着吃着,他神色古怪地往翅膀下看了一眼。
自从油香开始扩散,蛋里面的鸟就在不停动,但是懒惰战胜了一切,胖达鸭依旧没有啄壳。
羽本来想帮他啄一下,后来转念一想,这世界上没有又懒又能吃上好饭的道理,这只鸟和松很像,估计馋着搀着,自己就出来了。
油烧好了。
应轩窗和月有着极高的默契,二人配合着开始预热石板,加热油脂。
在应轩窗的挑选下,月带回来了三块肉,一块是雪花纹的腰腹肉,一块是三肥两瘦的五花,还有一块就是白玉肉,准备的菜是“波尔草”和一种肥厚的叶片。
这些菜肉腌制过后,都湿淋淋地散发着复杂的香料香味。
“滋啦”
被切成一指厚的雪花纹腰腹肉一接触到被石板,血水被顷刻挤出,颜色转暗,比煮汤浓郁几倍的肉香顷刻喷出,离得近的应轩窗觉得自己被糊了一脸,他很不争气地吸了口口水。
松早已按耐不住:“可以吃了吗可以吃了吗?”
“切开看看!”应轩窗说。
月听言行事,用较为锋利的打制石刀切开一开,内里的肉还有些微红,但几息之后,内里的微红也消失不见了。
“可以吃啦,这时候最好吃了!”
月将石板上的两片肉用石片舀起放在叶子上,将其分成四份,给松塞了一口之后,亲手喂了羽和应轩窗。
虽然没有蘸料,但是肉本身新鲜又品质高,吃紧嘴里,柔软又汁水丰沛。
应轩窗满意地伸手:“非常!好吃!”
松伸出双手和他击掌:“我赞同!”
月接着烤肉,四个人边烤边吃,雪花纹腰腹肉烤肉,就要烤五花,五花肉在四个人的共同投票下,决定烤到焦脆再吃,但现在问题也来了,石板上五花的油滴入火中,浓烟四起。
“咳咳”
应轩窗往月的怀里钻,月也被熏得眼泪大滴大滴地落下。
羽将蛋团到身下,伸展双翼,微风卷曲,浓烟伴着香味顺着洞口涌出。
石山开始骚动了。
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