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第159章 帮忙出个主意（第1页）
一斤猪肉能做十个烧饼夹肉，卤肉中的五花肉与猪下水的比例是一比三。
大概卖出去八十个烧饼夹肉，这就需要用八斤卤肉。按照比例算，大概出去一百四十文。
至于油盐那些东西，占比比较少，食材成本姑且算为二百五十文。
郑大桥一行十人，一人一天二十文，两天就是四百文。
至于买水的钱，原本一桶是五文钱，但经过夏槐与人砍价，最后拿下三文钱一桶水的价位。而一桶水差不多能装三十碗水，这两天没有一单生意是买水，所以一共送出去大概12桶水，也就是36文钱。
“...所以成本大概需要八百三十文，等于我们净赚了....”夏槐顿了顿，才笑着比了个手指：“两天赚了一两银并三百三十文!”
这个数字报出去，大伙立时激动地嗷嗷叫。
“天哪!这么多钱，这一天等于赚了六七百文，这可真是...”
“发财了发财了，真的发财了!”刘轻云激动地站起来，拍着手打圈转，她激动啊，激动地根本没法坐下来!
夏槐任由大伙高兴了会儿，这才说道：“好了，也别太高兴，毕竟咱人也出了不少，还有帮咱干活的人，还要给工钱呢!”
被泼了一桶凉水，大伙总算平静下来。
王铁牛难掩激动地说：“槐儿，接下来咋做，俺们听你的!”
“对!”石头也激动地嗷嗷叫：“夏槐姐姐说啥我做啥!”
夏槐笑了笑，这才正色道：“从这两天可以看出，卖出去的大头还是烧饼。流民兜里钱少，咱们的卤肉恐怕不需要准备太多。”
“接下来，我的打算是以卖烧饼和烧饼夹菜为主，至于烧饼夹肉，卤肉还有不少，暂时不用做了。即便要做，一天准备个五斤就够了。”
“还有，我打算退出大骨汤，大棒骨比较便宜，煮出来的汤总比水好喝，咱们也不卖贵，按照两文钱一碗来卖，至于水，咱们就不卖了，但凡买烧饼的，直接送就好。”
本来夏槐是想趁着天灾赚一笔的，但经过这两日的观察，流民太惨了。即便是要赚钱，也应该赚那些有钱人的。
当然，她也不会亏本就是了。比起原本的打算，只是少赚些，不然累死累活的，她又不是圣母，凭什么大热天去造福百姓啊!
所以，水这边的钱她就不赚了，只赚个烧饼的差价。
“行!还是槐儿脑子聪明!”王铁牛开始无脑夸：“槐儿要是个男儿，恐怕至少能考个秀才!”
刘轻云嗔怒地瞪了王铁牛一眼：“会不会说话，人夏杋本就是秀才，我看呀，咱们小槐要真是男儿，起码能考个举人呢!再看这个俏模样，说不准还能拿个探花当当!”
虽然把她与男儿作比较，夏槐心里有些不大自在。但没办法，这个时代大背景如此，男尊女卑，她注定没法当官发财、光耀门楣...
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