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只需要再继续冷藏,这块苏糖想出来的创意山楂奶酪蛋糕就算好了,正常这种不用烤的蛋糕现代都有吉利丁片来凝结的,但这时代是没有吉利丁片这种东西的。
于是苏糖就只能用天然的凝胶剂,正好最近空间里收获了不少凉粉果,她想着说不定可以试试,所以她今天是先烤了曲奇饼,如果这个蛋糕不成功,就算了。
但目前看来还是成功的,此时外面天气正冷,放在室外就可以起到冷藏的效果了,本来一般都用蓝莓或者草莓樱桃之类的点缀蛋糕,但这时候也没有,苏糖就把家里现成有的蜂蜜山楂拿出来了,反正就是尝试,若是成功了以后还可以做很多别的味道,不成功就再说。
薄荷还有蒲苇在苏糖的指挥下一点点的都弄好了,见到苏糖说了只需要把蛋糕放在外面冷藏就好了,也很意外“小姐,这个蛋糕不用烤吗?”
“是,这个蛋糕不用烤,这是一种新的蛋糕的制作方法,你们看到了每一层是怎么做的,比如底部你也可以用咱们烤好的芝士蛋糕,或者底下依旧用饼干,但是上面每一层用杯子蛋糕来分层,至于加入的东西,也可以是不同的水果,今年水果下来的时候,到时候可以腌制一批,等过季之后也可以继续做,你们都可以自己发挥一下,做出不同味道和样子的蛋糕出来。”
苏糖会在好多事忙的情况下还这样空出来时间教两人新品,不仅仅是因为陆婉儿说了她承诺过给她做新品,还因为这个学会之后两人只要用用脑子,就能发挥出不少新鲜的样式,学会一样,等于很多不同的。
“小姐,这个果子是什么啊?”蒲苇又问起刚才的凉粉果,明显那个果子洗着洗着,就粘稠了,明显是这个蛋糕成型最重要的材料。
“那个是凉粉果,夏天吃很解暑的,现在咱们作为蛋糕的固定剂。”苏糖解释了。
薄荷和蒲苇点头表示自己知道了,然后苏糖又问“学会了吗?”
薄荷犹豫了一下,点头,蒲苇直接点头,这个比起之前的蛋糕做起来的确要复杂一点,苏糖让两人先把今天要卖的蛋糕都烤出来,然后再尝试做这新品的蛋糕。
两人听到了马上就忙起来,苏糖看着时辰还早,距离陆婉儿上门还有时间,自己没什么事情,就回屋子里休息了。
等到苏糖进了屋子,于采荷和张翠兰她们也才凑过来看蒲苇和薄荷做蛋糕,然后两人还帮忙用牛奶洗奶粉果“小姐可真是厉害。”
“咱们小姐学问也大着呢,懂的也多。”
“要不是伺候小姐,我都想不到还有这样神奇的东西,真是开眼了。”
这话说的大家一头,最后还是年纪最大的张翠兰说话“都别说了,规矩都别忘了,好不容易过上这好日子的,我可不想丢了。”
“谁不是被小姐买回来才过上这好日子的啊。”于采荷和蒲苇也都点头,要不是之前过得苦,谁愿意卖身伺候人啊。
只需要再继续冷藏,这块苏糖想出来的创意山楂奶酪蛋糕就算好了,正常这种不用烤的蛋糕现代都有吉利丁片来凝结的,但这时代是没有吉利丁片这种东西的。
于是苏糖就只能用天然的凝胶剂,正好最近空间里收获了不少凉粉果,她想着说不定可以试试,所以她今天是先烤了曲奇饼,如果这个蛋糕不成功,就算了。
但目前看来还是成功的,此时外面天气正冷,放在室外就可以起到冷藏的效果了,本来一般都用蓝莓或者草莓樱桃之类的点缀蛋糕,但这时候也没有,苏糖就把家里现成有的蜂蜜山楂拿出来了,反正就是尝试,若是成功了以后还可以做很多别的味道,不成功就再说。
薄荷还有蒲苇在苏糖的指挥下一点点的都弄好了,见到苏糖说了只需要把蛋糕放在外面冷藏就好了,也很意外“小姐,这个蛋糕不用烤吗?”
“是,这个蛋糕不用烤,这是一种新的蛋糕的制作方法,你们看到了每一层是怎么做的,比如底部你也可以用咱们烤好的芝士蛋糕,或者底下依旧用饼干,但是上面每一层用杯子蛋糕来分层,至于加入的东西,也可以是不同的水果,今年水果下来的时候,到时候可以腌制一批,等过季之后也可以继续做,你们都可以自己发挥一下,做出不同味道和样子的蛋糕出来。”
苏糖会在好多事忙的情况下还这样空出来时间教两人新品,不仅仅是因为陆婉儿说了她承诺过给她做新品,还因为这个学会之后两人只要用用脑子,就能发挥出不少新鲜的样式,学会一样,等于很多不同的。
“小姐,这个果子是什么啊?”蒲苇又问起刚才的凉粉果,明显那个果子洗着洗着,就粘稠了,明显是这个蛋糕成型最重要的材料。
“那个是凉粉果,夏天吃很解暑的,现在咱们作为蛋糕的固定剂。”苏糖解释了。
薄荷和蒲苇点头表示自己知道了,然后苏糖又问“学会了吗?”
薄荷犹豫了一下,点头,蒲苇直接点头,这个比起之前的蛋糕做起来的确要复杂一点,苏糖让两人先把今天要卖的蛋糕都烤出来,然后再尝试做这新品的蛋糕。
两人听到了马上就忙起来,苏糖看着时辰还早,距离陆婉儿上门还有时间,自己没什么事情,就回屋子里休息了。
等到苏糖进了屋子,于采荷和张翠兰她们也才凑过来看蒲苇和薄荷做蛋糕,然后两人还帮忙用牛奶洗奶粉果“小姐可真是厉害。”
“咱们小姐学问也大着呢,懂的也多。”
“要不是伺候小姐,我都想不到还有这样神奇的东西,真是开眼了。”
这话说的大家一头,最后还是年纪最大的张翠兰说话“都别说了,规矩都别忘了,好不容易过上这好日子的,我可不想丢了。”
“谁不是被小姐买回来才过上这好日子的啊。”于采荷和蒲苇也都点头,要不是之前过得苦,谁愿意卖身伺候人啊。
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