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李叶的话音刚落,立刻有记者举手想要提问问题。
想要提问问题的,是坐在第一排的央视新闻记者。
李叶微微点了点头,对着央视新闻记者说道:“这位坐在第一排中间的记者朋友,你有什么想问的”?
央视新闻记者立刻站起身来说道:“李老板您好,我是央视新闻的记者,我想问一下您公司准备推出的这个游子年夜饭价格是多少”?
李叶微微一笑说道:“好,谢谢这位央视新闻记者朋友的提问。我们小食堂外卖公司联合校外小食堂公司一起推出的游子年夜饭。”
“目的是为了回报社会对我们两个公司的信赖和支持,也是想为社会和谐发展尽一份我们自己的力量。”
“所以我们小食堂外卖公司和校外小食堂公司经过商讨后,决定将价格订在十块钱”。
十块钱?
记者们听到这个价格后,纷纷露出惊讶神色。
有鸡有鱼,有菜有肉还有饺子,再怎么算这成本也不止十块了。
看着台下的记者议论纷纷,李叶没再说话。
这时又有几个记者举手想要提问问题。
李叶开口说道:“坐在第三排左侧第二列的记者朋友,请你提问”。
被李叶点名的记者站起身来问道:“李老板您好,我是洪都电视台的记者。”
“我想问一下贵公司十块钱的订餐价格,是怎么核算出来的?这么低的价格,能赚钱吗”?
李叶微微点了点头说道:“好,感谢洪都电视台记者朋友的提问,关于这两个问题,我们公司的很多员工也问过。”
“就像我刚才所说,我们小食堂外卖公司联合校外小食堂公司举办的游子年夜饭活动,目的不是为了赚钱,而是为了回馈社会。”
“我对游子年夜饭的要求是,必须是整鸡整鱼,每只鸡做出来的重量不得低于两斤半,鱼的重量不得低于一斤半,这些成本就已经远超十块钱了……”。
现在市场上白羽鸡出栏价在每斤三块五左右,四斤半重的白羽鸡杀完还能剩三斤二两左右。
再往锅里一炖,也就只能能剩下两斤半的重量了。
四斤半重的白羽鸡购买成本就要十五块左右,再算上人工成本还有物流成本,至少要十八九块钱。
更不用说还有做熟后一斤半的鱼,活鱼至少也得要用三斤以上的才行。
按照现在市场上鲤鱼价格来计算,南北方鲤鱼价格相差较大,平均下来一斤鲤鱼也要两块五左右,三斤重的鲤鱼成本就有七八块钱。
再算上游子年夜饭中的另外两个菜和水饺,怎么算成本价也得超过四十块钱了。
在场的很多新闻记者都到菜市场买过菜,他们知道鸡鱼肉价格。
游子年夜饭定价在十块钱,完全是赔本赚吆喝的买卖。
在场的很多记者明白这一点后,望向李叶目光中充满敬意。
接下来的提问环节非常顺利,没有那个脑袋被驴踢的记者,会在这个时候对李叶吹毛求疵,除非他不想在这一行混了。
最后李叶说道:“今年的除夕夜我们小食堂外卖公司员工,自己校外小食堂公司员工,会和全国所有在外工作不能回乡的游子们一起过年。”
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